Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 248 συνταγές
ψαρονέφρι-με-φασκόμηλο-και-μαυροδάφνη Ψαρονέφρι με φασκόμηλο και μαυροδάφνη Εξαιρετικά γευστική λιχουδιά που αξίζει τον κόπο να την δοκιμάσετε. Ακολουθήστε[...]
Πηγή: greekouzina.gr12/01/2020 by Greekouzina Leave a Comment ψαρονέφρι-με-φασκόμηλο-και-μαυροδάφνη Ψαρονέφρι με φασκόμηλο και μαυροδάφνη Εξαιρετικά γευστική λιχουδιά που[...]
Πηγή: greekouzina.grπερισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 09 Καλοκαίρι 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]
Πηγή: akispetretzikis.comπερισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]
Πηγή: akispetretzikis.comΥλικά: 2 ψαρονέφρια 20 δαμάσκηνα ξερά χωρίς κουκούτσι 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 240 ml κρασί κόκκινο 240 ml κρασί λευκό 240 ml ζωμό κρέατος ή λαχανικών[...]
Πηγή: peiragmenessyntages.blogspot.grπερισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]
Πηγή: akispetretzikis.comΥλικά συνταγής ψαρονέφρι: 1.200 γρ. (2-3 τεμάχια χοιρινό φιλέτο, άκοπο) βούτυρο: 50 γρ. ελαιόλαδο: 150ml αλάτι: 1/2 κουταλιά της σούπας ψωμί: 250 γρ. ψίχα,[...]
Πηγή: icookgreek.comΤο ψαρονέφρι σε αυτή τη συνταγή είναι πολύ ελαφρύ και πολύ νόστιμο! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κρεατικά Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες[...]
Πηγή: mageirikesdiadromes.grΕύκολη και νόστιμη συνταγή για να φτιάξουμε το κρέας μας! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κρεατικά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι[...]
Πηγή: mageirikesdiadromes.grΕνα απο τα καλυτερα φαγητα ψαρονεφρι χοιρινο λεμονατο,μαγειρεμενο στην κατσαρολα με απλα υλικα που δενουν απολυτα μεταξυ τους,δινοντας πραγματικα τελειο[...]
Πηγή: syntagestisgogos.grΕνα υπεροχο,γευστικο φαγητο με φανταστικη δεμενη σαλτσα πετιμεζιου, που σιγουρα θα σας αφησει τις καλυτερες γευστικες εντυπωσεις. Απολαυστε το!!! Συστατικά[...]
Πηγή: syntagestisgogos.grΧρόνος ετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 30 λεπτά Ολικός χρόνος: 40 λεπτά Κατηγορία: εορταστικό τραπέζι Κουζίνα: Ελληνική Υλικά 1 κιλό ψαρονέφρι[...]
Πηγή: aples.gr2 κομμάτια ψαρονέφρι 2 κουταλιές μουστάρδα (για το μαρινάρισμα του κρέατος) 2 κουταλιές ελαιόλαδο για τηγάνισμα 2 μεγάλα κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο[...]
Πηγή: cookpad.com/gr2 κομμάτια ψαρονέφρι κομμένο 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά πράσινη Μανιτάρια 1 ποτήρι Κρασί ρετσίνα 1 κουταλιά της σούπας Αλάτι 1/2 κουταλιά της σούπας Πιπέρι Λίγο[...]
Πηγή: cookpad.com/gr3 ψαρονέφρια (περίπου 1.300 γρ) 2 φύλλα σφολιάτας 1 κονσέρβα μανιτάρια 1 πορτοκαλί πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 κρεμμύδι 100 γρ φέτα 150 γρ γραβιέρα Λιγο[...]
Πηγή: cookpad.com/grΥλικά συνταγής χοιρινό ψαρονέφρι: 600 γρ. κομμένο σε μπουκιές βούτυρο: 50 γρ. ολόκληρα κρεμμυδάκια στιφάδου (κοκκάρια): 300 γρ. καθαρισμένα ελαιόλαδο: 2[...]
Πηγή: icookgreek.comΤο φιλέτο Γουέλινγκτον, δηλαδή φιλέτο σε φύλλο σφολιάτας, είναι η επιτομή του γιορτινού ή επίσημου πιάτου. Η κλασική συνταγή είναι με ολόκληρο μοσχαρίσιο[...]
Πηγή: caruso.grΥΛΙΚΑ 3 μικρά ψαρονέφρια (φιλέτο χοιρινό) λίγο ελαιόλαδο λίγο φρέσκο κόλιανδρο ψιλοκομμένο Για τη μαρινάδα: 2 κουταλιές χοντρό αλάτι 1 κουταλιά μαϊντανό[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥΛΙΚΑ 1 ψαρονέφρι, ελαιόλαδο, αλεύρι, 4 κουταλιές ηλιέλαιο, 1/4 φλ. λευκό κρασί, 1 κουταλιά βούτυρο, 2 λεμόνια ο χυμός και λίγη από τη φλούδα, κομμένη σε[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΑυτό είναι ένα πολύ ενδιαφέρον πιάτο λόγω των μπαχαρικών που θα βάλεις στο κρέας πριν να το ψήσεις. Ο συνδυασμός κύμινου και κανέλας με το χυμό από ρόδι[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά για 6 άτομα 2 μεγάλα φιλετάκια χοιρινά καλά καθαρισμένα από τις ίνες και τις πέτσες τους, 1 ½ φλ. διάφορα παστά φρούτα (σταφιδάκια, χρυσόμηλα, σύκα…)[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΤο φτιάχνω πάντα όταν μαγειρεύω για πολλούς, μιας και ετοιμάζεται εξ ολοκλήρου από την προηγούμενη μέρα και απλά το ζεσταίνεις πριν από το σερβίρισμα. Έτσι κι[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΑυτό είναι ένα πολύ ενδιαφέρον πιάτο λόγω των μπαχαρικών που θα βάλεις στο κρέας πριν να το ψήσεις. Ο συνδυασμός κύμινου και κανέλας με το χυμό από ρόδι[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΑγοράστε καλής ποιότητας ψαρονέφρι, βάλτε ποδιά και ξεκινήστε. Ο δρόμος προς το… στομάχι των αγαπημένων σας, ανοίγεται μπροστά σας. Ετοιμαστείτε, να πάρετε[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΜια γιορτινή πρόταση με κουμανδαρία. Οι σπόροι του ροδιού, αλλά και το μάνγκο θα ομορφύνουν το πιάτο και θα δώσουν ξεχωριστό άρωμα και γεύση. Υλικά για 4[...]
Πηγή: xrysessyntages.com800 γρ. ψαρονέφρι (αν είναι μικρά θα χρειαστώ 2-3) 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 ποτήρι κρασιού κουμανταρία 1,5 κ.σ. φρέσκο βούτυρο 3 κ.σ. ψιλοκομμένο φρέσκο[...]
Πηγή: cookpad.com/gr1 κιλό ψαρονέφρι κομμένο σε χοντρές ροδέλες 250 γρ. ελιές πράσινες χωρίς κουκούτσι 1 χάρτινο κουτάκι χυμό ντομάτας(ή αν θέλετε φρέσκια τριμμένη) 1 κρεμμύδι[...]
Πηγή: cookpad.com/gr1 ψαρονέφρι σε φέτες 2-3 κ.σ. σόγια σως 1 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. ξύδι βαλσάμικο λίγο ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι 1/2 φλ. μαργαρίνη 1-1 1/2 φλ. ρύζι μπασμάτι 1/2 φλ.[...]
Πηγή: cookpad.com/gr1 μεγάλο ψαρονέφρι κομμένο σε ροδέλες 1 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ. μέλι 1 στυμμένο πορτοκάλι 1 στυμμένο λεμόνι 1/4 φλιτζανιού λικέρ 2 μεγάλα μανιτάρια ή 5 μικρά 2[...]
Πηγή: cookpad.com/gr1 κιλό φιλετάκια χοιρινό ψαρονέφρι 1/2 κούπας ελαιόλαδο 6 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1/2 κιλό αντίδια 1/2 κούπας άνηθο ψιλοκομμένο 2 κουταλιές σούπας[...]
Πηγή: cookpad.com/gr2 κομμάτια ψαρονέφρι (περίπου 300-320 γρ. το καθένα) 2 κ.σ. βούτυρο 2 μικρά ποτήρια μπράντυ 200 ml κρέμα γάλακτος 2 κ.γ. μουστάρδα καλής ποιότητας 2 κ.σ. ροζ[...]
Πηγή: cookpad.com/gr1 κιλό ψαρονέφρι κομμένο σε φέτες 1/2 κιλό μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φετούλες 120 γρ. μπλε τυρί 1 κρεμμύδι ξηρό ψιλοκομμένο 1 κύβο λαχανικών 1 φλ. τσαγιού[...]
Πηγή: cookpad.com/gr1 κιλό πατατες 1 κομμάτι ψαρονέφρι (500 γρ. περίπου) 40 γρ τσένταρ (ή κάποιοι άλλο κίτρινο τυρί) 4 φέτες προσούτο αλάτι πιπέρι ρίγανη ελαιόλαδο Οδηγίες Πλύντε[...]
Πηγή: cookpad.com/gr1200 γρ ψαρονέφρι 12-14 μισόκαρπα κομπόστα ροδάκινο 250 γρ ροκφόρ 1 κλωνάρι φασκόμηλο 2 σκελίδες σκόρδου ζωμό από την κομπόστα 2 πιπερίτσες τσίλι λίγο[...]
