Νουντλς

Υλικά (4 μερίδες) : 2 κουταλιές λάδι 120 γρ. στήθος κοτόπουλου κομμένο σε λεπτές ίνες 120 γρ. κινέζικο λάχανο ψιλοκομμένο 6 πράσινα κρεμμυδάκια κομμένα σε[...]

Για 2-4 άτομα ¾ του κιλού noodles αυγών 2 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο 1/4 προσούτο, κομμένο σε λεπτές φέτες 1 κίτρινο[...]

Υλικά (4 μερίδες) : Μερίδες 4 350 γρ. νουντλ αυγού 1,5 φλιτζ. τυρί κότατζ (με τους μικρούς βώλους) 250 γρ. ξινή κρέμα 1 φλιτζ. μανιτάρια φρέσκα τεμαχισμένα 1[...]

Η κινέζικη κουζίνα είναι πάρα πολύ διαιτητική. Περιέχει πάντα ελάχιστα λιπαρά, δεν έχει καθόλου ψωμί, είναι νόστιμη και αρωματική. Ας δανειστούμε λοιπόν μια[...]

Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά νουντλς Διαφημίσεις 300 γρ soba νουντλς ή απλά νουντλς 1 φλιτζάνι σπόρους από χλωρά φασολάκια (οι[...]

Για 2-4 άτομα 2 φλιτζάνια φυτική μαργαρίνη λιωμένη 1 κ. σούπας χυμός λεμόνι 450 γραμμάρια μεσαίες γαρίδες - καθαρισμένες 450 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια[...]

Μισό κιλό μπριζόλα μοσχαρίσια σε λεπτές φέτες 270 γραμμάρια νούντλς αυγού 1 κουταλιά του γλυκού τσίλι 2 κουταλιές του γλυκού τσίλι σως 200 γραμμάρια μανιτάρια[...]

Για 2-4 άτομα 4 πιπεριές χρωματιστές ψιλοκομμένες 1/3 ματσάκι μαϊντανό 1 κουταλιά της σούπας ρίγανη 1 σφηνάκι λευκό κρασί 2 σκελίδες σκόρδο Αλάτι, πιπέρι 1[...]

Για 2-4 άτομα 1 πακέτο noodles 4 καρότα βρασμένα 2 κούπες καλμπόκι 1 κόκκινη πιπεριά 1 μεγάλο κρεμμύδι 4 κουταλιές της σούπας σόγια 1 ½ φλιτζάνι μανιτάρια[...]

Τα ουντόν (νούντλς) σιγοβράζονται µε χοιρινό, αυγά και µανιτάρια σε έναν πλούσιο νόστιµο ζωµό miso! Συνταγή : γαστρονόμος Μερίδες : Για 4 άτομα. Απαιτούμενος[...]

Υλικά: νουντλς ρυζιού 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1-2 καρότα λίγο λάχανο μανιτάρια φρέσκα 1-2 σκελίδες σκόρδο ελαιόλαδο ταμπάσκο[...]

Υλικά: 1 πακέτο νουντλς 3-4 κουταλιές της σούπας καλαμπόκι μερικά μανιτάρια ψιλοκομμένα (αγαρικά και πλευρώτους) μπουκετάκια από ένα μπρόκολο σκόρδο σε σκόνη[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 10 κεφαλια φρέσκα μανιτάρια 2 ξερά μώβ κρεμμύδια 1 σκελίδες σκόρδο 200 γραμμάρια αρακας φρέσκος ή κατεψυγμένος 80 γραμμάρια φέτα[...]

Διότι εμείς οι Έλληνες τελειοποιούμε με τη φαντασία μας τις συνταγές των άλλων, με τα δικα μας υλικά! Τι χρειαζόμαστε: 1 φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε πολύ[...]

Υλικά: 1 πακέτο νούντλς 1 κονσέρβα λαχανικά κινέζικα 1 κρεμμύδι κομμένο ροδέλλες 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη στενόμακρες λωρίδες 1 πιπεριά πορτοκαλί[...]

Γκουρμεδιάρικο φαγητό το σημερινό. Δεν το είχα καθόλου υπόψη μου. Μου το πρότεινε ο γιος μου που κάπου το είδε και τ' άκουσε στη Γερμανία. Zucchini noodles τα[...]

Λατρεµένο πιάτο όλο γεµάτο ασιατικές µυρωδιές. Μη σας φανούν πολλά τα υλικά. Θα τα ρίξετε σε ένα µπλέντερ και τελειώσατε. Θα έχετε µια αρωµατική πάστα κάρι[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 1 κουταλάκι σκόρδο ψιλοκομμένο 3/4 φλιτζάνι ταχίνι 1 φλιτζάνι μαύρο κινέζικο τσάι έτοιμο 5 κουταλιές σκούρα σόγια σως 5 κουταλάκια λάδι[...]