Κολοκυθοπιτα γλυκια

Η εποχή της κολοκύθας αρχίζει. Σίγουρα, όσοι έχουν τις δικές τους κολοκύθες ξέρουν τι ακριβώς να κάνουν μ’ αυτές και σίγουρα έχουν τις προτιμήσεις τους[...]

Υλικά - 3 κολοκυθάκια μέτρια - 1 ½-2 φλ. τσ. ζάχαρη - 1 φλ. τσ. ρύζι νυχάκι - ½ φλ. καφέ ελαιόλαδο - ½ φλ. τσ. σιμιγδάλι ψιλό - 2 βανίλιες - 1-2 κ.σ. κανέλα -[...]

Γλυκιά πίτα με πορτοκαλί κολοκύθι, για τους λάτρεις του είδους! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 1 κιλό αλεύρι 1/2 κούπα σπορέλαιο 2 κουταλιές σούπας ξύδι λίγο[...]

Υλικά 7 φύλλα για πίτα. Λάδι για το ράντισμα Μια μέτρια κολοκύθα  λίτρο γάλα 2 κουταλιές σούπας μαργαρίνη 1 κ. σ. βούτυρο γάλακτος 5 αυγά 5 κ. σ. άνθος[...]

Είμαι καινούριο μέλος και αυτή είναι η πρώτη μου συνταγή.Ο άντρας μου τρελαίνεται γι'αυτήν.Ελπίζω να σας αρέσει. Υλικά 3 κιλά κολοκύθα κόκκινη 200 γρ.[...]

Υλικά Για το φύλλο θα χρειαστούμε 500gr αλεύρι 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι 1 κουταλιά της σούπας ξίδι ½ φλ. του καφέ λάδι Νερό όσο πάρει περίπου 1 ½ κούπας νερό[...]

Υλικά: Ανοίγουμε με τα χεράκια μας 8-10 φύλλα ή αν δεν τα καταφέρνουμε καταφεύγουμε σε έτοιμα αλλά όσο γίνεται πιό χοντρά. Μία κολοκύθα κίτρινη (μέτρια[...]

Πεντανόστιμη γλυκιά κολοκυθόπιτα από τη Ντίνα Νικολάου! Με μικροαλλαγές δικές μου! ΔΕΝ έβαλα το ρύζι, και άφησα 30' τις σταφίδες σε κονιάκ!! Συστατικά Στα[...]

Υλικά (για ζύμη) 1 κιλό αλεύρι για πίτες 1 κουτ. σούπας ξύδι 3 κουτ. σούπας ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο 500 ml κρύο ή χλιαρό νερό αλάτι αλεύρι (για άνοιγμα των[...]

Γλυκές αλχημείες : Γλυκό με σύκα και χουρμάδες

Για τη ζύμη 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4 ποτηριού χλιαρό νερό 1/4 ποτηριού ελαιόλαδο 1 κουταλιά σούπας ξύδι 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι ζάχαρη[...]

ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ ΓΛΥΚΕΙΑ Η γλυκειά κολοκυθόπιτα της γιαγιάς Ανδρομάχης ( εδώ ), ήταν μια από τις πρώτες συνταγές που ανέβασα σε αυτό εδώ το μπλογκ, πριν από 3 1/2[...]

Υλικά Για το φύλλο: 450 γρ. αλεύρι σ κληρό 2 κουτ.σούπας ελαιόλαδο 1 κουτ.σούπας ξίδι 1 κουτ.γλυκού αλάτι 150 ml νερό Νισεστέ για το άνοιγμα των φύλλων Για τη[...]

Υλικά για 8-10 άτομα 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 ½ κιλό κολοκύθα κίτρινη 4 κουτ. σούπας βούτυρο 4 κουτ. σούπας σιμιγδάλι 1 φλιτζ. ζάχαρη 200 γρ.[...]

Δεν είναι υπέροχο όταν κάνει κάποιος δίαιτα να μπορεί να απολαμβάνει και κάποιο γλυκό πού και πού; Φαντάζομαι ότι καταλαβαίνετε τί εννοώ... το καλοκαίρι και[...]

Καλησπέρα! Σήμερα βλέποντας τα κολοκυθάκια που θεριεύουν στον κήπο μας γύρισα πίσω... στα μικράτα μου! Τότε που η ξενοιασιά ήταν μια συνηθισμένη καθημερινή[...]

Καλή σας μέρα και καλή σας εβδομάδα! Μια γλυκιά πίτα για σήμερα... μια κολοκυθόπιτα στριφτή. Η κολοκύθα είναι στην εποχή της... στα καλύτερα της δηλαδή... κι[...]

Είναι μια πίτα που την τρως και δεν σε λιγώνει. Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 1κιλο αλευρι για ολες τις χρησεις λιγο ελαιολαδο 1 κ.σ ξυδι λιγο αλατι χλιαρο[...]