Πηγή: cookpad.com/grΥλικά για 4 άτομα 2 μεγάλα ψαρονέφρια 2 φλιτζάνια ρώγες σταφυλιού 1 ξερό κρεμμύδι ¼ του φλιτζανιού ελαιόλαδο 3 κουτ. της σούπας βαλσαμικό ξίδι 1 κουτ. του[...]
Πηγή: syntagesmageirikis.blogspot.grΥλικά: 2 μικρά ψαρονέφρια 2 φύλλα ζύμη σφολιάτας 1 φλιτζάνι του κρασιού λευκό κρασί 2 κουταλιές σέλερι ψιλοκομμένο 2 κουταλιές εστραγκόν 2 κουταλιές κόλιαντρο[...]
Πηγή: peiragmenessyntages.blogspot.grΥλικά: (για 2 μερίδες ) 1 ψαρονέφρι 250 γραμμάρια μανιτάρια ή μια κονσέρβα μανιταριών 1 κρεμμύδι μέτριο 2-3 κουταλιές μουστάρδα ½ ποτηράκι του κρασιού[...]
Πηγή: peiragmenessyntages.blogspot.grΓΙΑ ΤΟ ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ: 9 Φιλετάκια ψαρονέφρι Λίγο αλεύρι Λίγο λάδι Λίγο κονιάκ για το σβήσιμο Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι ΓΙΑ ΤΟ ΠΕΣΤΟ: 100 γρ ρίγανη φρεσκια (τα[...]
Πηγή: akispetretzikis.comTο ψαρονέφρι είναι πλούσιο σε φώσφορο, ψευδάργυρο και βιταμίνη B1! Συνταγή : sidagi.gr Μερίδες : Για 2-4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 30΄. Βαθμός[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΥλικά συνταγής 4 κομμάτια χοιρινό ψαρονέφρι (160-180 γρ. το καθένα) 2 αχλάδια κομμένα σε φέτες 1 μάνγκο κομμένο σε κύβους 2 κουταλιές της σούπας χυμό από[...]
Πηγή: icookgreek.comΤο ψαρονέφρι όπως σας έχω ξαναπεί στο παρελθόν, είναι από τα μέρη του χοιρινού κρέατος που προτιμώ περισσότερο στις συνταγές μου. Μου επιτρέπει να χρησιμοποιώ[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr800 γραμμ. ψαρονέφρι κομμένο σε μπουκιές 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 κεσεδάκι γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 10 κλαδάκια φρέσκο δεντρολίβανο[...]
Πηγή: argiro.gr1 κιλό ψαρονέφρι (2 ή 3 μπαστούνια) 2 κ.σ ελαιόλαδο 1/3 φλ. μαυροδάφνη 1/4 φλ. βαλσαμικό ξύδι με μέλι 1/4 φλ. κονιάκ 1 φλ. ζωμό κότας ή κρέατος αλάτι[...]
Πηγή: argiro.gr2 κομμάτια ψαρονέφρι 350 γρ. κάθε ένα αλάτι χοντροτριμμένα ανάμεικτα πιπέρια λίγο φρέσκο θυμάρι 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι 4 φέτες προσούτο 2[...]
Πηγή: argiro.gr4 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γραμμ. μικρές φρέσκες πατάτες με τη φλούδα 2 κομμάτια ψαρονέφρι (περίπου 700 γραμμ.) κομμένο σε μενταγιόν (φέτες χοντρές) 2 πράσα (μόνο[...]
Πηγή: argiro.gr2 ψαρονέφρια περίπου 1 κιλό και τα δύο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. βούτυρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κυδώνι 2 μήλα 8 δαμάσκηνα απυρήνωτα 1/4 φλ. κονιάκ 1/4 φλ.[...]
Πηγή: argiro.gr600 γραμμ. ψαρονέφρι 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο 1/4 φλ. χυμός λεμονιού 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 φλ. πλιγούρι 250 γραμμ. ντοματίνια κομμένα στη μέση 7-8 φρέσκα[...]
Πηγή: argiro.gr1 κιλό ψαρονέφρι (χοιρινό φιλέτο) κομμένο σε μενταγιόν 4 κ.σ. ελαιόλαδο 12 δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσια 1 σκελίδα σκόρδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/4 φλ.[...]
Πηγή: argiro.gr2 μεγάλα χοιρινά ψαρονέφρια περίπου 500 γραμ. το καθένα 2 κ.σ. βούτυρο Για το γλασάρισμα: ½ φλ. μέλι θυμαρίσιο ½ φλ. μαύρη ζάχαρη 2 κ.σ. χυμό πορτοκάλι και 1[...]
Πηγή: argiro.grΠροετοιμασία: Η σφολιάτα διατηρείται στο ψυγείο αλλά και στην κατάψυξη. Το μείγμα μανιταριών μπορεί να φτιαχτεί δυό μέρες πριν. Η κρέμα των τσίκορε/πορτσίνι[...]
Πηγή: pandespani.com“Pink is the new black” έλεγε κάποτε ένα φίλος και παρότι καταλάβαινα τι εννοούσε με τον φαντεζί ενθουσιασμό του, ουδέποτε μου έκανε ακέραιο κλικ μια τόσο[...]
Πηγή: pandespani.comΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Σήμερα έχουμε ένα εντελώς απλό πιάτο, εύκολο στην παρασκευή του και ελαφρύ γιατί δεν έχει τόσα λιπαρά όσο άλλα κομμάτια κρέατος. Υλικά:[...]
Πηγή: thisauroikouzinas-syntages.blogspot.grΚαλημέρα σας! Για μια ακόμα φορά αισθάνομαι έντονα τον χρόνο να τρέχει και δεν ξέρω αν αυτό μου αρέσει ή όχι. Δεν μπορώ να αποφασίσω αν θέλω να φτάσουν τα[...]
Πηγή: tantekiki.blogspot.grΣυστατικά 4φιλετάκια χοιρινά από ψαρονέφρι 1φλ.κόκκινο κρασί 2δαφνόφυλλα 1/2κ.γλ.μπαχάρι τριμμένο 5καρφάκια γαρύφαλλο Λάδι Αλατοπίπερο 1μεγάλο[...]
Πηγή: zannetcooks.com17/2/14 Πρωταγωνιστής της Τσικνοπέμπτης θα είναι όπως πάντα το κρέας σε άπειρες παραλλαγές και οι απανταχού κρεατοφάγοι θα το επιβεβαιώσουν. Το cookmania[...]
Πηγή: zannetcooks.com30/3/14 Ψαρονέφρι με μήλο και μέλι , επειδή υπάρχουν πάντα και αυτοί που δεν νηστεύουν ή γενικά δεν μπορούν να αντισταθούν σε ένα καλομαγειρεμένο κρεατάκι,[...]
Πηγή: zannetcooks.com17/5/15 Ψαρονέφρι με μαρινάδα μυρωδικών για ένα νόστιμο Κυριακάτικο πιάτο. Εύκολο και απολαυστικό. Συστατικά 450gr. Ψαρονέφρι σε 2 κομμάτια ¾ του φλιτζανιού[...]
Πηγή: zannetcooks.com23/7/15 Ψαρονέφρι με μυρωδικά της Ζαννέτ για σήμερα. Ένα πιάτο που σας παρουσιάζω με μεγάλη χαρά γιατί το τίμησε δεόντως ο άντρας μου, έβαλα μέσα πολύ αγάπη[...]
Πηγή: zannetcooks.com2/9/15 Ψαρονέφρι με αρωματική πολέντα για ένα μεσογειακό πιάτο αλλά και άκρως καλοκαιρινό. Συστατικά 1 κομμάτι ψαρονέφρι (330gr.περίπου) Φρεσκοτριμμένο[...]
Πηγή: zannetcooks.com28/11/15 Ψαρονέφρι με ρίγανη και πορτοκάλι στην γκριλιέρα που έχει γίνει το αγαπημένο μου σκεύος για γεύματα της δικής μου αρεσκείας αλλά και το άντρα μου.[...]
Πηγή: zannetcooks.com28/12/15 Ψαρονέφρι σε μαρινάδα μαρμελάδας για μια εύκολη πινελιά γκουρμεδιάς στο γιορτινό τραπέζι, χωρίς πολλά έξοδα ή κόπο. Εγώ χρησιμοποίησα μαρμελάδα[...]
Πηγή: zannetcooks.com2/4/16 Ψαρονέφρι σκορδολεμονάτο με δενδρολίβανο το σημερινό μας πιάτο. Όπως εύκολα καταλαβαίνει κανείς, μας χρειάζονται 3 υλικά. Σκόρδο, λεμόνι και[...]
Πηγή: zannetcooks.com20/9/16 Ψαρονέφρι με σάλτσα πορτοκάλι και κουκουνάρι που με το συνδυασμό ενός πουρέ πατάτας, καρότου ή γλυκοπατάτας θα έχουμε στο πιάτο μας ένα γαστριμαργικό[...]
Πηγή: zannetcooks.comΥΛΙΚΑ 1 μεγάλο ψαρονέφρι σε φιλετάκια Λάδι για τηγάνισμα Για το χυλό 4-5 πατάτες ξυστές 1 κουταλάκι σπόρους γλυκάνισου 3 αυγά Λίγη μπύρα 2[...]
