Μια υπέροχη τούρτα σοκολάτας που έφτιαξα για να γιορτάσουμε την επιστροφή μου κοντά σας μετά από ένα μήνα υπομονής! Από γεύση είναι τέλεια, από σχήμα, λίγο μας[...]

Φέτος το καλοκαίρι μπήκε για τα καλά με πολύ άγριες διαθέσεις για πολύ ζέστη! Οπότε ένα δροσερό σπιτικό παγωτάκι θα μας δροσίσει και θα μας αλλάξει τη διάθεση.[...]

Σήμερα είδα μια ανακοίνωση από τη γλυκιά μου φίλη Έλεν και τα κουζινοσκαλίσματα για το παιχνίδι της Αγάπης και μιά που δέν το έχω παίξει κι εγώ θα το παίξω[...]

, Ένα υπέροχο πιάτο για τους λάτρες του πικάντικου. Υλικά: 1 κοτόπουλο 8-10 πατάτες 1 κύβο ζωμό κοτόπουλου (θρυμματισμένο) ρίγανη, αλάτι, πιπέρι λίγη πάπρικα ([...]

Μπορεί να μην είναι τα γνήσια σκαλτσούνια Κρήτης και να μοιάζουν πιο πολύ σε μηλοπιτάκια, αλλά είναι υπέροχα σε γεύση! Υλικά για τη ζύμη: 2 κούπες αλεύρι[...]

Υπέροχες τραγανές δίπλες ένα ακόμα γιορτινό γλυκάκι που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους! Υλικά για το σιρόπι: ३ κούπες ζάχαρη ३ κούπες νερό μισό πορτοκάλι १[...]

Καλή χρονιά να έχουμε και υγεία σε όλο τον κόσμο! Φέτος είπα να πρωτοτυπήσουμε και να φτιάξω μια βασιλόπιτα για τον άγιο ΒασίληΕ Είδα μια ιδέα από το βιβλίο[...]

Αν και λίγο καθυστερημένα, Καλημέρα καλό μήνα σε όλους και να έχουμε μία υπέροχη Κυριακή! Το ξέρω ότι πολλοί φίλοι με χάσανε από την bllogo γειτονιά, αλλά να[...]

Δροσερό γλυκό ψυγείου! Υλικά: 2 πακέτα μπισκότα πιτ μερ 5 φακελάκια κρέμα Γιώτης ( αυτή που την βράζουμε) 2 κουτιά γάλα εβαπορέ η 2 λίτρα χάρτινο πλήρες 5[...]

Υλικά: 1 φλιτζ. τσαγ. ρύζι καρολίνα 1 1/2 φλιτζ. τσαγ. ζάχαρη 1 κουτί γάλα εβαπορέ 1 φακελάκι κρέμα αραβοσυτου 3 ποτήρια νερό Μισό πακέτο μπισκότα πιτ μερ[...]

Αυτό το κέικ είναι φτιαγμένο στον αρτοπαρασκευαστή, αν θέλετε μπορείτε να το φτιάξετε και να το ψήσετε και στο φούρνο. Συσκευή: BM350 BM450 BM250 Βάρος : 500g[...]

Υλικά: 250 250 ελαιόλαδο 150 γρ. χυμό πορτοκαλιού ½ φλ. Ζάχαρη 2 ½ κ.γλ μπέικιν πάουντερ ½ κ.γλ σόδα ½ κ.γλ. γαρίφαλο σε σκόνη 1 κ.γλ[...]

Υλικά: ½ κιλό φρέσκα μύδια η 1/2 κιλό κατεψυγμένα ½ κιλό ρύζι 3 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2-3 ντομάτες ψιλοκομμένες 2 σκελίδες σκόρδου 6 κουταλιές[...]

Σήμερα δοκίμασα αυτές τις καταπληκτικές σφολιατίνες που α πό προχτές τις είδα να ποστ άρουν στην πασαρέλα στα Κουζηνοσκαλίζματα της αγαπημένης μου φίλης[...]

Υλικά: 1 κιλό πολύ μικρά μανταρίνια 1 ½ κιλό ζάχαρη 5 κούπες νερό 2 κουταλιές χυμό λεμονιού ½ κούπας γλυκόζη Εκτέλεση: Πλένουμε καλά τα μανταρίνια,[...]

Υλικά: 40 γρ. μαγιά νωπή 2 κουταλιές ζάχαρη 1 ½ κούπα γάλα χλιαρό 6 κούπες αλεύρι δυνατό 1 κουταλάκι αλάτι 2 κουταλιές σπορέλαιο 3 αυγά 2/3 της κούπας[...]

Yλικά: 1 κιλό ζύμη σφολιάτας Για τη γέμιση : 1 1/3 κιλό ξηρά φρούτα (χουρμάδες χωρίς κουκούτσι, σταφίδες, σύκα, βερίκοκα) 200 γρ. φρουί γλασέ ψιλοκομμένα 6[...]

Μια πολύ νόστιμη συνταγή μερέντα της φίλης Νίκης που έχει ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους! Να διευκρινίσω ότι η συνταγή είναι αυθεντική της Νίκης και κανενός[...]