Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 65 συνταγές
Εισαγωγικές Πληροφορίες (για να ξέρουμε και με τί έχουμε να κάνουμε): Ηλικία: 27 Υψος: 170cm Βάρος: 80kg (να τ'αφήσω;) Tόπος: Λονδίνο, Αγγλία, και[...]
Πηγή: greekcook.grΦΡΑΟΥΛΑ (η πιο εύκολη σπιτική μαρμελάδα): Υλικά (4 μέτρια βάζα μαρμελάδα): 2 κιλά φράουλες 3/4 κιλού ζάχαρη χυμό ενός λεμονιού Εκτέλεση: [...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 250 γρ. αλεύρι σκληρό 10 γρ. μαγιά 1 κ.γ. αλάτι 2 κ.γ. ζάχαρη 2 αυγά 1 κρόκο αυγού 80 γρ. γάλα 75 γρ. βούτυρο Σιρόπι: 500 γρ. νερό 350[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: Με γάλα: 500 ml γάλα 125 γρ. Φρέσκια κρέμα 1/2 φλυντζάνι ζάχαρη 4 κρόκοι αυγών 1 ολόκληρο αυγό 1 κουταλιά κονιάκ Με κρέμα: 600[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά : 2 κουτιά γάλα Ζαχαρούχο 2 κουτιά κρέμα σε κονσέρβα (εγώ χρησιμοποιώ MORFAT) λικέρ άρωμα βανίλιας σκόνη κακάο σκόνη στιγμιαίου καφέ [...]
Πηγή: greekcook.grΓια να είμαι ειλικρινής ξεκίνησα την καταγραφή την προηγούμενη εβδομάδα με περιγραφή για όλη την οικογένεια, δηλαδή εκτός από εμένα (Πέγκυ, χαίρω πολύ!) τον[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1/2 ζύμη κουρού 1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου βανίλια 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2 φλυτζάνια γάλα 125 ml κρέμα γάλακτος 1 μεγάλη κονσέρβα[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά (για 6-8 άτομα): 3 ½ φλιτζ. τσαγιού ξεφλουδισμένα, κομμένα σε φέτες μήλα για τάρτες ½ φλιτζ. τσαγιού βούτυρο 1 φλιτζ. τσαγιού + 2 κουτ. σούπας[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1 κονσέρβα βερίκοκο 50 γρ. ζάχαρη 300 γρ. γιαούρτι Εκτέλεση: Βάζουμε το ζουμί της κονσέρβας σε ένα κατσαρολάκι, προσθέτουμε τη ζάχαρη[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1 πακέτο φρυγανιές 6 κουταλιές ζάχαρη 6 κουταλιές άνθος αραβοσίτου 2/3 λίτρου φρέσκο γάλα 100 γρ. φιλέ αμυγδάλου 1 κουτί morfat ή ερμόλ [...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά για τη γέμιση: 1 kgr μήλα (κατά προτίμηση μήλα golden delicious) 150 γρ. καλό βούτυρο 125 γρ. ζάχαρη Υλικά για τη βάση (Εύκολη λύση): 1[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: Κέικ: 6 αυγά 1 1/4 ποτηριού ζάχαρη 1 1/2 ποτήρι αλεύρι 4 κ.γ. μπέικιν πάουντερ λίγο ροδόσταγμα ή 1 βανίλια λίγο κονιάκ Καραμελέ: 1 κουτί[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: Φύλλα για μπακλαβά Βούτυρο καλό και μοσχομυριστό, όχι μαργαρίνες και αηδίες Λάδι για τηγάνισμα ελαφρύ (μη τα φτιάξετε με ελαιόλαδο) Σιροπάκι:[...]
Πηγή: greekcook.grΜήλα Ψητά (για 6 άτομα) 6 μήλα (διαλέξτε τα να έχουν παρόμοιο μέγεθος) 6 κουτ. σούπας σταφίδα 6-8 κουτ. σούπας ζάχαρη ξύσμα ενός λεμονιού ½ φλιτζ.[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: Για τη βάση : 2 αβγά 1 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη 1 γιαούρτι (3-4% λιπαρά) ½ κουταλάκι αμμωνία 1 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2[...]
Πηγή: greekcook.grΜαρμελάδα βερύκοκο Υλικά: 1 κιλό βερύκοκα (χωρίς τα κουκούτσια) 1 κιλό ζάχαρη χυμός μισού λεμονιού Εκτέλεση: Πλένετε και στεγνώνετε τα[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1- 1.5 κιλό φράουλες (ή όσες θέλει ο καθένας) Για το παντεσπάνι: 3 αβγά 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσης 1 κουταλιά μπέικιν[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά (για 8-10 άτομα): 825 γραμ. φρουτοσαλάτα κομπόστα όλο το σιρόπι της φρουτοσαλάτας 175 γραμ. παντεσπάνι 6 γραμ. κουταλιές της σούπας μαύρο ρούμι[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1 κιλό κυδώνια καθαρισμένα 1 ξυλάκι κανέλας 4 γαρύφαλλα ολόκληρα 2 φλούδες από λεμόνι 1/2 κ.γ. βανίλια bourbon σε σκόνη 5 ολόκληρες πράσινες[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά (για 2 άτομα): 2 ζαχαρούχα εβαπορέ γάλατα(τα μικρα) 200 γρ. φυστίκια 50 γρ. αμύγδαλα 50 γρ. καρύδια 100 γρ. κρέμα ζαχαροπλαστικής 2 μπανάνες 50[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 110 γρ. βούτυρο 180 γρ. ζάχαρη 1 κουταλάκι αλάτι 2 αυγά 2 φακελάκια βανιλινη 110 γρ. αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 170 ml.[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα 250 γρ. μπισκότα digestive 100 γρ. βούτυρο μισό ποτήρι χυμός μπανάνα 3 μπανάνες 500 γρ. κρέμα γάλακτος 100 γρ. ζάχαρη[...]
Πηγή: greekcook.grΠολύ νόστιμα, γευστικά, τραγανά, μελάτα, ευωδιαστά, διεγείρουν τις αισθήσεις, μια παραλλαγή παραδοσιακής συνταγής από Κωνσταντινούπολη μεριά. Υλικά: 1[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1 κιλό κεράσια 1 κιλό ζάχαρη χυμός μισού λεμονιού 2 βανίλιες 1 ποτηράκι του κρασιού νερό Εκτέλεση: Διαλέγετε σκληρά κεράσια τα οποία[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 200 γρ. σιμιγδάλι χονδρό 50 γρ. φοινικέλαιο ή σουσαμέλαιο [εν ανάγκη και αραβοσιτέλαιο] 50 γρ. ασπρισμένα αμύγδαλα 50 γρ. σουσάμι 1 σύκο ξερό 1[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: ένα τσουρέκι πολίτικο ένα κιλό φράουλες δύο κρέμες γάλακτος ένα κιλό ζάχαρη ένα φακελάκι κρέμα βανίλια Γιώτης τρία και ένα τέταρτο[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: καρπούζι αλεύρι ζάχαρη σουσάμι κανέλα (προαιρετικά) λίγο λάδι Εκτέλεση: Καθαρίζετε το καρπούζι σε φέτες και αφαιρείτε όλα τα[...]
Πηγή: greekcook.gr