Πηγή: megatv.com/cookΥΛΙΚΑ Ψαρονέφρι Αμπελόφυλλα Μούστο σταφυλιού Σταφύλια σαρντονέ 4 πιπέρια (ροζ, άσπρο, μαύρο, πράσινο) Μουστάρδα Κοκκινοπίπερο Πιπεριές Φλωρίνης Αλάτι[...]
Πηγή: megatv.com/cookΥλικά 1 1/2 κιλό ψαρονέφρι κομμένο σε κομματάκια 1/2 φλιτζ. τσένταρ τριμμένο 1/2 φλιτζ. παρμεζάνα τριμμένη 1/2 φλιτζ. ροκφορ (προαιρετικά) 4 κ.σ. μουστάρδα 2[...]
Πηγή: mommy-yammy.blogspot.grΥλικά 1 μεγάλο ψαρονέφρι 500 γρ. περίπου 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουταλιές της σούπας μπαλσάμικο 3 κουταλιές της σούπας philadelphia 1 σφινάκι[...]
Πηγή: megatv.com/cookΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ο άντρας μου όταν έχει διάθεση για μεζεδάκι δεν αρκείται σε κάτι απλό, αλλά φτιάχνει λιχουδιές με τέτοιο τρόπο που ακόμη κι αν πρόκειται[...]
Πηγή: thisauroikouzinas-syntages.blogspot.grΓια το ψαρονέφρι 2 ψαρονέφρια ½ κιλό μανιτάρια λευκά Ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 3-4 κ.σ. Μουστάρδα squeeze Μέλι Kalamata Papadimitriou ½ κούπα κονιάκ[...]
Πηγή: megatv.com/cookΥΛΙΚΑ Για το ψαρονέφρι 400 γρ. ψαρονέφρι 1 πράσινο μήλο 50 ml σησαμέλαιο 200 ml σόγια sauce Σπορέλαιο Χυμό από 1 πορτοκάλι Χυμό από 1 λεμόνι Μαϊντανό 1 φρ.[...]
Πηγή: megatv.com/cookυλικά για 4 άτομα 700 γρ. ψαρονέφρι, σε δύο κομμάτια 1 μεγάλο, ώριμο μάνγκο (όχι υπερώριμο) 300 γρ. ρύζι μπασμάτι 3 λεμόνια, το χυμό 2 κόκκινες γλυκές[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΜία καταπληκτική πρόταση για το ψαρονέφρι σας. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 30΄. Βαθμός Δυσκολίας[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΜε αφράτο πιλαφάκι και μια πράσινη σαλάτα με σταφίδες και αμύγδαλα, καβουρδισμένα έχουμε ένα πλήρες γεύμα για όλη την οικογένεια. Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου.[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΝτομάτα μαζί με πορτοκάλι; Δοκιμάστε το και θα δείτε... Συνταγή : Γαστρονόμος. Μερίδες : Για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 20΄ Ψήσιμο[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΕύκολο και γρήγορο γεύμα με απλά υλικά! Συνταγή : sidagi.gr Μερίδες : Για 2-4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 30΄. Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 1[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΨαρονέφρι στη σχάρα με θυμάρι Για τη μαρινάδα ½ κιλό φιλετάκια χοιρινά 2 κ,σ μπαλσάμικο 2κ,σ ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 2 κ,σ θυμάρι φρέσκο, και[...]
Πηγή: zzcook.blogspot.grΟδηγίεςΠλένουμε το ψαρονέφρι μας, το κόβουμε σε μέτρια κομμάτια και το αφήνουμε να στραγγίξει. Βάζουμε στο μπλέντερ και δουλεύουμε για... The post Ψαρονέφρι[...]
Πηγή: chefoulis.gr700γρ. ψαρονέφρι κομμένο σε χοντρές φέτες 2 φλιτζ. κρέμα γάλακτος ½ φλιτζ. λευκό κρασί 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 πράσο (μόνο το άσπρο μέρος) ψιλοκομμένο 1 κ.σ.[...]
Πηγή: cooklos.grΈνα γευστικό πιάτο για το μεσημεριανό σας Υλικά 300 γρ. Ψαρονέφρι κομμένο σε κύβους 50 γρ. Κρεμμύδι φρέσκο κομμένο σε πένες 50 γρ. Μισή Ντομάτα σε κυβάκια 50[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΈνα τέλειο πιάτο για μεσημεριανό. ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4 άτομα 2 κομμάτια ψαρονέφρι ½ σπιτικό ζωμό μυρωδικών, knorr 2 πιπεριές 10 ντοματίνια[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΕπίσημο δείπνο και μας πιάνει πανικός... Τι να μαγειρέψουμε; Θα πετύχει; Θα τους αρέσει; Θα προλάβω; Μήπως είναι πολύ απλή συνταγή; Χιλιάδες βασανιστικά[...]
Πηγή: ellinikoxreosstigastronomia.blogspot.grΜέρα σαν κι αυτή οι κουζίνες παίρνουν φωτιά, όλα τα νοικοκυριά είναι σε εγρήγορση προετοιμάζοντας το αποψινό δείπνο. Οι περισσότεροι σίγουρα έχουν κανονίσει τί[...]
Πηγή: 4022citylights.blogspot.grΚαλημέρα με εύκολη και νόστιμη συνταγή. Δεν ξέρω για εσάς αλλά εγώ λατρεύω το αυγολέμονο Ότι έχει αυγολέμονο δεν μπορεί να μην μου αρέσει. Έτσι και την[...]
Πηγή: elpidaslittlecorner.blogspot.grΈνα γλυκοπικάντικο ψαρονέφρι... του χειμώνος. Συνταγή : Άγγελος Ρεντούλας. Μερίδες : για 4-6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄, ψήσιμο[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΜια γιορτινή συνταγή... Υλικά: 1 κιλό χοιρινό ψαρονέφρι σε φέτες 200 ml λευκό κρασί αλάτι πιπέρι Για την σάλτσα: 100ml λευκό κρασί 2 κ.σ. μουστάρδα αλάτι[...]
Πηγή: suntagesnikoulas.blogspot.grΜοναδική πρόταση που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους Συνταγή : Κώστας Τσίγκας. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 5΄, μαγείρεμα[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΟδηγίεςΚόβουμε το ψαρονέφρι σε μικρότερα κομμάτια, βάζουμε το μισό ελαιόλαδο σε τηγάνι βαθύ να κάψει και τηγανίζουμε για λίγα λεπτά... The post Ψαρονέφρι με[...]
Πηγή: chefoulis.grΜία συνταγή με ψαρονέφρι που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Ευη Βουτσινά. Μερίδες : για 4 μερίδες. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 800 γρ.[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΕνα υπέροχο, γευστικό φαγητό Συνταγή : Sidagi.gr Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 20΄. Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 5 κομμάτια ψαρονέφρι 5 κ.σ.[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΑναρτήθηκε στις 19/03/2015 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Ψαρονέφρι με πάπρικα πάνω σε κρεμώδη πολέντα Μια απλή συνταγή για ένα υπέροχο πιάτο.[...]
Πηγή: sintayes.grΑναρτήθηκε στις 27/11/2016 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Ψαρονέφρι λεμονάτο στη κατσαρόλα Ψαρονέφρι λεμονάτο με καρότα στη κατσαρόλα. Μια πολύ[...]
Πηγή: sintayes.grΕστάλη από Βασίλη Λορετζάτο pandespani . Αντί για ψαρονέφρι, που βγαίνει και τρυφερό και κομψό στο πιάτο, μπορεί να γίνει με μοσχαρίσιες εσκαλόπ, που θα[...]
Πηγή: porosnews-sintages.blogspot.grΕνα υπεροχο,γευστικο φαγητο με φανταστικη δεμενη σαλτσα πετιμεζιου, που σιγουρα θα σας αφησει τις καλυτερες γευστικες εντυπωσεις. Απολαυστε το!!! ΥΛΙΚΑ 500[...]
Πηγή: nostimessyntagesthsgwgws.blogspot.grΥλικά για 6 άτομα: 1,5 κιλό ψαρονέφρι 2 μεγάλα καρότα 1 μεγάλο κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο 200 γραμ. φυστίκια Αιγίνης χυμό και ξύσμα από ένα λεμόνι 2 κλωναράκια[...]
Πηγή: ditucook.blogspot.grΑναρτήθηκε στις 29/12/2014 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Ψαρονέφρι με μέλι και πιπέρι στο φούρνο Μια εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο πιάτο. Ψαρονέφρι[...]
Πηγή: sintayes.grΥλικά 4 κομμάτια χοιρινό ψαρονέφρι ή σνίτσελ (180 γρ. το καθένα) 3 μανταρίνια χωρισμένα σε φετάκια 3 κουταλιές της σούπας χυμός μανταρινιού 1 πράσο, κομμένο[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά ελαιόλαδο: 150ml κρεμμύδι ξερό: 300 γρ. ψιλοκομμένο μανιτάρια πορτσίνι: 800 γρ. χοντροκομμένα κρασί λευκό: 200ml αλάτι: 1/2 κουταλιά του γλυκού πιπέρι:[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά ψαρονέφρι (χοιρινό φιλέτο): 4 κομμάτια, 200 γρ. το καθένα δαμάσκηνα ξερά: 30 μεγάλα χωρίς κουκούτσι μανιτάρια: 200 γρ. κομμένα σε φετάκια σκόρδο: 2[...]
