Νέες συνταγές

Το pulled pork ή αλλιώς, χοιρινό σε ίνες είναι μια λιχουδιά με καταγωγή τις νότιες πολιτείες των ΗΠΑ που είναι εξαιρετικά διαδεδομένη κυρίως στις Καρολίνες[...]

Καλή χρονιά σε όλους! Το τελευταίο διάστημα, ασχολούμαι πάλι με τις αγαπημένες μου ζύμες. Χρόνια τώρα, ήθελα να φτιάξω φοκάτσα. Ας την πούμε σωστά ε; ???? όχι[...]

Εάν θέλεις να πετύχεις το καλύτερο επιθυμητό αποτέλεσμα και να μιλάνε όλοι για τα ψητά σου οι μαρινάδες είναι ο καλύτερος τρόπος για να δώσεις γεύση και να[...]

Υλικά 250 γρ βούτυρο 200 γρ σοκολάτα κουβερτούρα 1 κούπα και 3/4 κρυσταλλική ζάχαρη (350 γρ) 1 και 1/3 κούπας νερό (310 ml) μιάμιση κούπα,αλεύρι που φουσκώνει[...]

Χωρίς Ζύμωμα (Νηστίσιμα) Διπλοφουρνιστά Παξιμαδάκια Αμυγδάλου με άρωμα Πορτοκαλιού!!!Εύκολη Συνταγή! Τα πιο εύκολα και μοσχομυριστά παξιμαδάκια που έχετε[...]

Εύκολο μιλφέιγ με μπισκότα cream crackers!! Μιλφέιγ με crackers όπως το έφτιαχνε η μαμά!! Άλλη μία συνταγή που μας θυμίζει τα παιδικά μας χρόνια, όλοι είχαμε[...]

Τα ωραιότερα όμορφα γλυκάκια!!!. Υλικά: 250 γρ μπισκότα πτι Μπερ Παπαδοπούλου σε σκόνη 200 γρ ανάμικτοι ξηροί καρποί(φιστίκι,αμύγδαλο,κάσιους) σε σκόνη 100 γρ[...]

Μαγειρίτσα από άγρια μανιτάρια delicious ή αλλιώς κουμαρενιες η κουμαρίτες η κρασουλήτες!!!!! Υλικά -Εκτέλεση Σε κατσαρόλα έριξα ελαιόλαδο και τσιγάρισα 2[...]

Πιπεριές με Φέτα στην Κατσαρόλα | Σάλτσα Μελιτζάνας & Ντομάτας | Ελληνική Συνταγή! ???? Υλικά: ✔️ 2 μέτριες μελιτζάνες ✔️ 500[...]

Πατατοσαλάτα με θαλασσινά και καραμελωμένα κρεμμύδια Μια υπέροχη πρόταση για σαλάτα, ιδανική να συνοδεύσει το κύριο γεύμα σας ή να την απολαύσετε μόνη της![...]

Φτιάξε τα πιο εύκολα και λαχταριστά σοκολατάκια καρύδας τύπου Bounty με μόλις 3 απλά υλικά! Ινδοκάρυδο, ζαχαρούχο γάλα και σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος. Είναι[...]

(photo: Κική Τριανταφύλλη) Φέτος έβρεξε για τα καλά μετά καιρό (θα έλεγα). Ετσι γέμισαν τα βουνά μανίτες και εγώ έλαβα λατρεμένο πεσκέσι. Ηρθε η Σοφία μου, το[...]

Cook ModeΓια να μην κλείσει η οθόνη σας. 2 ΜπολΚατσαρόλα 2 λίτρα Ζεστό Νερό500 γρ Κιμά Μοσχαρίσιο120 γρ Ρύζι γλασέ2 κ.σ. Ελαιόλαδο2 κ.σ. Αλεύρι Κούλα2 κ.σ.[...]

Ψητό μοσχαρίσιο συκώτι στο BBQ, μία απλή και γρήγορη συνταγή που θα σας ξετρελάνει με την γεύση της, με τον σωστό και κατάλληλο τρόπο προετοιμασίας και[...]

Κοτόσουπα αυγολέμονο για κρυολόγημα | Το φάρμακο της γιαγιάς!!! ???? Υλικά: ✔️ 1 κοτόπουλο ( αν βρείτε ελευθέρας βοσκής, θα δώσει ιδιαίτερη γεύση[...]

