Ψητα λαχανικα - Νηστισιμα

Μια σαλάτα γεμάτη χρώματα και μυρωδιές! Υλικά: 2 ντομάτες 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 2 πιπεριές πράσινες 2 πιπεριές κόκκινες 2 μελιτζάνες φλάσκες αλατοπίπερο 6[...]

Κυριακάτικες γεύσεις Ξεκινήστε με μια απλή συνταγή ψητών λαχανικών, που αν και αποτελεί ένα πολύ γευστικό πιάτο από μόνο του, εσείς μπορείτε να το[...]

Κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες Μελιτζάνες κομμένες σε ροδέλες Κοκκινες, κίτρινες και πράσινες πιπεριές Σπαράγγια πράσινα Κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες Πατάτες[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 25 λεπτά Υλικά για 1 σαλάτα: 200 γρ. πλευρώτους 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 πορτοκαλί πιπεριά 2 καρότα 2 κολοκυθάκια 1 σφηνάκι[...]

Υλικά για 4 άτομα 1 κόκκινη + μια κίτρινη πιπεριά, σε τετράγωνα 2 ½ εκ. 2 κολοκυθάκια μοιρασμένα κατά μήκος,     κομμένα σε μπουκιές, 2 μικρές μελιτζάνες,[...]

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ) 3 κόκκινες πιπεριές, 2 κίτρινες πιπεριές, 2 μελιτζάνες, 3 κρεμμύδια (μέτριου μεγέθους), 20 ντοματίνια, 1 φέτα (200γρ.), ρίγανη φρέσκια,[...]

400 γρ. καρότα, καθαρισμένα 500 γρ. σελινόριζα, καθαρισμένη 1 φινόκιο 400 γρ. πατάτες, καθαρισμένες 400 γρ. γλυκοπατάτες, καθαρισμένες 700 γρ. κολοκύθα χωρίς[...]

Υλικά συνταγής Noodles ή σπαγγετίνη: 500 γρ. μελιτζάνες: 2 πιπεριές κόκκινες: 2 Φλωρίνης πιπεριά πράσινη: 1 μανιτάρια: 200 γρ. κολοκυθάκια: 4 σκόρδο: 3[...]

1 φλάσκα μελιτζάνα κομμένη σε μικρά καρέ 2 χρωματιστές πιπεριές κομμένες σε μικρά καρέ 2 κολοκύθια κομμένα σε μικρά καρέ 1 κρεμμύδι κομμένο σε μικρά καρέ 1[...]

Διαφορετικά ψητά λαχανικά με ψητο κουνουπίδι. Τι χρειαζόμαστε: 2 πιπεριές 4 κολοκυθάκια 2 μελιτζάνες 4 μανιτάρια 1 κουνουπίδι μικρό (μόνο τα τουφάκια) 1[...]

Τώρα το καλοκαίρι δεν έχω καλύτερο συνοδευτικό για τα κρεατικά μου, από τα ψητά λαχανικά, Είναι νοστιμότατα, θρεπτικά, υγιεινά και πανεύκολο να τα φτιάξουμε.[...]

Θέλεις να ετοιμάσεις κάτι γρήγορο,νόστιμο και υγιεινό; Μπορείς να ψήσεις στον φούρνο μία ποικιλία λαχανικών, που θα μαρινάρεις σε ελαιόλαδο και ένα μείγμα[...]

Για να είμαι ειλικρινής αποφάσισα να σας γράψω αυτή τη συνταγή γιατί ήμουν ένα από αυτούς που άκουγαν ψητά λαχανικά και άλλαζαν δρόμο, μέχρι που μία ημέρα λόγο[...]

ΠΡΟΘΕΡΜΑΙΝΕΤΕ τον φούρνο στους 200C. ΠΛΕΝΕΤΕ και κόβετε σε κομμάτια ... 500 γρ σπαράγγια 2 μελιτζάνες 1 γλυκοπατάτα 3 πιπεριές (πράσινη , κίτρινη, κόκκινη) 2[...]

Σημείωση: χρησιμοποίησα το γκριλ και ένα πολύ ξέβαθο σχεδόν επίπεδο ταψί. ΥΛΙΚΑ: 2 μελιτζάνες κομμένες σε φέτες 2 κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες (τώρα είναι[...]

Για 6-8 άτομα 1 φινόκιο κομμένο σε λεπτές φέτες 10 σκελίδες σκόρδο ακαθάριστες 3 κουταλιές γλυκού θυμάρι ή ρίγανη 1 κρασοπότηρο ελαιόλαδο 2 μεγάλα κρεμμύδια[...]

Ψητά λαχανικά στο γκριλ, με χαλούμι στο τέλος, ιδανικό συνοδευτικό για ψητά. Τι χρειαζόμαστε: Μελιτζάνες μεγάλες Κολοκύθια Πιπεριές πολύχρωμες Κρεμμύδια[...]