Ντοματες γεμιστες με κουκουναρι

Ουζομεζές από το Πλωμάρι της Μυτιλήνης! Υλικά και Εκτέλεση Αδειάζω τις ντομάτες, Πολτοποιώ το χταπόδι να γίνει κιμάς, τον σοτάρω ελαφρά; με κρεμμύδι ξερό, και[...]

Υλικά ντομάτες: 4 μεγάλες, ώριμες και σφιχτές ρόκα: 2 ματσάκια ελαιόλαδο: 100ml αλάτι: όσο θέλετε πιπέρι: φρεσκοτριμμένο Για τη γέμιση σέλερι: 1 κλωνάρι,[...]

Μία συνταγή για τους λάτρεις των ζυμαρικών. Συνταγή : Δημήτρης Καραμπαμπας. Μερίδες : για 2 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Μέτρια. Υλικά 5[...]

Αναρτήθηκε στις 16/08/2017 σε Κυρίως πιάτα, Λαδερά, Νηστίσιμα, Συνταγές Γεμιστές ντομάτες και πιπεριές με μνήμες … Σμύρνης Μια μικρασιάτικη συνταγή για ένα[...]

Μία κλασική συνταγή που σίγουρα θα έχετε δοκίμασε. Συνταγή : Κώστας Τσίγκας Μερίδες : για 4-6 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 30΄, μαγείρεμα 1[...]

Υλικά 4 μεγάλες ντομάτες ώριμες αλλά σφιχτές 4 πιπεριές πράσινες λίγη ζάχαρη για τις ντομάτες και τη σάλτσα ντομάτας ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1 ½ φλιτζάνι του τσαγιού[...]

Υλικά 4 μεγάλες ντομάτες ώριμες αλλά σφιχτές 4 πιπεριές πράσινες λίγη ζάχαρη για τις ντομάτες και τη σάλτσα ντομάτας ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1 ½ φλιτζάνι του τσαγιού[...]

Υλικά ντομάτες: 8 μεγάλες και σφιχτές κρεμμύδια ξερά: 3 ψιλοκομμένα δυόσμος: 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένος ελαιόλαδο: 100 ml ρύζι καρολίνα: 180 γρ.[...]

Υλικά  1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας άνηθο ψιλοκομμένο Μισό κιλό σπανάκι, κομμένο σε χοντρά κομμάτια 1 φλιτζάνι του τσαγιού ρύζι 1 χούφτα[...]

24 κόκκινες μικρές ντομάτες 2 καλά γεμάτα φλιτζάνια φύλλα βασιλικού 1 κουταλάκι τσαγιού αλάτι πιπέρι 2 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές σούπας κουκουνάρι περίπου 1[...]

8 ντομάτες 250 γρ. ελαφρά βρασμένο ρύζι 1 κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένη σκελίδα σκόρδο ρίγανη στη μύτη του κουταλιού 40 γρ. ελαιόλαδο 50 γρ. κουκουνάρι 40 γρ.[...]

8 ντομάτες μέτριου μεγέθους 1 φλιτζ. ανθότυρο ½ φλιτζ. φέτα ή λευκό τυρί 1 φλιτζ. λαδοτύρι Μυτηλίνης ή κεφαλοτύρι ½ φλιτζ. ελαιόλαδο ½ ματσάκι δυόσμο[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 6 ντομάτες μέτριες, ώριμες και ζουμερές 6 πιπεριές πράσινες (προτιμάμε τις ανοιχτοπράσινες, με τη λεπτότερη σάρκα) 2 φλιτζ. τσ.(μείον 3[...]

Υλικά για 4 άτομα 4 ντομάτες ώριμες σφιχτές 4 πιπεριές ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 φλιτζ. ντοματόζουμο Αλάτι, πιπέρι Για τη γέμιση ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο[...]

Ένα ακόμη καλοκαιρινό μεζεδάκι. Ντοματούλες και πιπεριές γεμιστές με τυριά, από τα οποία κυριαρχεί η φέτα. Τρώγονται ευχάριστα και κρύα. Τα υλικά που[...]

Πιστεύω ότι οι ντομάτες γεμιστές με ρύζι είναι το αγαπημένο καλοκαιρινό φαγητό όλων. Η κλασική συνταγή είναι βέβαια αποδεχτή από όλους. Μαζί με την[...]

6 πιπεριές 6 ντομάτες 12 κουταλιές ρύζι 100 γρ. λάδι 2 κουταλιές σταφίδες ξανθές και 2 κουταλιές κουκουνάρια 2 κρεμμύδια μέτρια μαϊντανός, βασιλικός αλάτι[...]

ΥΛΙΚΑ: 120 γρ. κουσκους (έτοιμα για μούλιασμα) 50 γρ. ξηρούς καρπούς (καρύδια, αμύγδαλα ή κουκουνάρι) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο[...]