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο !!!Πολύ νόστιμο αγαπημένο φαγητό !!! Yλικά 650 γρ κιμας 1 μεγαλο κρεμμυδι 1 μικρο καροτο στο μουλτι 2-3 κσ λαδι αλατοπιπερο λιγο ξερο[...]

Ενα πολύ ωραίο και αγαπημένο φαγητό!!Εύκολα και νόστιμα Σουτζουκάκια!!Δοκιμάστε τα!! Υλικά -600gr κιμά μοσχαρίσιο -50gr φρυγανιά τριμμένη -1 αυγό -2 μεσαία[...]

Μια εύκολη γευστική και ελαφριά σαλάτα για το τραπέζι μας που θα σας αρέσει πολύ!!! Φτιάξτε τη δοκιμάστε τη και περιμένω τα σχόλια και τις εντυπώσεις σας!!!![...]

Πορτοκάλι φλούδα γλυκό έγινε τέλειο!!!Από τά καλύτερα γλυκά κουταλιού υπέροχο!!! ΣΥΝΤΑΓΗ 1κιλό πορτοκάλι φλούδες 1 κιλό ζάχαρη μισό λεμόνι 2 βανίλιες Ξύνω λίγο[...]

(photo: Κική Τριανταφύλλη) Σήμερα ήταν ημέρα εκκαθάρισης, σε ψυγείο και ντουλάπια της κουζίνας. Πριν «πεθάνουν» οριστικά έπρεπε να κάνω κάτι με τα[...]

(photo: Κική Τριανταφύλλη) Είπαμε, μια φορά κάθε τόσο ανοίγεις ψυγείο και ντουλάπια της κουζίνας και κοιτάς τι υλικά μπορεί να συνδυάσεις πριν λήξουν και[...]

Σήμερα αποφάσισα να σας δώσω μία από τις μυστικές μου συνταγές για τη σως Bang Bang. Μια σως που απογειώνει σχεδόν κάθε street food και κάνει πατάτες,[...]

Σοκολατένια Απόλαυση !!Το Κέικ της "Μιας Κούπας" που Λιώνει στο Στόμα! Σήμερα φτιάχνουμε το πιο ζουμερό, σιροπιαστό και σοκολατένιο κέικ που έχεις φάει ποτέ,[...]

Πώς να Φτιάξεις Μπάμιες χωρίς Σάλια στο Φούρνο !!! Υλικά: ???? 500 γρ. μπάμιες φρέσκες ???? 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ???? 3 μέτριες ξεφλουδισμένες ντομάτες ????[...]

Ψωμί Χωρίς Ζύμωμα με Προζύμι – Αφράτο Σπιτικό Ψωμί Βήμα Βήμα! ???? Υλικά: ✔️ 600 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ✔️ 400 ml[...]

Εύκολα αλμυρά muffins με ντομάτα φέτα και ελιές!! Ελάτε να φτιάξουμε ένα εύκολο σνάκ με πολύ απλά υλικά που μας συνοδεύει στην δουλειά στο σχολείο ακόμα και[...]

ΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ LILA PAUSE Καλή χρονιά αγαπημένοι μου! Ο πρώτος μήνας του χρόνου ξεκινάει γλυκά για το blog, με μια εύκολη συνταγή για γλυκό ψυγείου "Lila Pause"[...]

ΥΛΙΚΑ 3/4 φλ. ρύζι γλασέ ή Καρολίνα 1 πρέζα αλάτι 2 φλ. νερό 1/2 φλ. ζάχαρη 5 φλ. φρέσκο γάλα 1/4 κ.γλ. κοπανισμένη μαστίχα 2 κ.σ. κορν φλάουρ (εγω βάζω 3 κουτ[...]

Κοτόπουλο φιλέτο αλλιώς ..Τέλεια η συνταγή ..!!! Υλικά 2 φιλέτα κοτόπουλο σε μπουκιές 2 κρεμμύδια μέτρια 10 φέτες μπέικον 1 κρέμα γάλακτος 500 ml 2 κούπες τυρί[...]

Λαχταριστή και χορταστική κιμαδόπιτα !!! Υλικά 1πακ φύλλο κρούστας Για την γέμιση 1 κιλο κιμά ανάμεικτο 2 κρεμμύδια μεγαλα ψιλοκομμένα 1 κρασοπότηρο κρασί 1[...]

Σε αυτό το βίντεο θα δεις πώς να φτιάξεις σπιτικούς κύβους λαχανικών χωρίς συντηρητικά και χωρίς χημικά, με απλά υλικά και φυσικό τρόπο !!! Σε αυτό το βίντεο[...]

Πώς να φτιάξεις εύκολο και γρήγορο σουφλέ με σπανάκι σε μόλις 5', ιδανικό για καθημερινό φαγητό ή ένα ελαφρύ γεύμα. Υλικά 220 γρ. σπανάκι κατεψυγμένο και[...]

Το μοσχάρι κατσαρόλας με λαχανικά είναι ένα νόστιμο και πληθωρικό χειμωνιάτικο φαγητό, όπως κι αν το κάνετε, αρκεί να έχει δεμένη σάλτσα και μαλακό κρέας. Από[...]

Μοναδικά και ανεπανάληπτα ρολάκια κανέλας. Ένα ελαφρύ γλύκισμα για να συνοδεύσετε τον πρωινό καφέ σας, την μεσημεριανή υπογλυκαιμία σας ή το απογευματινό τσάι[...]

Σήμερα σας έφτιαξα της αγαπημένες μου Καριόκες απο ΟΛΑ τα Γλυκά που Περίσσεψαν τις Γιορτές, το αποτέλεσμα απλά Θεϊκό!! Είμαι Σίγουρος οτι όλοι σκέφτεστε τι θα[...]

Λαχανοντολμάδες με Κιμά ( Γιαπρακια )! Παραδοσιακοί Λαχανοντολμάδες ( ΓΙΑΠΡΑΚΙΑ ) - Εύκολη συνταγή της ελληνικής κουζίνας. φτιάξτε το παραδοσιακό σπιτικό[...]

Ιδιαίτερο Γκουρμέ Σνακ σε 5′ — Με 3 υλικά!!! Σήμερα φτιάχνουμε μικρές γκουρμέ μπουκίτσες μόνο με 3 απλά υλικά, έτοιμες σε μόλις 5 λεπτά. Είναι μια[...]

Ποντιακά Περεσκία με Τυρί: Αυθεντική παραδοσιακή συνταγή !!! Υπάρχει αναλυτικό video - κάτω???? ???? Υλικά: ???? 600 gr αλεύρι ???? 400 ml νερό ???? 9 gr ξηρή[...]

Εύκολη αλμυρή τούρτα ογκρατέν με πατάτες!!! Μια εύκολη αλμυρή τούρτα με πατάτες καπνιστή μπριζόλα και μανιτάρια που θα σας αρέσει πολύ!!! Σερβίρετε την ζεστή[...]

Χρόνια πολλά και καλή χρονιά (Shutterstock) Εφτασε η ώρα της βασιλόπιτας που θα τη μοιραστούμε απόψε το βράδυ (και αύριο και τις επόμενες μέρες), για να μας[...]

Χιονάτη, ένα γλυκό όνειρο ..Πάρα πολύ γευστικό και απίθανο !!! Υλικά Για το κέικ 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι ηλιέλαιο 5 αυγά 2½ φλιτζάνια αλεύρι για όλες[...]

Γιορτινή σαλάτα για την αλλαγή του χρόνου !!! Υλικά Μισό ψιλοκομμένο μαρούλι Δύο χούφτες φυλλα σπανάκι baby 8 Κομμάτια πορτοκαλι Μερικά ντοματίνια κομμένα στη[...]

Χοιρινή Τηγανιά που θα Λατρέψεις! Λιώνει στο Στόμα !!! Υπάρχει αναλυτικό βίντεο - συνταγή κάτω. ???? Υλικά: ???? 2 κιλά χοιρινό κρέας χοιρινό, σπάλα με κόκκαλο[...]

Ζουμερό Κοτόπουλο στο Φούρνο με Πατάτες | Εύκολη Συνταγή & Μυστικά Αναλυτικό βίντεο - συνταγή, υπάρχει κάτω???? στα σχόλια. ???? Υλικά: ✔️[...]

Το Μυστικό Dressing που Αλλάζει τα Πάντα! ???? Η Απόλυτη Σαλάτα για το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι!!! Ψάχνετε νόστιμη σαλάτα για το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι; ΥΛΙΚΑ[...]

Το χοιρινό, τα κυδώνια και τα κάστανα είναι υλικά της εποχής και η συγκεκριμένη συνταγή θέτει σοβαρή υποψηφιότητα για το παραδοσιακό τραπέζι  των[...]

