Νέες συνταγές

ΜΠΙΣΚΟΥΙ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ Ένα μπισκουί το οποίο διατηρείται υγρό και ζουμερό. Κατάλληλο και ως βάση για τούρτες που διατηρούνται στην κατάψυξη, καθώς δεν[...]

Νηστίσιμα Αλάδωτα Τρουφάκια - (Σαν Καριόκες) - Vegan Chocolate Truffles - Φτιάξτε Πεντανόστιμα Αλάδωτα & Νηστίσιμα Τρουφάκια !!! Υλικά 250 γρ κουβερτούρα[...]

ΣΠΙΤΙΚΗ ΚΡΕΜΑ ΣΤΙΓΜΗΣ ΧΩΡΙΣ ΒΡΑΣΙΜΟ Οι κρέμες στιγμής σε σκόνη ξέρω ότι είναι μια ευκολία κυρίως για τους αρχάριους ή γι'αυτούς που δεν διαθέτουν πολύτιμο[...]

Στριφτόπιτες φανταστικές με κιμά! Υλικά: 300 ml νερό χλιαρό 550-600 αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά ξερή 1 κγλ. αλάτι 1κγλ. ζάχαρη Για τη γέμιση: 250 γρ, κιμά 1 ξερό[...]

Το αχλάδι είναι το πιο αγαπημένο από τα σπιτικά λικέρ, γι' αυτό και τελειώνει πάντα γρήγορα. Σε τέτοιες περιπτώσεις, αυτή εδώ η συνταγή είναι ότι πρέπει, αφού[...]

Το σπίτι που μείναμε, όπως είναι σήμερα. Τότε δεν υπήρχε όλο αυτό το πράσινο, όπως επίσης για να πάμε από τον δρόμο στο σπίτι περνάγαμε κάτι σαν γέφυρα ενώ[...]

Υλικά 500 γραμμάρια διάφορα ζυμαρικά πολύχρωμα (farfalle, fusilli, rigatoni, ruote, conchiglie, gobetti rigati κ.ά) 300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 100 γραμμάρια[...]

Υλικά 400 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλο ( στήθος ή μπούτι) κομμένο σε κομμάτια 100 γραμμάρια λουκάνικο chorizo κομμένο σε μικρό καρέ 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2[...]

Γαλοπούλα στον φούρνο με κρέμα γάλακτος Γαλοπούλα στον φούρνο με κρέμα γάλακτος   για 6 άτομα Υλικά Χρόνος ψησίματος: 2½ ώρες 1 φρέσκια γαλοπούλα βάρους 2½[...]

Ομελέτα χορταστική Χούμπλικ Ομελέτα χορταστική Χούμπλικ   Άλλη μια συνταγή της περίφημης παράλογης δίαιτας Χούμπλικ και αφορά 1 μερίδα. Η συνταγή αυτή είναι[...]

Μπουκιές με τυρί και σαλάμι Μπουκιές με τυρί και σαλάμι   Η συνταγή αυτή για τις μπουκιές, είναι σχετικά απλή και εύκολη και το αποτέλεσμα θα ικανοποιήσει[...]

Ζύμη σφολιάτας με τυρί   Η συνταγή αυτή είναι σχετικά απλή και εύκολη και το αποτέλεσμα θα ικανοποιήσει τόσο εσάς όσο και τα αγαπημένα σας πρόσωπα.[...]

Πίτσα με αγκινάρες και κοτόπουλο Πίτσα με αγκινάρες και κοτόπουλο   ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ Υλικά 3 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου ή τα περισσεύματα από 1 βραστό κοτόπουλο[...]

Χαλβάς παγωτό. Πρωτότυπο και λαχταριστό! Διόρθωσέ με αν κάνω λάθος, αλλά παγωτό με γεύση χαλβά δε νομίζω να έχεις δοκιμάσει! Αν σου αρέσει ο χαλβάς, τότε θα[...]

Υλικά συνταγής 800 γρ. γαρίδες 1 πακέτο σπαγγέτι ολικής άλεσης 800 γρ. ντοματίνια ή ντομάτες 1/2 φλιτζάνι λάδι 1 φλιτζάνι νερό 1 σφηνάκι ούζο 2-3 κουταλιές[...]

Υλικά συνταγής 2 κιλά μύδια φρέσκα 1/3 φλιτζάνι κρασί λευκό 200 γρ. φέτα, κομματιασμένη 3 μέτριες ώριμες σφιχτές ντομάτες, καθαρισμένες, ψιλοκομμένες 2[...]

Υλικά συνταγής 1 ζύμη για πίτσα, έτοιμη ή σπιτική 200 ml σάλτσα ντομάτας, έτοιμη ή σπιτική 200 γρ. τυρί κρέμα 100 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη 100 γρ. γραβιέρα[...]