Πηγή: icookgreek.comΕνα απο τα καλυτερα φαγητα ψαρονεφρι χοιρινο λεμονατο,μαγειρεμενο στην κατσαρολα με απλα υλικα που δενουν απολυτα μεταξυ τους,δινοντας πραγματικα τελειο[...]
Πηγή: nostimessyntagesthsgwgws.blogspot.grΈψαχνα μια ωραία συνταγή για ψαρονέφρι και δοκίμασα αυτήν εδώ , της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. Πραγματικά πεντανόστιμη! Σας τη συνιστώ. Θα χρειαστούμε: 2 κομμάτια[...]
Πηγή: lookcooliageumata.blogspot.grΣτο ψαρονέφρι έχω ιδιαίτερη αδυναμία, καθώς είναι ένα μαλακό κομμάτι κρέατος με λίγα λιπαρά αλλά εξαιρετικά νόστιμο. Ευέλικτο ως προς την χρήση του,[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΥλικά 1 ψαρονέφρι 1 θηλιά λουκάνικο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ποτήρι κρασί ελαιόλαδο ρίγανη αλάτι πιπέρι Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι και ρίχνουμε μέσα το[...]
Πηγή: ditucook.blogspot.grH εκτέλεση είναι απλή: σε τηγάνι με λίγο καυτό λάδι έριξα το ψαρονέφρι κομμένο σε χοντρές ροδέλες αφού πρώτα το είχα πασπαλίσει με χοντρό μπλε αλάτι Περσίας[...]
Πηγή: cuisinesperos.blogspot.grσυνολικός χρόνος: 45' χρόνος προετοιμασίας: 10' χρονος μαγειρέματος: 35' υλικά: 1 κιλό ψαρονέφρι 1/2 φλυτζάνι λευκό ξηρό κρασί 1/2 φλυτζάνι μαρμελάδα βερίκοκο[...]
Πηγή: suntagesvromi.blogspot.grΨαρονέφρι με μέλι και μπαχαρικά! Ένα γλυκοπικάντικο ψαρονέφρι, ό,τι πρέπει για τα φθινοπωρινά κρύα. Υλικά (Μερίδες 4-6) 3 τεμάχια ψαρονέφρι, συνολικού βάρους[...]
Πηγή: xaroumenos-taxidioths.blogspot.grΕίναι το πιο τρυφερό κομμάτι του χοιρινού και αν του το σερβίρεις πικάντικο, τότε ένα είναι σίγουρο. Θα καταφέρεις να "ανάψεις" τα αίματα και το ενδιαφέρον[...]
Πηγή: tlife.gr/recipe_main.htmlΥλικά 4 κομμάτια χοιρινό ψαρονέφρι ή σνίτσελ (180 γρ. το καθένα) 3 μανταρίνια χωρισμένα σε φετάκια 3 κουταλιές της σούπας χυμός μανταρινιού 1 πράσο, κομμένο[...]
Πηγή: icookgreek.comΜας αρέσουν πολύ οι συνταγές που συνδυάζουν με επιτυχία στοιχεία από τη δική μας κουζίνα με στοιχεία από τις κουζίνες της Ασίας. Αν χρησιμοποιηθούν έξυπνα[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΥλικά χοιρινό ψαρονέφρι 600 γρ. κομμένο σε μπουκιές βούτυρο 50 γρ. ολόκληρα κρεμμυδάκια στιφάδου (κοκκάρια) 300 γρ. καθαρισμένα ελαιόλαδο 2 κουταλιές της[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά ψαρονέφρι: 900 γρ. κομμένο σε φέτες των 2 εκ. ελαιόλαδο: λίγο για το άλειμμα αλάτι: λίγο πιπέρι: φρεσκοτριμμένο Για τη σάλτσα κρεμμύδι ξερό: 1½[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά ελαιόλαδο: 150ml κρεμμύδι ξερό: 300 γρ. ψιλοκομμένο μανιτάρια πορτσίνι: 800 γρ. χοντροκομμένα κρασί λευκό: 200ml αλάτι: 1/2 κουταλιά του γλυκού πιπέρι:[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά ψαρονέφρι: 1.200 γρ. βούτυρο: 50 γρ. ελαιόλαδο βανίλιας: 50ml αλάτι: 1/2 κουταλιά της σούπας ψίχα ψωμιού: 250 γρ., τριμμένη μαϊντανός: 80 γρ., φύλλα[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά ψαρονέφρι (χοιρινό φιλέτο): 4 κομμάτια, 200 γρ. το καθένα δαμάσκηνα ξερά: 30 μεγάλα χωρίς κουκούτσι μανιτάρια: 200 γρ. κομμένα σε φετάκια σκόρδο: 2[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά (Σερβίρει 4 ) 1/2 ή 1 κιλό ψαρονέφρι Για τη μαρινάτα: 1 μπωλάκι μέλι 1/2 φλιτζάνι ξύδι μπαλσάμικο 1/4 φλιτζανιού σόγια σως 2 κ. σούπας σκόρδο σκόνη 2-3[...]
Πηγή: sidages.grΥλικά 1 κιλό ψαρονέφρι (2 ή 3 μπαστούνια) 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1/3 φλ. τσαγιού μαυροδάφνη 1/4 φλ. τσαγιού κονιάκ 1 φλ. τσαγιού ζωμό κότας ή κρέατος αλάτι[...]
Πηγή: mamapeinao.grΥλικά (Σερβίρει 4 ) 800 γρ. ψαρονέφρι σε φέτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κόκκινη πιπεριά σε λωρίδες 1 κίτρινη πιπεριά σε λωρίδες 10 μικρά φρέσκα κρεμμυδάκια[...]
Πηγή: sidages.grΓια το ψαρονέφρι 3 ψαρονέφρια (περίπου 1.200 γρ. συνολικά) 1 κρεμμύδι ξερό, σε λεπτές φέτες 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 φλιτζ. τσαγιού λευκό κρασί 1 κλωναράκι[...]
Πηγή: gastronomos.grΚόβω το ψαρονέφρι ροδέλες, το πατώ με τα δάχτυλα, το αλατοπιπερώνω, βάζω μπαχαρικά για μπάρμπεκιου και το βαζω στο πυρέξ. Από πάνω βάζω κόκκινες, πράσινες και[...]
Πηγή: teleialysh.blogspot.grΥλικά (6 μερίδες) : 1000 γρ. ψαρονέφρι ολόκληρο 3 κουταλιές πάπρικα 1/2 κουταλάκι πιπέρι καγιέν 1 κουταλιά σκορδόσκονη 2 κουταλάκια ρίγανη 2 κουταλάκια θυμάρι[...]
Πηγή: yumyum.grΥλικά: Για 2-4 άτομα: 3 κομμάτια ψαρονέφρι, κομμένα σε τέσσερα κομμάτια 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 200 ml κόκκινο κρασί 2 κουταλιές σούπας μέλι 1 κουταλιά[...]
Πηγή: sidagi.grΥλικά: Για 4-6 άτομα Για το ψαρονέφρι με τη σως ½ φλιτζάνι τριμμένο τυρί με χαμηλά λιπαρά ½ φλιτζάνι τριμμένο κίτρινο τυρί 2 φιλέτα από ψαρονέφρι κομμένα σε[...]
Πηγή: sidagi.grΒρισκόμαστε στην δεύτερη εβδομάδα των Αποκριών, την Κρεατινή. Παραδοσιακά αυτήν την εβδομάδα καταναλώνουμε κρεατικά. Κρέας περιλαμβάνει και η σημερινή μας[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr4 μικρά ψαρονέφρια (ζητάμε από τον κρεοπώλη να μας τα κόψει κατά μήκος στη μέση) 1 κρεμμύδι ξερό, σε κυβάκια 3 σκελίδες σκόρδου, κομμένες σε φετάκια 4 κουτ.[...]
Πηγή: gastronomos.gr1 κιλό ψαρονέφρι, κομμένο σε λεπτές φέτες πάχους περίπου 1 εκ. 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο Για τη σάλτσα τσιμιτσούρι 1/4 φλιτζ. τσαγιού ξίδι από κόκκινο κρασί 1[...]
Πηγή: gastronomos.gr800 γρ. ψαρονέφρι, κομμένο σε φέτες πάχους περίπου 3,5 εκ. αλάτι και πιπέρι φρεσκοτριμμένο περίπου 1 λίτρο νερό 1 γεμάτη κουτ. σούπας ξερά φυλλαράκια[...]
Πηγή: gastronomos.grπερίπου 800 γρ. ψαρονέφρι, κομμένο σε λεπτές φέτες 50 ml ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες (ή όσο σκόρδο μας αρέσει) 150 ml λευκό κρασί ολόκληρα[...]
Πηγή: gastronomos.gr3 ψαρονέφρια των 300 - 400 γρ. περίπου, κομμένα σε κομμάτια πάχους περίπου 2½ εκ. 100 ml ελαιόλαδο 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια, σε πολύ μικρά καρέ (βλ.[...]
Πηγή: gastronomos.gr1 κιλό περίπου ψαρονέφρι (2 - 3 μικρά ψαρονέφρια), κομμένο σε φέτες πάχους 1,5 εκ. 4 μεγάλα πράσα (το λευκό και το τρυφερό πράσινο μέρος), σε λεπτές[...]