(photo: Shutterstock) Μια φίλη, που έχει κόψει εντελώς τη ζάχαρη, με ρώτησε πρόσφατα αν έχω κάποια συνταγή για άγλυκα μπισκότα. Και τότε θυμήθηκα ότι κάποιο[...]

Υλικά Για ένα ταψί μισή κούπα αραβοσιτέλαιο (125 ml) 1/4 κούπας χυμό πορτοκάλι (60 ml) 1/4 κούπας γλυκαντικό σε κρυσταλλική μορφή (50 γρ) βρείτε το εδώ[...]

Αυτή η Γιορτινή Σαλάτα είναι μοναδική!Σίγουρα θα τη λατρέψεις στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι!!! Σήμερα φτιάχνουμε την πιο εύκολη και εντυπωσιακή γιορτινή σαλάτα[...]

????Τούρτα Κάστανου που θα κλέψει τη παράσταση στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι????Επαγγελματικό αποτέλεσμα! Σήμερα φτιάχνουμε μαζί μια Τούρτα Κάστανο που δεν[...]

Εύκολο Χριστουγεννιάτικο γεμιστό κοτόπουλο, ζουμερό και γεμάτο γεύση, ιδανικό για το γιορτινό τραπέζι!!! Βήμα-βήμα συνταγή για γεμιστό κοτόπουλο στο φούρνο,[...]

Πανεύκολη και πεντανόστιμη Τούρτα Speculoos για το γιορτινό Τραπέζι ή για γενέθλια !!! Πώς να φτιάξεις μια εύκολη σπιτική τούρτα Speculoos βήμα-βήμα, ιδανική[...]

Τέλειο Γλυκό Ψυγείου χωρίς ζάχαρη για το Χριστουγεννιάτικο Τραπέζι!!! Πανεύκολο γλυκό ψυγείου χωρίς ζάχαρη, ιδανικό για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι και για[...]

(photo: Shutterstock) Οι κουραμπιέδες φτιάχνονται οπωσδήποτε με καλό βούτυρο, αιγοπρόβειο ή Κερκύρας (αυτό που πουλιέται σε γυάλινο βάζο και είναι 100% λιπαρή[...]

Η γκαλέτ (galette) με brie, αχλάδι της συνταγής μου, είναι μια εξαιρετικά απλή παρασκευή που όμως μπορεί να εντυπωσιάσει ως ορεκτικό σε ένα γιορτινό τραπέζι,[...]

Η βασιλόπιτα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά των γιορτών και δεν λείπει ποτέ από το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Πέρα από το φλουρί και την παράδοση, είναι[...]

Υλικά μεγάλες σακούλες ψησίματος μπούτια κοτόπουλο ή φτερά ή στήθος 1 κ.σ σκόνη λαχανικών αλάτι,πιπέρι,ρίγανη πάπρικα γλυκιά σκόνη μουστάρδα πατάτες baby[...]

Υλικά 150 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 150 γρ μαύρη ζάχαρη (3/4 κούπας) 200 γρ μελάσα (2/3 κούπας) 1 αυγό 440 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις μισό κ.γ[...]

Εύκολο cheesecake με φυστικοβούτυρο!!! Εύκολο γλυκό για τους λάτρεις του φυστικοβούτυρου και του cheesecake!! Με μόνο 6 υλικά μπορείτε να φτιάξετε αυτό το[...]

???? Μελωμένο Χοιρινό Κότσι: Σιγομαγειρεμένο για 3 ώρες σε χαμηλή θερμοκρασία! ???????? Όλα τα μυστικά για να πετύχετε την τέλεια τραγανή πέτσα απ' έξω, ενώ το[...]

Μακαρονόπιτα «Όνειρο»: Η Γεύση της Κυριακής που Ενώνει την Οικογένεια ❤️ "Αυτή είναι η Μακαρονόπιτα που θα σας ζητάνε όλοι να[...]

Φτιάχνουμε το απόλυτο φαγητό θαλπωρής, αλλά... Mε τα μυστικά που κάνουν τη διαφορά! Χοιρινό Σελινάτο με σέλινο και σέλερι «Λουκούμι»! ???? Χοιρινό[...]

Tα απόλυτα Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα????Θα τα φτιάχνετε ξανά και ξανά???? Υλικά ????400-440γρ. αλεύρι γ.ο.χ. ????250 γρ. Βούτυρο Αγελάδος ΟΛΥΜΠΟΣ (σε[...]