Νέες συνταγές

Το ρεβιθόρυζο γίνεται εύκολα και γρήγορα με προβρασμένα ρεβίθια (photo: Κική Τριανταφύλλη) Τα αγαπημένα μου είναι τα ρεβίθια με πορτοκάλι . Και πριν μάθω αυτή[...]

Πετρόψαρα στον φούρνο με βραστά κολοκυθάκια λαδολέμονο και προζυμένιο ψωμί (photo: Κική Τριανταφύλλη) Αυτές τις μένουλες του Κορινθιακού, που ψάρευε συνέχεια[...]

Ένα σιροπιαστό γλυκό που αναδεικνύει την ευκολία των γρήγορων επιδορπίων. Η αλλιώτικη τεχνική της προσθήκης βραστού νερού και κονιάκ στη ζύμη φαρίνας και[...]

Αν ψάχνετε έναν τρόπο να ξεφύγετε από τις κλασικές, στεγνές μπριζόλες του φούρνου, αυτή η συνταγή θα γίνει η αγαπημένη σας. Το κρέας σιγομαγειρεύεται μαζί με[...]

Αν ψάχνετε τη γεύση της παράδοσης που μας ξυπνάει αναμνήσεις, αυτός ο αλευροχαλβάς είναι η απάντηση. Με απλά υλικά που έχουμε όλοι στην κουζίνα μας,[...]

Ψάχνετε το τέλειο σιροπιαστό για το κυριακάτικο τραπέζι ή για κέρασμα; Αυτό το σπιτικό ρεβανί συνδυάζει τη γλυκάδα του σωστού σιροπιού με το άρωμα του[...]

Θυμάστε τα κωκάκια που παίρναμε παλιά από το ζαχαροπλαστείο της γειτονιάς; Τώρα μπορείτε να τα δημιουργήσετε στην κουζίνα σας με τον πιο απλό τρόπο. Ένα[...]