Πηγή: gastronomos.gr4 ψαρονέφρια 1 φλυτζάνι του τσαγιού γλυκό κρασί Λήμνου ή Σάμου χυμός από 2 πορτοκάλια χυμός από 1 λεμόνι 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι και 1[...]
Πηγή: cooktherapy.gr4 ψαρονέφρια μισό κρασοπότηρο κουαντρώ μουστάρδα ένα ποτήρι κρασί κόκκινο 2 κουταλιές μπαλσάμικο κρέμα γάλακτος αλάτι, πιπέρι 1. Κόβουμε το ψαρονέφρι σε φέτες[...]
Πηγή: cooktherapy.gr600 γρ. ψαρονέφρι Για την μαρινάδα: 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας μέλι 1 κουταλιά της σούπας ξύδι μπαλσάμικο 1 1/2 κουταλιές της[...]
Πηγή: cooktherapy.gr2 κομμάτια ψαρονέφρι κομμένα σε ροδέλες χτυπημένες απο το χασάπη (περίπου 8 ροδέλες συνολικά) 1/2 φλυντζάνι ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι λίγη καυτερή πάπρικα 1/2[...]
Πηγή: cooktherapy.grυλικά για 4 άτομα 700 γρ. ψαρονέφρι, σε δύο κομμάτια 1 μεγάλο, ώριμο μάνγκο (όχι υπερώριμο) 300 γρ. ρύζι μπασμάτι 3 λεμόνια, το χυμό 2 κόκκινες γλυκές[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά: Για 2-4 άτομα 1 φλιτζάνι παρμεζάνα τριμμένη 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 3 φύλλα ρόκας 1 κουταλιά του γλυκού Αλάτι, πιπέρι 3 κομμάτια ψαρονέφρι,[...]
Πηγή: sidagi.grΤο ψαρονεφρι μ αρεσει πολύ... λόγω έλλειψης λίπους! Συνήθως το κάνω με άλλο τρόπο, με μηλαράκια, αλλά είπα να αλλάξω φρούτο αυτή τη φορά. Υλικά 1 ψαρονέφρι[...]
Πηγή: elpinikicook.blogspot.grΚαλημερα από τη βροχερη Θεσσαλονικη. Απο χθες το βραδυ ριχνει μια καταπληκτικη βροχη που εχει δροσισει τα παντα! Εχθες εφτιαξα μετα απο πολύ καιρο ψαρονεφρι[...]
Πηγή: elpinikicook.blogspot.grΕνα φαγητακι γρηγορο, σχετικα ευκολο αλλα και αρκετα εντυπωσιακο! Υλικα (για 4 άτομα) 3 κομμάτια ψαρονεφρι σε κομμάτια σαν τηγανια 1/2 πακετο μακαρονια βιδες[...]
Πηγή: elpinikicook.blogspot.grΝόστιμο και τρυφερό το ψαρονέφρι δημιουργεί όμορφα πιάτα! Επιστροφή από τις διακοπές του Πάσχα και θέλω να γευτώ ένα διαφορετικό κομμάτι κρέατος πέρα από τα[...]
Πηγή: oikaliteressyntagesmou.blogspot.grΨαρονέφρι με σάλτσα δαμάσκηνο και φασκόμηλο Θεϊκή η συνταγή και άψογο το αποτέλεσμα! Όταν σκέφτομαι ψαρονέφρι μου έρχεται κατευθείαν στο μυαλό η σάλτσα[...]
Πηγή: oikaliteressyntagesmou.blogspot.grΓια αυτό το Σαββατοκύριακο είχε προγραμματιστεί μια βόλτα στο χωριό, οι προβλέψεις όμως του καιρού μας έκαναν να την αναβάλλουμε είναι και 1000 υψόμετρο[...]
Πηγή: asproylas.blogspot.grΣτο εορταστικό μας τραπέζι όπως σας έχω ήδη πει το κυρίως πιάτο μας ήταν το ψαρονέφρι με δαμάσκηνα και σιρόπι ροδιού. Με δαμάσκηνα έχω ξανά μαγειρέψει[...]
Πηγή: asproylas.blogspot.grΑυτό το φαγητό περίμενε πάρα πολύ να μαγειρευτεί αλλά και να γραφτεί για πολλούς και διάφορους λόγους. Το κρασί Μαδέρα πήγε από τη Μαδέρα στο Λονδίνο κι από[...]
Πηγή: asproylas.blogspot.grΤις προηγούμενες μέρες, βρέθηκα στην Αθήνα για λίγο, μια και η αργία για την γιορτή του Πολιούχου μας, προσφερόταν για ένα γρήγορο ταξιδάκι. Το κοριτσάκι μας[...]
Πηγή: mikrikouzina.blogspot.grΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΜΕ ΧΑΛΟΥΜΙ ΚΑΙ ΡΥΖΙ ΜΑΚΡΥΚΟΚΚΟ UNCLE BEN'S® --- Υλικά για 4 άτομα --- 500 γρ. Μακρύκοκκο Ρύζι (10λεπτο) Uncle Ben's® 500 γρ. ψαρονέφρι Λίγες ίνες[...]
Για 2-4 άτομα 1 φλιτζάνι παρμεζάνα τριμμένη 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας σόγια σος 3 φύλλα ρόκας 1 κουταλιά του γλυκού Αλάτι, πιπέρι[...]
Πηγή: sidagi.grΥλικά: Για 2-4 άτομα Για το ψαρονέφρι 150 γραμμάρια τριμμένο τυρί πεκορίνο 3 κλωναράκια φρέσκο δενδρολίβανο ψιλοκομμένο Αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 800γρ.[...]
Πηγή: sidagi.grΤο ψαρονέφρι είναι το φιλέτο του χοιρινού και βρίσκεται χαμηλά, στα δεξιά αλλά και στ’ αριστερά της σπονδυλικής του στήλης . Η περιεκτικότητά του σε[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΤο ψαρονέφρι είναι το μαλακότερο κομμάτι του χοιρινού κρέατος. Δεν χρειάζεται πολύ βράσιμο και μένει στο στόμα μαλακό και ζουμερό. Τη συνταγή αυτή, που τη[...]
Πηγή: syntagesmamas.grΚόβω το ψαρονέφρι ροδέλες, το πατώ με τα δάχτυλα, το αλατοπιπερώνω, βάζω μπαχαρικά για μπάρμπεκιου και το βαζω στο πυρέξ. Από πάνω βάζω κόκκινες, πράσινες και[...]
Πηγή: teleialysh.blogspot.grΚαλημέρα και καλή εβδομάδα!! Ξέρω πως διανύουμε περίοδο νηστείας....αλλά τα μικρά μας συγχωρούνται νομίζω... Ετοίμασα λοιπόν ένα πιάτο εύκολο και γρήγορο το[...]
Πηγή: oinomagirion.blogspot.grΟΤΑΝ ΨΗΝΟΝΤΑΙ ΜΟΣΧΟΜΥΡΙΖΕΙ ΟΛΟ ΤΟ ΣΠΙΤΙ!! ΥΛΙΚΑ 1 χοιρινό ψαρονέφρι δεντρολίβανο 3 σκελίδες σκόρδο πιπερι-ελάχιστο αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ πλένετε καλά το ψαρονέφρι[...]
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.grΈνα εύκολο, γρήγορο μα και γευστικό πιάτο! Υλικά 1 ψαρονέφρι 300γρ μανιτάρια κομμένα (κατά προτίμηση φρέσκα) 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες 2 σκελίδες[...]
Πηγή: marascookrevolution.blogspot.grΣτην αρχή σκεφτόμουν να κάνω γεμιστό ψαρονέφρι με...ότι...αλλά αλλάξαμε πορεία ως συνήθως... Υλικά 2 ψαρονέφρια ολόκληρα 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο 3 σκελίδες[...]
Πηγή: epipantosepistitou-efik.blogspot.grΨαρονέφρι τυλιγμένο σε φύλλο σφολιάτας με μυρωδικά. Τι χρειαζόμαστε: 2 ψαρονέφρια (περίπου 900 γρ) 2 φύλλα σφολιάτας 1 φλιτζάνι λευκό κρασί (αν βάλουμε κόκκινο[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜέσα στις γιορτές μου ήρθε αυτή η ιδέα, η οποία αποδείχτηκε νοστιμότατη και...ιδανική για κάθε περίσταση! Τι χρειαζόμαστε: 2 μεγάλα ψαρονέφρια (χοιρινά φιλέτα[...]
Πηγή: cookpad.com/grΝοστιμο και γρηγορο ψαρονεφρι. Τι χρειαζόμαστε: 2 ψαρονεφρια περιπου 500-600γρ μαζι ή ενα μεγαλο 2 ντοματες σε ροδελες 2 κρεμυδια σε ροδελες 2 πιπεριες σε[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜια εύκολη γρήγορη και πολύ νόστιμη συνταγή. Θα σας αρέσει πολύ. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό ψαρονέφρι κομμένο σε κύβους 500 γρ. κρέμα γάλακτος Αλάτι Πιπέρι άσπρο[...]
Πηγή: cookpad.com/grΨαρονέφρι με φρέσκα μανιτάρια, σβησμένο με μαυροδάφνη και συνοδευόμενο από κριθαράκι Τι χρειαζόμαστε: 1-1,2 κιλά ψαρονέφρι 1 ξερό κρεμμύδι φρέσκα μανιτάρια 1[...]
Πηγή: cookpad.com/grΕιναι μία συνταγή πλούσια σε γεύση και με λίγες θερμίδες. Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ. ψαρονέφρι κομμένο σε κύβους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουτ. της σούπας[...]
Πηγή: cookpad.com/grΨαρονέφρι με τη μαρινάτα του στο τηγάνι. Θυμίζει έντονα γύρο. Νόστιμο και με απλά υλικά. Τι χρειαζόμαστε: 750 gr ψαρονέφρι 1 μεγάλο ή 2 μεσαία ξερά κρεμμύδια[...]
Πηγή: cookpad.com/grΈνα εντυπωσιακό φαγητό, εγγυημένη νοστιμιά! Ψαρονέφρι τηγανιτό, βουτηγμένο με έναν πολύ γευστικό χυλό πατάτας! Τι χρειαζόμαστε: 600 γραμ. ψαρονέφρι 2 αυγά 1[...]
Πηγή: cookpad.com/grΕύκολη και νόστιμη συνταγή για ψαρονέφρι. Τι χρειαζόμαστε: 1 Kgr ψαρονέφρι κομμένο σε μερίδες 180 gr μπύρα 500 gr μανιτάρια φρέσκα 2 κ.σούπας κρεμμύδι[...]
Πηγή: cookpad.com/grΑξίζει να το δοκιμάσετε,είναι εξαιρετικό! Τι χρειαζόμαστε: 500γρ περίπου ψαρονέφρι 2 κρεμύδια κομμένα λεπτές ροδέλες 1,5 κ.σ. βούτυρο 3 μεγάλα φρέσκα μανιτάρια[...]
Πηγή: cookpad.com/grΕύγευστο και ευπαρουσίαστο, για προσεγμένα δείπνα... Τι χρειαζόμαστε: 1 κ. ψαρονέφρι 500γρ. δαμάσκηνα αποξηραμένα (χωρίς κουκούτσι) 500 ml μαυροδάφνη 3[...]
Πηγή: cookpad.com/grΤι χρειαζόμαστε: 1 κιλο ψαρονεφρι 1 ποτηρι μοσχατο κρασι αλατοπιπερο 500 γρ σταφιλια για ντεκορ Κοβουμε το ψαρονεφρι σε φιλετακια και τα αφηνουμε στο κρασι να[...]
Πηγή: cookpad.com/gr4 φιλέτα ψαρονέφρι 8 κομμάτια λιαστής ντομάτας 1 ματσάκια ρόκα αλάτι-πιπέρι Ανοίγουμε τα φιλέτα και τα χτυπάμε με πλάστη μέχρι να γίνουν λεπτά. Τα[...]
Πηγή: ucook.gr/cook300 γρ. Ψαρονέφρι κομμένο σε κύβους 50 γρ. Κρεμμύδι φρέσκο κομμένο σε πένες 50 γρ. Μισή Ντομάτα σε κυβάκια 50 γρ. Μελιτζάνα ψητή σε κυβάκια 50 γρ. ελαιόλαδο[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΥλικά 2 ψαρονέφρια ολόκληρα των 300-350 γρ. το καθένα τα οποία έχουμε ανοίξει κατά μήκος και έχουμε χτυπήσει για να πλατύνουν. 20 σύκα αποξηραμένα που έχουμε[...]
Πηγή: greekmasa.grΠολύ εύκολο, γρήγορο και νόστιμο φαγητό! Μπορεί φυσικά να γίνει και χωρίς τη μαρινάτα. Υλικά: 2 κομμάτια ψαρονέφρι κομμένα σε ροδέλες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1[...]
Πηγή: greekmasa.grΑυτό το φαγητό το ευχαριστηθήκαμε. Ήταν πραγματικά πολύ νόστιμο!!! Υλικά: 1 ψαρονέφρι κομμένο σε ροδέλες 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη 1 μελιτζάνα φλάσκα[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 kg ψαρονεφρι 150 gr χυμο πορτοκαλι 1 κουταλι της σουπας μελι 20 γρ ελαιολαδο αλατι - πιπερι κατα προτημηση Συνοδευτικό 1 kg πατατες 100 γρ κρεμα[...]
Πηγή: greekmasa.grΌταν θα ψωνίσετε το ψαρονέφρι θα κάτσετε με υπομονή να αφαιρέσετε ότι λίπος έχει μείνει επάνω του και ότι πετσούλα να μείνει καθαρό κρεατάκι. Θα σας το κάνω[...]
Πηγή: eliasmamalakis.grΓια 2 άτομα: Για τη ζύμη 60γρ. αλεύρι φάβας (φάβα αλεσμένη σε μύλο) 30γρ. καλαμποκάλευρο 120γρ. αλεύρι Αλάτι, πιπέρι Μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Νερό όσο[...]
Πηγή: eliasmamalakis.gr1 ψαρονέφρι 2 πατάτες 1 κόκκινη πιπεριά 1 κρεμμύδι Μίγμα με αλάτι, πιπέρι και ρίγανη 2 κ.σ. καφέ λάδι 1 ποτήρι κρασί γλυκό Σάμου 1 κ.γλυκού μουστάρδα 1 κ.σ[...]
Πηγή: eliasmamalakis.grΥλικά: 1 κομμάτι ψαρονέφρι 300 γρ. περίπου σε φέτες 1 εκ. 250 γρ. χαλούμι (1 πακετάκι είναι περίπου) 10-15 λευκά φρέσκα μανιτάρια 300 ml κρέμα γάλακτος [...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 2 ψαρονέφρια 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο χυμό από ένα λεμόνι κύμινο - αλάτι ελαιόλαδο 2 κ.γ. κορν φλάουρ Εκτέλεση: Κόβουμε τα ψαρονεφρια σε[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά για 4 άτομα: 3 φιλέτα ψαρονέφρι 1 κρεμμύδι (τριμμένο) 1 σκελίδα σκόρδο σε φέτες (το αφαιρείτε στο σερβίρισμα) 6 πορτοκάλια 2 κλωναράκια[...]
Πηγή: greekcook.grΨαρονέφρι με λαχανικά Υλικά 1 κιλό ψαρονέφρι 3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πορτοκαλί 4 κολοκυθάκια 1 κουταλιές σούπας μέλι 2[...]
Πηγή: greekouzina.grΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΣΤΑΦΥΛΙΑ Υλικά 4 κομμάτια χοιρινό ψαρονέφρι (160-180 γραμμάρια το καθένα) 200 γραμμάρια ρώγες κόκκινου σταφυλιού (φράουλα) 2 κουταλιές[...]
Πηγή: greekouzina.grψαρονέφρι με σάλτσα πορτοκάλι (Για 4 άτομα) Υλικά 8 φέτες ψαρονέφρι 2 κουταλιές γλυκού μαργαρίνη Για τη σάλτσα: 1 κύβος βοδινού 2 κουταλιές γλυκού λικέρ[...]
Πηγή: greekouzina.grΨαρονέφρι με σάλτσα πέστο για 3 μερίδες Υλικά 3 ψαρονέφρια (από 300 γρ. περίπου το καθένα) 4 κ.σ. έτοιμη σάλτσα πέστο ½ φλιτζ. λευκό κρασί ελαιόλαδο αλάτι[...]
Πηγή: greekouzina.grΥλικά (4) ψαρονέφρια 4 μεγάλες φέτες ζαμπόν 1 μπάλα μοτσαρέλα 12 ντοματίνια κομμένα στη μέση 1 ματσάκι τρυφερή ρόκα 3 κ. σ. ξίδι μπαλσάμικο 3-4 κ. σ.[...]
Πηγή: yumyum.gr1 κιλό ψαρονέφρι (κομμένο σε μπουκίτσες) 1 κιλό φρέσκα μανιτάρια (όποια ποικιλία σας αρέσει) 3 πιπεριές κέρατα 200 γρ. κρέμα γάλακτος 2 κρεμμύδια ξερά 2[...]
Πηγή: cookpad.com/gr1 κιλό ψαρονέφρι 1 κιλό πράσα 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκκομένα 1/2 ματσάκι μαιντανό 1 σελινόριζα 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 κούπα ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 αυγό 1[...]
Πηγή: cookpad.com/grTweet #pin-wrapper > a {background-image:none !important;} Για δύο άτομα 800γρ. ψαρονέφρι κομμένο σε φέτες βούτυρο ή λάδι 2 μεγάλα κρεμμύδια σε κομμένα σε[...]
Πηγή: cookingandrandomrecipes.blogspot.grΟδηγίεςΚόβουμε το ψαρονέφρι σε κομμάτια 3 εκ (περίπου) ,τα αλατοπιπερώνουμε και τα αφήνουμε στην άκρη. Σκουπίζουμε ελαφριώς τα μανιτάρια με ένα... The post[...]
Πηγή: chefoulis.grΟδηγίεςΚόβουμε το ψαρονέφρι σε κομμάτια 3 εκ (περίπου) ,τα αλατοπιπερώνουμε και τα αφήνουμε στην άκρη. Σκουπίζουμε ελαφριώς τα μανιτάρια με ένα... The post[...]
Πηγή: chefoulis.grΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΜΕ ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ ΣΑΛΤΣΑ ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΚΡΟΚΟ ΚΟΖΑΝΗΣ Δοση : για 2 ατομα Υλικα: 1 ψαρονεφρι κομμενο σε ροδελες παχους 1cm 1 σκελιδα σκορδο, 1 κρεμμυδακι[...]
Πηγή: illaboratoriodimmskg.blogspot.grTο ψαρονέφρι είναι πλούσιο σε φώσφορο, ψευδάργυρο και βιταμίνη B1! Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά Υλικά για 2-4 άτομα: 3 κομμάτια ψαρονέφρι, κομμένα σε τέσσερα[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΥλικά (4 μερίδες) : 4 φιλετάκια χοιρινά 2 κουταλιές σούπας φυτίνη 1 κούπα κρασί άσπρο 2 ντομάτες ώριμες 1 κουταλιά της σούπας τοματοπολτό 1 κουταλάκι του[...]
Πηγή: yumyum.gr1 κιλό χοιρινά φιλετάκια κομμένα σε φέτες 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. κορνφλάουρ 1 κ.σ. σόγια σως 1 κ.σ. ζάχαρη 1 σφηνοπότηρο λευκό κρασί 1 σφηνοπότηρο κονιάκ 1[...]
Πηγή: cooklos.gr1 κιλό ψαρονέφρι χοιρινό (κομμένο σε φιλέτα) ½ κιλό γλυκοπατάτες (κομμένες κυδωνάτες μεγάλες) 3 μήλα κομμένα στα 4 1 μικρό κρεμμύδι λιωμένο 1 σκελίδα σκόρδο[...]
Πηγή: cooklos.grΥλικά (4 μερίδες) : 500 γρ. ψαρονέφρι (έρχονται 2 στο κιλό) 2 σκελίδες σκόρδο κομμένες σε ραβδάκια 1/4 φλιτζ. ελαιόλαδο χυμός και ξύσμα από 2 γλυκολέμονα[...]
Πηγή: yumyum.gr< 600γρ. ψαρονέφρι 1 σκελίδα σκόρδο 1 κρεμμύδι 1 κ.σ. πικάντικη μουστάρδα ½ κουτάκι μπύρα 1 λεμόνι (ο χυμός και το ξύσμα του) 1 πιπεριά τσίλι 1 κ.γ.[...]
Πηγή: cooklos.grΜία μοναδική συνταγή που θα σας ξετρελάνει. Χρόνος Προετοιμασίας : 35' Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4 άτομα 1/2 κ.σ. κύμινο 3/4 κ.γ.[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grPin It Για επίσημο γεύμα! Υλικά 1/2 κιλό ψαρονέφρι κομμένο σε φέτες Υλικά για την σάλτσα 2 κ.σούπας μουστάρδα 1 κ.σούπας μέλι 1/2 λεμονί τον χυμό 1/2 πορτοκάλι[...]
Πηγή: syntagesapospiti.blogspot.grΈνα από τα φαγητά που έκανα πριν λίγες μέρες, ήταν ένα γεμιστό ψαρονέφρι με πιπεριά και φέτα. Πάρα πολύ νόστιμο. Η γέμιση ήταν αρκετή και "ξεχείλιζε" από το[...]
Πηγή: mikrikouzina.blogspot.gr1 χοιρινό ψαρονέφρι 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη ⅓ φλιτζ. ξύδι από λευκό κρασί 1 φλιτζ. ζωμό λαχανικών 2 κ.σ. βούτυρο φρέσκο ⅓ φλιτζ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι ½[...]
Πηγή: cooklos.grΥλικά: 1 ½ κιλό ψαρονέφρι (1-2 κομμάτια) 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ½ φλιτζάνι του τσαγιού ξηρό λευκό κρασί ½ φλιτζάνι του τσαγιού ζωμό λαχανικών[...]
Πηγή: sintagesmamas.com/Υλικά: 1 κιλό ψαρονέφρι (χοιρινό φιλέτο) ½ κιλό δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι 1 φλυτζάνι λευκό κρασί 1 φλυτζάνι κόκκινο κρασί ½ φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο ½[...]
Πηγή: sintagesmamas.com/Υλικά: 500 γρ. ψαρονέφρι 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά σούπας κόλιανδρο 2 κουταλιές σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κουταλιά σούπας σέλινο Για τη σως:[...]
Πηγή: sintagesmamas.com/Υλικά: 1 κιλό χοιρινό ψαρονέφρι 2 ξυνόμηλα 1 κονσέρβα ανανά χυμός ενός λεμονιού χυμός 4 πορτοκαλιών 1 κιλό πατάτες 2 κόκκινες πιπεριές 2 σκελίδες σκόρδο 1[...]
Πηγή: sintagesmamas.com/Υλικά: 500 γρ. ψαρονέφρι σε φέτες (χοιρινό φιλέτο) 40 γρ. βούτυρο 3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο 2 – 3 κόκκινες πιπεριές κομμένες σε κύβους 2[...]
Πηγή: sintagesmamas.com/.. με μανιτάρια, λιαστή ντομάτα, κρεμμύδια, μετσοβόνε και πιπεριές!!! πιστέψτε με.. αξίζει τον κόπο!!!!!!!!!!! Υλικά: *2 φιλέτα ψαρονέφρι σε φέτες 1 εκ. *400[...]
Πηγή: nostimotato.blogspot.grΘα φανταζόσουν ποτέ πως το ψαρονέφρι ψήνεται ολόκληρο στη σχάρα; Μην το κόψεις σε φετούλες λοιπόν... Αρωμάτισέ το με φίνο lime και γευστικό σκόρδο και ρίξ' το[...]
Πηγή: tlife.gr/recipe_main.htmlΨαρονέφρι 2 μερίδες 5-6 Αχλάδια 1 ποτήρι του κρασιού, Λευκό γλυκό ή ημίγλυκο κρασί 1 κουταλιά της σούπας μαργαρίνη Πιπέρι φρέσκο Μαϊντανό ψιλοκομμένο Πλένουμε[...]
Πηγή: cooktherapy.gr1 κιλό ψαρονέφρι χοιρινό 3 κουταλιές ελαιόλαδο 250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές πράσινο πιπέρι σε κόκκους 50 γραμμάρια ροκφόρ λιωμένο Για το[...]
Πηγή: cooktherapy.gr1 ψαρονέφρι (περίπου μισό κιλό) 1 ψιλοκομμένο ξερό κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 φλυτζάνι του τσαγιού φασκόμηλο (μόνο φύλλα) 1 μικρό μπουκάλι μαυροδάφνη 2 κ.σ.[...]
Πηγή: cooktherapy.grΕύκολη, εντυπωσιακή και γρήγορη συνταγή. Είναι ιδανικό για το βράδυ του Αγίου Βαλεντίνου με λίγο κόκκινο ξηρό κρασί! θερμίδες 180 Εύκολη 30 Λεπτά 4μερίδες 1 1[...]
Πηγή: tlife.gr/recipe_main.htmlΤο ψαρονέφρι είναι το πιο μαλακό κομμάτι του χοιρινού. Βγες στην αγορά και βρες ολόγλυκα μαύρα κεράσια που θα γίνουν η ιδανική σου σος για ένα gourmet πιάτο![...]
Πηγή: tlife.gr/recipe_main.htmlΤο μεράκι και η καλή δουλειά επιβραβεύονται... Έτσι, το ΜΑΝΗΜΑΝΗ προτάθηκε από την εφημερίδα «The New York Times» ως go-to destination, ανάμεσα σε περίπου 500[...]
Πηγή: tlife.gr/recipe_main.htmlΗ Αργυρώ ετοιμάζει χοιρινό ψαρονέφρι με ολόκληρες στρογγυλές πατατούλες και υπέροχη κρεμώδη σος! Πηγή: argiro.gr Εύκολη 1 Ώρα και 30 Λεπτά 4μερίδες 1 1 0 0 0[...]
Πηγή: tlife.gr/recipe_main.html1,5 κιλό ψαρονέφρι κομμένο σε φέτες 1 φλυτζ. λάδι 200 γραμ. μπέικον ψιλοκομμένο 200 γραμ. μανιτάρια ψιλοκομμένα 1 κουτ. σούπας πάπρικα σκόνη 4 κουτ. σούπας[...]
Πηγή: cooktherapy.gr2 ψαρονέφρια περίπου 1200γρ. 1 κ.γ. πιπέρι πράσινο σε κόκκους 1 κ.γ. πιπέρι μαύρο σε κόκκους 1 κ.γ.πιπέρι ρόζ σε κόκκους 1 κρασοπότηρο κονιάκ 1 κρεμμύδι[...]
Πηγή: cooktherapy.gr1 κιλό ψαρονέφρι κομμένο σε μερίδες 180 γρ. μπίρα 500 γρ. μανιτάρια 2 κ.σ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ.γ. θυμάρι 1 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι Γιατη μαρινάδα:[...]
Πηγή: cooktherapy.grΓια 2 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά χοιρινό | πορτοκάλι Διαφημίσεις 2 κομμάτια ψαρονέφρι 2 σκελίδες σκόρδο 2 πορτοκάλια 1[...]
Πηγή: toarkoudi.grΈνα πολύ γευστικό, χορταστικό και εύκολο πιάτο για να εντυπωσιάσετε τον αγαπημένο σας.
Πηγή: argiro.grΗ Vasia B . από τον καιρό που έβαλε ιντερνέτ στο σπίτι της είναι φανατική επισκέπτρια του blog μας. Αποφάσισε λοιπόν και εκείνη με την σειρά της, να[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΓρήγορο και διαιτητικό.. 1 κιλό ψαρονέφρι 2 φλυτζάνια ρύζι για πιλάφι 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 κουταλιά μαϊντανός 1 κουταλάκι δενδρολίβανο 1 κουτί μανιτάρια μικρά[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΜας πήραν τηλέφωνο οι κολλητοί μας να βρεθούμε το βράδυ να πούμε τα νέα του καλοκαιριού; Να μοιραστούμε τις αναμνήσεις από τις διακοπές, να εκτονώσουμε τη[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΚαι ιδού το μεζεδάκι της γιορτής μου,με το οποίο είχα υποσχεθεί να ταϊσω κάποιους πεινασμένους εδώ τριγύρω... (Μαρκονάκι δεν είναι....ψάρι...για να προλάβω[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΥλικά: (για 2 άτομα) 1 ψαρονέφρι 1-2 ώριμα ακτινίδια δαμάσκηνα βερίκοκα 1 φύλλο σφωλιάτας μαρμελάδα δαμάσκηνο ή βερίκοκο 1 κρόκος αυγού ελαιόλαδο Εκτέλεση:[...]
Πηγή: nosyparker-mageiremata.blogspot.grΥλικά: 2 φιλέτα ψαρονέφρι σουσάμι κύμινο τζίντζερ μαϊντανό άνηθο σέλινο ελαιόλαδο Εκτέλεση: Ψιλοκόβουμε τα μυρωδικά στο μπλέντερ. Προσθέτουμε το κύμινο, το[...]
Πηγή: nosyparker-mageiremata.blogspot.grΑκολουθεί πολύ εύκολη, safe και γρήγορη συνταγή: Θα χρειαστείτε: Ψαρονέφρι, κομμένο σε φέτες πάχους περίπου 3cm λίγο βούτυρο φρέσκο μάνγκο κομμένο σε χοντρές[...]
Πηγή: istomageiremata.blogspot.grΥλικά: Για 4-6 άτομα ½ φλιτζάνι τριμμένο τυρί με χαμηλά λιπαρά ½ φλιτζάνι τριμμένο κίτρινο τυρί 2 φιλέτα από ψαρονέφρι κομμένα σε φέτες ή κύβους 1/4[...]
Πηγή: sidagi.gr1 κιλό ψαρονέφρι (χοιρινό φιλέτο) κομμένο σε μενταγιόν 4 κ.σ. ελαιόλαδο 12 δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσια 1 σκελίδα σκόρδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/4 φλ.[...]
Πηγή: argiro.gr4 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γραμμ. μικρές φρέσκες πατάτες με τη φλούδα 2 κομμάτια ψαρονέφρι (περίπου 700 γραμμ.) κομμένο σε μενταγιόν (φέτες χοντρές) 2 πράσα (μόνο[...]
Πηγή: argiro.gr2 μεγάλα χοιρινά ψαρονέφρια περίπου 500 γραμ. το καθένα 2 κ.σ. βούτυρο Για το γλασάρισμα: ½ φλ. μέλι θυμαρίσιο ½ φλ. μαύρη ζάχαρη 2 κ.σ. χυμό πορτοκάλι και 1[...]
Πηγή: argiro.gr800 γραμμ. ψαρονέφρι κομμένο σε μπουκιές 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 κεσεδάκι γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 10 κλαδάκια φρέσκο δεντρολίβανο[...]
Πηγή: argiro.gr600 γραμμ. ψαρονέφρι 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο 1/4 φλ. τσαγιού χυμός λεμονιού 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 φλ. τσαγιού πλιγούρι 250 γραμμ. ντοματίνια κομμένα στη[...]
Πηγή: argiro.grΗ κουμανταρία (κρασι κοκκινο γλυκό) δίνει μια ξεχωριστη γεύση στο φαγητό μας σε συνδιασμο με το χυμο πορτοκαλιου. Τι χρειαζόμαστε: 2 κομμάτια ψαρονεφρι κομμένο[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜια νοστιμότατη και πανεύκολη συνταγή που θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους σας! Τι χρειαζόμαστε: 2 κομμάτια ψαρονέφρι 1/2 ποτηριού κουμανταρία ή μαυροδάφνη[...]
Πηγή: cookpad.com/grΓια να κάνετε ένα γρήγορο, ελαφρύ και γευστικότατο πιάτο με μαλακό ψαρονέφρι και θρεπτικά λαχανικά! Τι χρειαζόμαστε: 800 γρ. ψαρονέφρι (ή κοτόπουλο ή ό,τι[...]
Πηγή: cookpad.com/grΨαρονέφρι με κρέμα γάλακτος και πιπεριές και μια ροζ πινελιά. Τι χρειαζόμαστε: 1 ψαρονέφρι περίπου 600 γρ. 1 μικρό κρεμμύδι 2 - 3 πράσινες πιπεριές 1 ποτήρι[...]
Πηγή: cookpad.com/grΤι χρειαζόμαστε: 550 γρ. ψαρονέφρι, κομμένο σε μικρές μπουκιές 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 σκ. σκόρδο, πολτοποιήμενο 1 μεγάλη ψιλοκομμένη κόκκινη πιπέρια φλωρίνης 1[...]
Πηγή: cookpad.com/grΈνα φοβερό πιάτο για αυτούς που θέλουν να τρώνε καλά! Τι χρειαζόμαστε: 750 γρ. φιλέτο ψαρονέφρι 1 ποτήρι του νερού λευκό κρασί 250 μλ. κρέμα γάλακτος λίγο[...]
Πηγή: cookpad.com/grΈνα πεντανόστιμο και ιδιαίτερο πιάτο πολύ εύκολο στην εκτέλεση. Βασικά συστατικά το χοιρινό ψαρονέφρι, το χαλούμι και οι λιαστές ντομάτες σιγοψημένα στην[...]
Πηγή: cookpad.com/grΕίναι ένα πολύ εύκολο και νόστημο φαγητάκι!! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. ψαρονέφρι, κομμένο σε μπουκίτσες 150 ml. κρασί 1 κρεμμύδι ξερό 1 σκελίδα σκόρδο 250 γρ.[...]
Πηγή: cookpad.com/grΤι χρειαζόμαστε: 2 ψαρονέφρια 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε χοντρούς κύβους 10-12 λευκά μανιτάρια κομμένα στα 4 1 ½ φλ. κόκκινο κρασί 1 κ.σ. κορν φλαουερ[...]
Πηγή: cookpad.com/grΑυτή η συνταγή βγήκε κατά λάθος, όταν πήγα να φτιάξω ένα σκέτο ψαρονέφρι διαίτης και μετά… πείνασα! Βάλε το ένα βάλε το άλλο… μου βγήκε αυτό…!!! Θα μπορούσε[...]
Πηγή: cookpad.com/grΓια όσους δε συμπαθούν τα παχιά κρέατα ένα μαγειρευτό (σταμνάτο καλύτερα) με ψαρονέφρι ή άλλο άπαχο κομμάτι (καθαρισμένο χοιρινό ή αρνάκι) ή πουλερικό (φιλέτα,[...]
Πηγή: cookpad.com/grΥλικά 750γρ ψαρονέφρι 2 πιπεριές 3 σκελίδες σκόρδου (κομμένες σε φέτες) Λίγο σουσάμι 1 ποτήρι Visanto 2 κουταλιές ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Δενδρολίβανο 3[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 2 κομμάτια ψαρονέφρι κομμένα όπως θέλετε (κάθετα ή οριζόντια) ¾ φλ. τσαγιού λάδι 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο 1 φλ. τσαγιού λευκό κρασί 400 γρ. μανιτάρια[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1,5 κιλό ψαρονέφρι κομμένο σε φέτες 1 φλυτζ. λάδι 200 γραμ. μπέικον ψιλοκομμένο 200 γραμ. μανιτάρια ψιλοκομμένα 1 κουτ. σούπας πάπρικα σκόνη 4 κουτ.[...]
Πηγή: greekmasa.grΗ συνταγή είναι δικής μου αποκλειστικής έμπνευσης. Πιστεύω ότι ταιριάζει απόλυτα στις γευστικές προτιμήσεις των Ελλήνων γι αυτό και το έβγαλα α λα Γκρέκα.[...]
Πηγή: greekmasa.grυλικά για 4 άτομα 1 ψαρονέφρι 600 γραμμ κομμένο σε κομμάτια 1 φλιτζ του καφέ ελαιόλαδο 4 μεγάλα αμπελόφυλλα λίγο λάδι για το τηγάνισμα των αμπελόφυλλων 1 κουτ[...]
Πηγή: eliasmamalakis.grΥλικά 1 κιλό ψαρονέφρι 2 πιπερίτσες τσίλι 3 σκελίδες σκόρδου (κομμένες σε φέτες) Λίγο σουσάμι 1 ποτήρι Visanto 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 κουταλιά σουσαμέλαιο[...]
Πηγή: greekmasa.grΓια 2 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά χοιρινό | φιλέτο | ντομάτα Διαφημίσεις ½ κιλό ψαρονέφρι 2-3 ντομάτες 1 καυτερή[...]
Πηγή: toarkoudi.gr