Χριστουγεννιατικη γεμιστη γαλοπουλα

Οδηγιες

Υλικά:

• 1 γαλοπούλα (6 κιλά)
  
• 100 γραμ. κιμά (3 ζώα χοιρινό, μοσχαρίσιο, αρνίσιο)
  
• 1-2 κουταλιές ελφίνο για σωτάρισμα
  
• 1 κρεμμύδι μεγάλο (για σωτάρισμα-τριμμένο)
  
• 1 φλυτζ. κρασί (τα πάντα εκτός γλυκού, ρετσίνας) για σβήσιμο
  < [...]
  Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

  Υλικα Συνταγης

  • σταφίδα
  • κρεμμύδι
  • αρνί
  • πατάτα
  • κιμάς
  • χοιρινό
  • κρασί
  • ρύζι
  • ρετσίνα
  • γαλοπουλα
  • ξινόμηλα
  • κάστανα
  • μοσχάρι
  • κουκουνάρι

  Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο