Νέες συνταγές

Δροσερή υπέροχη μακαρονοσαλάτα με τόνο!!! Υλικά: - 250 γρ. βίδες βρασμένες - 200 γρ. τόνο σε νερό - 1 μέτρια ντομάτα - 1 πιπεριά πράσινη - 1 πιπεριά κόκκινη -[...]

FERRERO ROCHER σοκολατάκια !!! Για το μειγμα !! Θρυμματισα σε μουλτι 4 σοκοφρετες με μια κουπα καβουρδισμενα φουντουκια επισης κομμενα στο μουλτι τα ανακατεψα[...]

Η πράσινη σαλάτα με καρπούζι, που μας προτείνει ο σεφ Ευστράτιος Καλαθάκης, είναι μεν πλούσια σε υλικά αλλά ταυτόχρονα ελαφριά και φρέσκια με έναν σχεδόν[...]

(photo: Κική Τριανταφύλλη) Απλή μακαρονάδα με μελιτζάνες και ντοματίνια Ψήνεις τις μελιτζάνες στο φούρνο, κόβεις στη μέση μερικά ντοματίνια ανακατεύεις με[...]

(photo: Κική Τριανταφύλλη) Η (αγαπημένη μου) Ολγα, η κόρη της γειτόνισσας δεν είχε δοκιμάσει ποτέ ζυμαρόπιτα, δεν είχε ακούσει καν αυτή τη λέξη. Μια μέρα το[...]

Γαριδομακαρονάδες υπάρχουν πολλές και εκλεκτές και εμείς είμαστε περήφανοι που έχουμε μια απ’ τις πιο διαβασμένες συνταγές στο Ελληνικό διαδίκτυο, τις[...]

Παγωτό Καϊμάκι Θεϊκό σε 10 λεπτά με 5 μόνο Υλικά!! Δεν θα ξανά Αγοράσετε Έτοιμο ποτέ ξανά!! Μαστιχωτο, με Βελούδινη υφη και απίθανη γεύση Μαστίχας Χίου.[...]

Τιραμισού από τα καλύτερα !!!! Θεικό εύκολο πολύ γευστικό χωρίς αυγά !!! Και η ΣΥΝΤΑΓΉ : Υλικά: 2 πακέτα ΣΑΒΑΓΙΆΡ, 500 γρ Φυτική Κρέμα γάλακτος, 400 γρ τυρί[...]

ΚΕΦΤΕΔΕΣ ΑΓΑΠΗΜΕΝΟΙ !!! ❤️ 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο από ελιά 2 φέτες ψωμί μουλιασμενες κατά προτίμηση σταρένιο 1 αυγό δυόσμο και μαϊντανό 1 μεγάλο[...]

Μόνο σε λίγα λεπτά έτοιμες σπιτικές Κοτομπουκιές χωρίς Τηγάνι χωρίς λάδια πανεύκολα !!! Υλικά 1 στήθος 1 αυγό αλάτι, πιπέρι πάπρικα γλυκιά αλεύρι Ψήσιμο[...]

Κοπιάστε κερνάω Υγιεινά μπισκότα με 3 Υλικά (Χωρίς Ζάχαρη) σε 10 λεπτά???? Ιδανικά για παιδιά για τον καφέ σας για την παραλία για πάρτι και γιορτές! Με λίγα[...]

Ήρθε επιτέλους η στιγμή να φτιάξω κι εγώ ένα μυδοπίλαφο! Όχι ότι είναι φαγητό που δεν το έχω φτιάξει ξανά, αλλά σίγουρα δεν το φτιάχνω συχνά. Κι αυτό, επειδή[...]

Πάστα ταψιού "Καπρίς"- Γλυκό ψυγείου με πουράκια Υπέροχο κι εύκολο γλυκό ψυγείου με γεύση κρέμα-σοκολάτα και topping από σοκολατένια πουράκια! Μια εύκολη[...]

Φλογέρες με ψωμί για τοστ Ένα καταπληκτικό σνακ για όλες τις ώρες της ημέρας! Θυμίζουν τις κλασικές αυγόφετες που μας έφτιαχναν οι μαμάδες μας αλλά σε πιο[...]

Η ζωή είναι κύκλοι, κομμάτια με αρχή και τέλος (ξέρω, ο κύκλος δεν έχει τέτοια, αλλ' απ' την άλλη όταν ξεκινάς να σχεδιάζεις έναν κύκλο έχει μια αρχή κι όταν[...]

Η συνταγή αυτή ειναι μια προσφορά του DrMattapharmacy Για ένα κέικ θα χρειαστούμε: 1 κοφτή κουταλιά της σούπας αλεύρι mix 2 κουταλιές της σούπας πίτουρο βρώμης[...]

ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΑΛΑ ΜΕΞΙΚΑΝΑ Μια μακαρονάδα με γεύση από μεξικάνικη κουζίνα! Εύκολη, γρήγορη, πλούσια σε γεύση και αρώματα, ο,τι πρέπει για καλοκαιρινό[...]

Εύκολα νόστιμα και γρήγορα τυροκούλουρα με σφολιάτα για όλες τις ώρες της ημέρας!!! Ενα εύκολο σνακ που τρώγεται παντού!!! Υλικά -1 φύλλο σφολιάτας -200gr τυρί[...]

Είναι δροσερό!!!!Είναι γευστικό!!!! Πολύ εξαιρετικό!!!!!Γλυκό ΣΑΒΑΓΙΆΡ με ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ ΓΑΛΑ!!!!!! ΣΥΝΤΑΓΉ::. Υλικά Κρέμας: 4 αυγά, 8 κ σ ζάχαρη, 200 γρ ζαχαρουχο[...]

Σ τικς κολοκυθιού Τραγανά και παράλληλα τρυφερά αυτά τα στικς κολοκυθιού είναι τόσο εύκολα και νόστιμα που δεν είναι τυχαία μια από τις κορυφαίες επιλογές στις[...]

Το τσιζκέικ λάιμ, καρύδα και ανανά έγινε για να μας δροσίσει τους πιο ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες και να μας γεμίσει εξωτικά, αρώματα. Μετά από άλλα τέσσερα[...]

WOOL ROLL BREAD ΤΟ ΜΠΡΙΟΣ ΠΟΥ ΕΧΕΙ ΞΕΤΡΕΛΛΑΝΕΙ ΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ! Wool roll bread , ένα ψωμί, ή καλύτερα μπριός, που έχει κάνει το διαδίκτυο .... μαλλιά κουβάρια ([...]

Ένα απλό αφράτο ΚΕΙΚ τρώτε?Τρώτε?? . Συνταγή: 5 αυγά, 300 γρ ζάχαρη, 200 ml σπορελαιο, 200 ml γάλα φρέσκο, 500 γρ αλεύρι Φαριναπ, 1 βανίλια, ξύσμα ενός[...]

Παγωτό Μερέντα Ονειρεμένο!!!!! Σοκολατένιο, Αφράτο, χωρίς κρυσταλλακια, χωρίς κρέμα γάλακτος, χωρίς ζαχαρούχο και με πολύ λίγη ζάχαρη. Δοκιμάστε το και θα μπει[...]

Καταπληκτικό γεμιστό ρολό με κιμά κοτόπουλο!!! Υλικά για το ρολό: - 1 κιλό κιμά κοτόπουλο - 2 αυγά - 6 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη - 2 κ.σ. λάδι - 2 κ.σ. ξύδι - 2[...]

Υπέροχα γεμιστά με ρύζι και κουρκουμά!! Υλικά -2 κόκκινες πιπεριές -3 πράσινες πιπεριές -3 στρογγυλά κολοκυθάκια -3 ντομάτες -500gr ρύζι καρολίνα -2 ξερά[...]

Υπέροχο γλυκό ψυγείου με κρέμα σοκολάτας και καραμέλα για τους λάτρεις!! Εύκολο και τραγανό γλυκό με σοκολάτα και καραμέλα που θα σας ενθουσιάσει!!! Υλικά -1[...]

Ένα απίστευτο καλοκαιρινό φαγητό... Υλικά : 1 κιλό Γαύρο καθαρισμένο 1 φλυτζανάκι ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα Χυμό από 1 λεμόνι Αλάτι πιπέρι[...]

Γρανίτα πορτοκάλι Δροσιστική, νόστιμη και 100% αυθεντική γρανίτα πορτοκάλι για όλη την οικογένεια. Εύκολη για τους αρχάριους, διαιτητική για τους "προσέχοντες"[...]

Ο Ιούλιος είναι είναι ο δεύτερος μήνας του καλοκαιριού και ο έβδομος της χρονιάς . Ο λαός τον αποκαλεί και Αλωνιστή ή Αλωνάρη και Άι - Λιάτη, γιατί αυτό το[...]

Ένα εξαιρετικά νόστιμο πιάτο, τα καλαμαράκια με κριθαράκι, γίνονται πολύ εύκολα και γρήγορα, και το κυριότερο, αρέσουν σε όλους. Κριθαρόσουπα με καλαμαράκια[...]

ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΒΥΣΣΙΝΑ ΚΑΙ ΡΙΚΟΤΑ Ένα υπέροχο γλυκό από την παραδοσιακή κουζίνα του εβραϊκού γκέτο της Ρώμης, ενός από τα πιο παλιά και πολυπληθή γκέτο της Ιταλίας[...]

Τι θα λέγατε για μια ζουμερή Ανάποδη Ροδακινόπιτα στο Τσακ Μπαμ?!! - Απογειώστε την με μια μπάλα Παγωτό από πάνω !! ΥΛΙΚΑ 4 ροδάκινα 100 γρ καστανή ζάχαρη 100[...]

Φτιάξτε πολύ εύκολα με μόνο 3 υλικά χωρίς κρυστάλλους και χωρίς παγωτομηχανή πεντανόστιμο παγωτό σοκολάτας και δεν θα ξαναγοράσετε άλλο παγωτό!! ΥΛΙΚΑ 660 μλ[...]

Κουλουράκια πορτοκαλιού τραγανά λαχταριστά αρωματικά τέλεια !!! ενα ποτηρι φρεσκο χυμο πορτοκαλι και το ξύσμα αν θελετε ενα ποτηρι λαδι ελαφρύ ενα ποτηρι[...]

Ένα πανεύκολο και πεντανόστιμο κέικ με μήλα που φτιάχνω πυκνά συχνά,γιατί το λατρεύω.Βγαίνει μαλακό και μελωμένο σαν σιροπιαστό!!! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ 1 και 1/2[...]

Πατατομπουρεκάκια !!! Eβρασα τρεις μεγάλες πατάτες τις έλιωσα με πιρούνι και πρόσθεσα ένα αυγό ,δυο κουταλιές ρεγκάτο ,οχτώ κουταλιές αλεύρι και πιπεράκι ..[...]

Μους ταψιού με γεύση φράουλα και ζελέ Γλυκό ελαφρύ και δροσιστικό! Μους ταψιού με γεύση φράουλα και επικάλυψη ζελέ! Ένα υπέροχο επιδόρπιο-αφρός για τις θερμές[...]

Σου έχω πεντανόστιμο μεζέ αν θες με μια σαλάτα γίνεται και κυρίως γεύμα, αν δεν τρως κρέας σίγουρα θα γίνουν αγαπημένοι σου. H φίλη μου η Νίνα από την[...]

Το κεφάλι από το αρνί είναι αλήθεια ένα αρκετά περίεργο υλικό για μαγείρεμα. Δεν το σερβίρουν στα εστιατόρια και ακόμα δεν έχω εντοπίσει ούτε κάποια ταβέρνα σε[...]

Τραγανές μελιτζάνες τηγανιτές Η σημερινή ανάρτηση μοιάζει περισσότερο με "συμβουλή" παρά με συνταγή.. Αφορά το τηγάνισμα της μελιτζάνας με τρόπο που να μένει[...]

Γλυκό ψυγείου μπανάνα σοκολάτα Μπανάνα-σοκολάτα ένας συνδυασμός γεύσεων που αγαπάνε μικροί και μεγάλοι! Μια λιχουδιά πανεύκολη και οικονομική, τρεμουλιαστή και[...]

Κοτόπουλο λεμονάτο με πατάτες στην κατσαρόλα Νόστιμο μαμαδίστικο κι ελαφρύ φαγάκι που γίνεται εύκολα μέσα στην κατσαρόλα, δίνοντας τη λύση σε μέρες που δεν[...]

Έψαχνα κάποιο εκτυπώσιμο για να ετοιμάσουμε για τη γιορτή του πατέρα που είναι αύριο, αλλά δεν έβρισκα κάτι ακριβώς όπως το θέλω! Κι αν δε βρίσκεις αυτό που[...]

Υλικά 1 φιλέτο κοτόπουλο ½ πακ. σπαγγέτι ή πέννες 60 γρ. καλαμπόκι 3 κ.σ. μαγιονέζα 2 κ.γ. μουστάρδα Ελαιόλαδο Λίγο Μαϊντανό Ελάχιστο Άνηθο ή δυόσμο[...]

Υλικά Για το παντεσπάνι 130 γρ. αλεύρι που φουσκώνει 30 γρ. κακάο 1 στικ βανίλια 130 γρ. ζάχαρη 5 αυγά Για το σιρόπι 150 γρ. νερό 100 γρ. ζάχαρη 30 γρ. κονιάκ[...]

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΡΥ BHUNA Ένα από τα πιο γνωστά και δημοφιλή κάρυ της ινδικής κουζίνας, είναι το μπούνα ( bhuna ). Είναι ένα είδος κάρυ που συναντάται κυρίως στην[...]

ΣΟΥΒΛΑΚΟΠΙΤΕΣ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ Αφράτες πιτούλες για σουβλάκι και όχι μόνον! Με το φυσικό προζύμι μπορούν να διατηρηθούν 2-3 ημέρες και το μόνο που θέλουν[...]

Σταφιδόψωμα !!! Σε μια λεκάνη ελιωσα δυο φακελάκια ξερη μαγια με 350 γραμ χλιαρό νερο .. Προσθετω 80 γραμ μαργαρίνη 100 γραμ ζαχαρη μια βανιλια ενάμισι[...]

Lemon Pie - Τάρτα Λεμονιού..!! Μια Δροσερή, εκπληκτική, ανάλαφρη και πανεύκολη συνταγή που θα λατρέψετε! Με εκπληκτική βελούδινη κρέμα Λεμονιού και καμένη[...]

Πανέμορφα δροσερά γευστικά γλυκάκια ΣΥΝΤΑΓΗ: Φτιάχνουμε πρώτα ζελέ κεράσι όπως αναγραφει η συσκευασία!! Βάζουμε τα ποτήρια λίγο στα πλάγια ακουμπώντας τα κάπου[...]

Τσις κέικ να το....φας στο ποτήρι ... Χρειάστηκα ενάμισι πακέτο νταιτζεστιβ 150 γραμ βούτυρο που τα έβρεξα με το λιωμένο βούτυρο δυο φακελάκια μασκαρπόνε που[...]

Θέλετε τραγανά και Πεντανόστιμα κολοκυθάκια χωρίς Λάδια & Τηγάνι??? Φτιάξτε Κολοκυθάκια sticks στον φούρνο καλύτερα και από τηγανητά!!????Τα παιδιά σας θα[...]

Μεζεδάκια για μπύρα με κρασί Δύο νέες ιδέες για παρεΐστικες μεζεδοκαταστάσεις! Νόστιμες και όμορφες λιχουδιές για μπουφέ και βέβαια για κάθε περίσταση.[...]

