Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 345 συνταγές
Υλικά: 1 πακέτο κριθαράκι 1/2 κιλό κιμά 1 κρεμμύδι 1 σάλτσα ντομάτας 70 γρ. λάδι αλάτι πιπέρι δυόσμο Εκτέλεση: Σε μια κατσαρόλα βράζουμε το[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 3 μέτρια ξηρά κρεμμύδια 4 χοιρινές μπριζόλες 1 κ.σ. αλεύρι φαρίνα 1 ποτήρι μπύρα της αρεσκείας σας 1 κουταλιά πάστα ντομάτας 4 κουταλιές βούτυρο[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 2 λουκάνικα χωριάτικα 3 πράσινες πιπεριές 3 κόκκινες 2 σκελίδες σκόρδο 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 ντομάτες αλάτι πιπέρι 1 ποτήρι κρασί. Εκτέλεση: [...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1 μεγάλο κρεμμύδι λαιμομπριζολες χοιρινές 1/2 κιλό σέλινο αλάτι πιπέρι Για το αυγολέμονο: 2 αυγά 2 λεμόνια Εκτέλεση: Τρίβουμε το[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 4 κιλά γίδα 2 μεγάλα κρεμμύδια 20 γαρύφαλλα αλάτι και πιπέρι 2 ματσάκια μαϊντανό Εκτέλεση: Τεμαχίζουμε την γίδα. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1 κατσικίσιο μπούτι(1200-1400 γρ.) 4-5 σκελ. σκόρδο 1,5-2 κιλά πατάτες κομμένες κιδωνάτες 1 βαζάκι καρδιές αγκινάρας 1 κ.σ. μουστάρδα γλυκιά [...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 40 γρ. ελαιόλαδο 500 γρ. ψαρονέφρι αλεύρι για αλεύρωμα 70 γρ. φρέσκα μανιτάρια 40 γρ. πιπεριά πράσινη 40 γρ. κρεμμύδι ξερό 30 γρ. προσούτο[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1 κιλό χοιρινό ψαχνό σε μπουκίτσες 1 μέτριο κρεμμύδι ξερό 2 πράσα 1 ποτήρι κρασί 1 κύβο λαχανικών 1/2 ποτήρι λάδι Αλάτι πιπέρι και νερό [...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1 κιλό βοδινό 3 πιπεριές(κόκκινη-πορτοκαλί-κίτρινη) 2 καρότα κομμένα σε κύβους 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 πατάτες κομμένες σε κύβους 1[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά για το αρωματικό βούτυρο: 300 γρ.βούτυρο αγελάδος κομμένο σε κύβους και σε θερμοκρασία δωματίου 1/2 σκελίδα σκόρδου λιωμένη 80 γρ.φυλλαράκια από[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 2 μεγάλα μαρούλια 1 κολοκύθα κίτρινη κεμμύδι-σκόρδο άνιθο αλάτι-πιπέρι ρύζι Εκτέλεση: Ζεματάμε τά μαρούλια και τα αφήνουμε να κρυώσουν. [...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά (για 12 μπιφτεκάκια): 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο ξύσμα απο 1 λάιμ 3 κουταλιές ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιανδρο 1 κουτάλι[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 700 γρ. σπάλα από μοσχάρι σε μπουκιές 500 γρ. κατεψυγμένο αρακά 4 φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλες 1 κοπανισμένη σκελίδα σκόρδο 100 ml λευκό κρασί [...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1 κιλό κιμά χοιρινό 2 κρεμμύδια κόκκινα 2 σκελίδες σκόρδο 1 κούπα λάδι κάρυ μοσχοκάρυδο τζίντζερ αλάτι πιπέρι 100 γρ. κουκουνάρια Για τη[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 800 γρ. ψαρονέφρι κομμένο σε χοντρές φέτες 2 κ.σ. ελαιόλαδο 4 κ.γ. μουστάρδα 250 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 1 φλ. τσαγιού τριμμένη παρμεζάνα αλάτι [...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1 κιλό μοσχάρι φιλέτο 1 κιλό κρέας χοιρινό 1 κεφάλι σκόρδο μέτριο 1 κρεμμύδι 2 κόκκινες ντομάτες 1 ποτηράκι κρασί κόκκινο αλάτι πιπέρι [...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά (για 4 άτομα): 2 μεγάλα ψαρονέφρια 200 γρ. γραβιέρα καπνιστή Κρήτης 100 γρ. λιαστή ντομάτα αλάτι πιπέρι και λίγο κάρυ ελαιόλαδο για σωτέ και για[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά 1 μέτριο λάχανο 1/2 κιλό κιμά 3/4 φλυτζάνι ρύζι 1 ποτήρι κρασιού λάδι κρεμμυδάκια μαϊντανό 1 κουταλιά σούπας φυτίνη 1 αυγό 2 λεμόνια [...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1/2 κιλό χοιρινό 1 μέτριο λάχανο 1 κόκκινη πιπεριά 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια σάλτσα ντομάτας (εγώ βάζω μισό κουτάκι) 1 κουταλάκι κολίανδρο 1[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά (για 2 άτομα): Για το κότσι: 1 χοιρινό κότσι (περίπου 1 κιλό) 5 σκελίδες σκόρδο 3 κλωνάρια δεντρολίβανο φρέσκο αλάτι - πιπέρι - ρίγανη 1 κύβο[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1 κιλό χοιρινό (κατά προτίμηση μπούτι) κομμένο σε δύο κομμάτια 1 κιλό λάχανο κομμένο σε λεπτές λωρίδες 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες [...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 250 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 3 μέτριες μελιτζάνες 100 γρ. αρακάς 1 πακετάκι μανιτάρια λευκά 1 ντοματοπολτό μαϊντανό αλάτι-πιπέρι κατά βούληση [...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1 1/2 κιλό κατσικάκι(ότι κομμάτι σας αρέσει) μίγμα μπαχαρικών (αλάτι-πιπέρι-ρίγανη) 2-3 σκελίδες σκόρδο κομμένη σε κομμάτια λάδι 1/2 στιμμένο[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: ένα κουτί κανελόνια (500gr) μισό κιλό κιμά μοσχαρίσιο μία ώριμη ντομάτα έναν κύβο ζωμό κρέατος ή μια κουτ. της σούπας μια κουτ. της σούπας[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1 κιλό κρέας χοιρινό (λέμε στο κρεοπώλη να μας το ανοίξει φύλλο για ρολό) 100 γρ. μπέικον καπνιστό 250 γρ. τυρί τριμμένο ή σε μικρούς κύβους[...]
Πηγή: greekcook.gr