(photo: Στεφανία Ρουμπάκη) Το κριθαρότο είναι ένα φαγητό που πρέπει να το φας αμέσως μόλις ετοιμαστεί. Δεν ζεσταίνεται. Επίσης, μπορείτε να βάλετε όποια[...]

Δεν υπάρχει καλύτερο για να εντυπωσιάσεις τους καλεσμένους σου από ένα εύκολο σπιτικό παγωτό που δεν χρειάζεται παγωτομηχανή, ένα παγωτό όμως που έχει σπάνια[...]

Υλικά 750 γρ κιμά (μισό χοιρινό μισό βόειο) 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι η 2 μέτρια (τριμμένο και σοταρισμένο) 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη και σοταρισμένη με το[...]

ΥΛΙΚΑ: ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ 4 ΑΥΓΑ ΣΕ ΘΕΡΜ.ΔΩΜΑΤΙΟΥ 1 ΚΟΥΠΑ ΖΑΧΑΡΗ 1 ΚΟΥΠΑ ΦΑΡΙΝΑ 100 gr ΗΛΙΕΛΑΙΟ 2 ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ: 500 ml ΓΑΛΑ 50 gr ΚΟΡΝ ΦΛΑΟΥΡ 150 gr ΖΑΧΑΡΗ[...]

ΜΟΥΣ ΜΕ ΓΕΥΣΗ KISS || ΜΟΥΣ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΦΡΑΟΥΛΑ Δείτε πόσο εύκολα μπορείτε να φτιάξετε την αφρώδη γέμιση της αγαπημένης σοκολάτας "kiss" και να την προσφέρετε ως[...]

ΒΕΡΙΚΟΚΟΠΙΤΑ ΑΝΑΠΟΔΟΓΥΡΙΣΤΗ Μετά την αγαπημένη μας ζουμερή ροδακινόπιτα (συνταγή εδώ , και βάση της επίσης υπερλατρεμμένης φθινοπωρινής καραμελωμένης μηλόπιτας[...]

Την τυρόπιτα αυτή την κάνω πολύ συχνά με μαγιά ή και χωρίς...αλυψή που την έλεγε η μαμά μου...είναι πολύ απλή και γιαυτούς που δεν το έχουν με τη μαγειρική![...]

Οι εκδόσεις Μεταίχμιο μας έστειλαν πριν λίγες ημέρες 4 βιβλία δραστηριοτήτων για παιδιά ηλικίας 5-6 ετών ( δείτε εδώ το σχετικό ποστ στο Insta ). Τα βιβλία[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 20-30 λεπτά Υλικά για 1 club: 3 φέτες ψωμί τοστ 2 φέτες τυρί τοστ 2 φέτα γαλοπούλα 2 φέτες μπέικον 4 ροδέλες ντομάτα 2 φύλλα μαρουλιού[...]

Υλικά (για 2 άτομα) 250 γραμμάρια απάκι Ελαιόλαδο Για πουρέ γλυκοπατάτας 2 γλυκοπατάτες 50 γραμμάρια βούτυρο φρέσκο 50 ml κρέμα γάλακτος ή γάλα Αλάτι Πιπέρι[...]

ΒΡΑΣΤΟ ΜΕ ΧΟΡΤΟΣΟΥΠΑ   για 6 άτομα Υλικά 1½ κιλό βοδινό κατάλληλο για βραστό (σπάλα, κότσι) 7-8 γαρίφαλα 2 μεγάλα κρεμμύδια, ολόκληρα καθαρισμένα χοντρό,[...]

Μαυρολάχανα με φασούλια   Το φαγητό αυτό είναι ιδιαίτερα διαδεδομένο και πολύ αγαπητό σε όλους τους Πόντιους. Είναι εύγευστο και πολύ θρεπτικό διότι περιέχει[...]

Μαχτζονγκ κοκτέιλ Μα τζονγκ κοκτέιλ   Υλικά 2 εκ. λίτρου Κουαντρό 2 εκ. λίτρου ρούμι 3 εκ. λίτρου τζιν Εκτέλεση Ανακινούμε τα υλικά καλά στο σέικερ μαζί με[...]

μανιτάρια και πατάτες στο φούρνο Μανιτάρια και πατάτες στο φούρνο   Η συνταγή που σας προτείνουμε δεν είναι ιδιαίτερη εύκολη ειδικά για αρχάριους και θέλει[...]

Ηπειρώτικη τραχανόπιτα   για 20-24 κομμάτια Υλικά 400 γρ. τραχανά γλυκό (από πλιγούρι) 1 λίτρο νερό περίπου 300 ml γάλα 4 αυγά 400 γρ. φέτα τριμμένη 4 κ.σ.[...]