Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Οδηγιες
Μήλα Ψητά (για 6 άτομα)
- 6 μήλα (διαλέξτε τα να έχουν παρόμοιο μέγεθος)
- 6 κουτ. σούπας σταφίδα
- 6-8 κουτ. σούπας ζάχαρη
- ξύσμα ενός λεμονιού
- ½ φλιτζ. τσαγιού κονιάκ
- λίγο βούτυρο
- ½ φλιτζ. τσαγιού νερό
- 250 ml κρέμα γάλακτος χτυπημένη (προαιρετικά)
Εκτέλεση:
- Βάλτε τις σταφίδες να μουλιάσουν με το ξύσμα λεμονιού στο
κονιάκ, γύρω στη 1 ώρα.
- Κάντε μία τρύπα στα μήλα από το κοτσάνι μέχρι τη βάση
αφαιρώντας τα κουκούτσια, χρησιμοποιώντας το ειδικό εργαλείο ή ένα
πολύ λεπτό και κοφτερό μαχαίρι.
- Ανακατέψτε τις σταφίδες με τη μισή ποσότητα ζάχαρης και γεμίστε
τα μήλα με αυτό το μείγμα. Καλύψτε το πάνω μέρος της τρύπας με την
υπόλοιπη ζάχαρη.
- Βάλτε μια χοντρή νιφάδα βούτυρο πάνω σε κάθε μήλο και
τοποθετήστε τα μήλα μέσα σε σακούλα ψησίματος Sanitas
Roast-in-it.
- Προσθέστε το νερό και κλείστε τη σακούλα καλά. Τρυπήστε την στο
πάνω μέρος της με μια οδοντογλυφίδα και ψήστε τα μήλα σε
προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 1 ώρα.
Σερβίρετε με λίγη κρέμα γάλακτος που έχετε χτυπήσει καλά ή με
παγωτό.
Παραλλαγή: Μπορείτε να φτιάξετε με παρόμοιο τρόπο και
κυδώνια ψητά :
Σε αυτή την περίπτωση, θα αντικαταστήσετε το κονιάκ, το ξύσμα
λεμονιού και τις σταφίδες με κανέλα και γαρύφαλα που θα καρφώσετε
πάνω στα κυδώνια. Τα κυδώνια θέλουν λίγο περισσότερο ψήσιμο (1½ ώρα
στους 180C).
Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr
Υλικα Συνταγης
- βουτυρο
- λεμόνι
- σταφίδα
- κανέλα
- μήλο
- ζάχαρη
- κονιάκ
- παγωτό
- γαρύφαλλο
- κυδώνι
- κρέμα γάλακτος
Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο
Κατηγοριες
- ΧορτοφαγικάΟχι
- ΝηστίσιμαΟχι
- Με φρούταΝαι
- VeganΟχι
Ειδος γλυκου
- Σιροπιαστό Οχι
- Τούρτα Οχι
- Παγωτό Ναι
- Κέικ Οχι
Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr
Υλικα Συνταγης
- βουτυρο
- λεμόνι
- σταφίδα
- κανέλα
- μήλο
- ζάχαρη
- κονιάκ
- παγωτό
- γαρύφαλλο
- κυδώνι
- κρέμα γάλακτος
Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο
Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. |
FAQ |
PrivacyCopyright 2019 ® -
Επικοινωνία