Παγωτό παρφέ κρέμα Οι γνώστες της τέχνης του παγωτού θα γνωρίζετε πως το πραγματικό παγωτό "parfait" έχει άλλους κανόνες... Στην πραγματικότητα παρασκευάζεται[...]

Εξάρισε κι ο μικρός σαμψών!!! Με ένα γέλιο και με ένα κλάμα περνά όλη του τη μέρα, εκτός από τις ώρες που τρώει, κοιμάται και διαβάζει!!! Κι επειδή στο σπίτι[...]

Τον γνωρίζετε τον Πίτερ Ράμπιτ; Είναι ο διάσημος ήρωας πολλών από τα βιβλία της Μπέατριξ Πότερ, μιας παλιάς και αγαπημένης ανά τον κόσμο αγγλίδας παραμυθούς[...]

Για μένα η μους σοκολάτας είναι το πιο καλοκαιρινό και δροσερό γλυκό σοκολάτας, ειδικά όπως την φτιάχνει η Σόφη μου. Γιατί δεν υπάρχει λόγος το καλοκαίρι να[...]

Υλικά ¾ φλ. ελαιόλαδο 3 κ.σ γιαούρτι στραγγιστό 1 κ.γ. μουστάρδα 2 κ.σ. ξύδι από άσπρο κρασί 1 κ.σ. χυμό λεμονιού Αλάτι - πιπέρι Εκτέλεση Βάζουμε σε ένα[...]

Υλικά 8 φύλλα μαρούλι 1 πιπεριά πράσινη & 1 κόκκινη 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 5 ραπανάκια 1 μήλο 1 ντομάτα 1/3 από ένα αγγούρι 100 γρ. κρουτον 10 φυλλαράκια[...]

Η ΠΙΟ ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΗ ΤΑΡΤΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ Μια πραγματικά υπέροχη τάρτα που η επιφάνεια της θυμίζει κομμένη φέτα λεμονιού! Αποτελείται απο τρείς διαφορετικές παρασκευές[...]

Ομελέτα φούρνου με πατάτες και κολοκυθάκια αφράτη και υγιεινή???? Υλικά 4 μέτριες πατάτες 4-5 μέτρια κολοκυθάκια 5 αυγά χωριάτικα.. έβαλα δικά μας 1 φλιτζάνα[...]

Να σας κακομαθω??????Τέλεια Τούρτα Ferrero Rose!!!!! Υλικά: 3 πακέτα γκοφρετες Πράλινα φουντουκιού 350 γρ κρέμα γάλακτος φυτική πλήρες, 150 γρ πράλινα, 350 γρ[...]

Πολύ γλυκό έπεσε τι λέτε να φάμε κάτι αλμυρό ΑΦΡΑΤΑ ΠΟΛΥ ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΠΙΡΟΣΚΙ η ΠΙΣΙΑ οπως και να τα πούμε τρώγονται ευχάριστα!!!!!! ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ: 550/γρ αλευρι[...]

Αγαπημένα πανεύκολα τυροπιτάκια !!! Υλικά 1 κεσεδακι γιαουρτι 1 κεσεδακι λαδι ελαφρύ 1 αυγο λιγο πιπερι 500 γραμ αλευρι που φουσκώνει μονο του 400 γραμ φέτα[...]

Μπισκότα βουτύρου με μαρμελάδα! Πανεύκολα και πολύ νόστιμα!!! Υλικά για περίπου 24 μπισκότα: - 300γρ αλεύρι γ.οχ. - 250γρ. βούτυρο αγελάδος - 90γρ. ζάχαρη άχνη[...]

Χτυπητή σαλάτα Πολύ θα την πουν "τυροκαυτερή" και θα έχουν δίκιο. Η "χτυπητή" σαλάτα αποτελεί ένα πεντανόστιμο πικάντικο έδεσμα που ανήκει στην κατηγορία[...]

Μους λεμόνι με μασκαρπόνε Ελαφρύ, πεντανόστιμο και "μίνιμαλ" επιδόρπιο "a la Marifani"! Εάν αγαπάτε το λεμόνι τότε αυτό θα γίνει το αγαπημένο σας καλοκαιρινό[...]

Το smoothie με γάλα, φράουλες και μπανάνα, είναι ένα αφρώδες και παχύρρευστο ρόφημα, υγιεινό, γευστικό και πολύ δροσιστικό που, ανάλογα με τις αναλογίες υλικών[...]

Τις προηγούμενες ημέρες διαβάσαμε δυο υπέροχα παραμύθια, από έλληνες συγγραφείς, τα οποία κυκλοφορούν από τις εκδόσεις Μεταίχμιο! Ευχαριστούμε τις εκδόσεις για[...]

ΕΝΤΣΙΛΑΔΑΣ ΜΕ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΚΙΜΑ Φέτος τον χειμώνα εντρυφήσαμε στην μεξικάνικη και Tex-Mex κουζίνα. Έχουμε δοκιμάσει πολλές διαφορετικές συνταγές, τις οποίες θα[...]

Το πιο εύκολο και οικονομικό γλυκό ψυγείου με μπισκότα OREO!!!! Υλικά: - 1 λίτρο γάλα - 100γρ. ζάχαρη - 80γρ. κορν φλάουρ - 2 βανιλλίνες - 1 πακέτο μπισκότα[...]

Αφράτο, σοκολατένιο, και ξεχάστε τα Παρφέ του εμπορίου. Χωρίς παγωτόμηχανή, χωρίς ζαχαρούχο, χωρίς κρυσταλλακια. Δοκιμάστε το και σίγουρα θα το φτιάχνετε σαν[...]

Παγωτό Πορτοκάλι ???? ΕΥΚΟΛΟ ΒΕΛΟΥΔΙΝΗ ΥΦΗ ΚΑΙ ΥΠΕΡΟΧΗ ΓΕΎΣΗ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΎ !!! Υλικά 330 γρ.κρεμα γάλακτος 300 γρ ζαχαρουχο γάλα 80 γρ.χυμό πορτοκαλιού(από τον[...]

ΤΟ ΩΡΑΙΟΤΕΡΟ Cheesecake που φάγατε ποτέ !!!Τα αρώματα του και η υπέροχη δροσερή γεύση του θα σας μαγέψει !!Δοκιμάστε το..και πραγματικά θα το λατρέψετε!!![...]

ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΤΥΡΟΠΙΤΑ ......με τέλειο τραγανό φύλλο !!!! Υλικά Για ένα ταψί νούμερο 38 500 γρ περίπου αλεύρι κίτρινο σκληρό 1 κούπα νερό 1 κ.γ κοφτό αλάτι 1,5[...]

Τέλεια χυλωμένο, ένα απλό όσο και απολαυστικό πιάτο! Υλικά: 500 γρ ρύζι για ριζότο 1500 γρ. ζωμός λαχανικών ή κότας 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι[...]

Αγαπώ τις μελιτζάνες όπως και όλη μας η οικογένεια, τις μαγειρεύω με πολλούς τρόπους αυτός είναι ένας από τους ιδιαίτερους...μας αρέσει ο κιμάς και προσπάθησα[...]

Αυτές τις μέρες διαβάσαμε δυο φανταστικά παραμύθια από τις εκδόσεις Μεταίχμιο ! Πρόκειται για την " Πειρατόσουπα " και το " Μαμά! Τα τέρατα! ". Καιρό είχαν να[...]

Η Île flottante είναι μια κλασική συνταγή ενός ιδιαίτερα κομψού επιδορπίου της γαλλικής και διεθνούς κουζίνας που στα Γαλλικά σημαίνει “νησί που επιπλέει”.[...]

ΨΩΜΑΚΙΑ ΜΠΕΡΓΚΕΡ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ Ψωμάκια σάντουιτς αφράτα και νόστιμα, φτιαγμένα με την συνταγή για τα ψωμάκια που χρησιμοποιούν στα χάμπουργκερ. Δόση : για[...]