Αυγα γιουβετσι

Οδηγιες

Υλικά κατά άτομο:

• 2 αυγά
  
• αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, λίγο λάδι ή βιτάμ
  
• κονκασέ ντομάτα με μελιτζάνες (πουμαρό)
  
• τυρί φέτα ή γκούντα
  

• Βάζουμε σε ένα πήλινο γιουβετσάκι περίπου μισή φλυτζάνα σάλτσα
  
• Σπάμε με προσοχή τα αυγά να μην σπάσουν οι κρόκοι
  
• Ρίχνουμε τα μπαχαρικά και το λάδι
  
• Τρίβουμε με τα χέρια το τυρί και ψήνουμε στο γρίλ για 10 λεπτά
  

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Επιπεδο Δυσκολιας: Ευκολο