τσιζκεικ με ζαχαρουχο παρλιαρος | μπλακ φορεστ βεφα | τσιζκεικ ορεο παρλιαρος | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα | cheesecake akis | chiz keik apo ton akis | cheesecake συνταγη philadelphia
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Μπριζολες χοιρινες με λαχανικα και κρασι

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά (για 2 άτομα)

  • 2 χοιρινές μπριζόλες
  • 2-3 ξερά μικρά κρεμμύδια, καθαρισμένα και κομμένα στη μέση
  • ½ φλιτζάνι κρασί (κατά προτίμηση κόκκινο)
  • 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
  • 2 σκελίδες σκόρδου
  • 2 ντομάτες μικρές
  • 100 γραμ. μανιτάρια σε φέτες
  • αλατοπίπερο
  • 1-2 κουτ. σούπας κρέμα γάλακτος (προαιρετικό)
  • 1 κουτ. σούπας μουστάρδα (προαιρετικό)


Εκτέλεση
  • Πλένετε τις μπριζόλες και τις αλατοπιπερώνετε.
  • Ζεσταίνετε το λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι και ροδίζετε τις μπριζόλες.
  • Προσθέτετε τα κρεμμύδια, το σκόρδο και τα μανιτάρια. Σωτάρετε για 5 λεπτά.
  • Σβήνετε με το κρασί.
  • Σιγοβράζετε για 20 περίπου λεπτά γυρίζοντας συχνά τις μπριζόλες.
  • Αφαιρείτε τη φλούδα από τις ντομάτες, τις κόβετε σε λεπτές φέτες και τις ρίχνετε στο τηγάνι.
  • Προσθέστε λίγη μουστάρδα και 1-2 κουταλιές κρέμας γάλακτος. Ανακατεύετε τη σάλτσα και συνεχίζετε το ψήσιμο μέχρι να εξατμιστούν όλα τα υγρά.


Σερβίρετε με άσπρο ρύζι.

Καλή σας όρεξη!!!

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • χοιρινό
  • μουστάρδα
  • κρασί
  • μανιτάρι
  • ρύζι
  • μπριζόλες
  • λάχανο
  • κρέμα γάλακτος

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • Με φρούταΟχι
  • Με όσπριαΟχι
  • Με ζυμαρικάΟχι
  • Με χορταρικάΟχι
  • Με μοσχάριΟχι
  • Με χοιρινόΟχι
  • Με κιμάΟχι
  • Με πουλερικάΟχι
  • Με κουνέλιΟχι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Ναι
  • Στην κατσαρόλα Οχι
  • Στο φούρνο Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • χοιρινό
  • μουστάρδα
  • κρασί
  • μανιτάρι
  • ρύζι
  • μπριζόλες
  • λάχανο
  • κρέμα γάλακτος

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

ΥΠΟΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία