Λουκουμαδες

Υλικά: 2 κούπες αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1-2 βανίλιες νερό τόσο όσο να γίνει ένας αρκετά σφιχτός χυλός, πιο παχύρευστος από[...]

Τι χρειαζόμαστε: 5 1/2 φλιτζ. αλεύρι 1 κουταλιά μαγιά 1 φλιτζ. χλιαρό νερό για τη μαγιά χλιαρό νερό όσο πάρει για την ζύμη 1 κουταλάκι αλάτι λάδι για[...]

1 κιλό αλεύρι 2,5 φλιτζάνια νερό 2,5 φακελάκια ξερή μαγιά ½ κουταλιά ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι Λίγο ελαιόλαδο Σπορέλαιο για τηγάνισμα Διαλύετε σε χλιαρό νερό την[...]

Διαφορετικοί λουκουμάδες που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους!!! Τι χρειαζόμαστε: Για την γέμιση: 100γρ κουβερτούρα τεμαχισμένη 100γρ κρέμα γάλακτος Για[...]

Τι χρειαζόμαστε: 640 γρ. αλεύρι 640 γρ. νερό χλιαρό ή 500 γρ. νερό + 2 αβγά ½ κ.γ. αλάτι ½ κ.γ. ζάχαρη 16-18 γρ. μαγιά μπύρας λάδι για τηγάνισμα[...]

Γερμανικης καταγωγης, γινονται σε 10 λεπτα. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ αλευρι 500 γρ μηζυθρα 150 γρ ζαχαρη 6 αυγα 2 βανιλλιες 2 φακαλακια μπεικιν 1 πρεζα αλατι[...]

Τεμπέλικοι λουκουμάδες απίθανοι με σόδα πόσιμη της Σοφίας. Με πολύ λίγα υλικά κάνουμε εύκολα λουκουμάδες χωρίς μαγιά. Τι χρειαζόμαστε: 1 σόδα σε μπουκάλι[...]

Οι τέλειοι πεντανόστιμοι λουκουμάδες που μπορεί να φτιάξει οποιοσδήποτε με σίγουρη επιτυχία. Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ φαρινα απ 500 γρ νερό 1 κγλ αλατι 1 κγλ[...]

Αλμυροί λουκουμάδες με τυρί, στο τηγάνι. Τι χρειαζόμαστε: 2 ποτήρια νερό χλιαρό 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1/2 κουταλάκι αλάτι 300 γρ. τυρί (μπορείτε να το[...]

Η συνταγή ειναι της Βέφας Αλεξιαδου και ειναι καταπληκτική! Υλικά (για 100τεμ.) Για τη ζύμη 1 κούπα χλιαρό νερό 1 κούπα χλιαρό γάλα 60 γρ. νωπή μαγιά 1[...]

Αφράτοι και με ζύμη μεσα, όχι φούσκες και αέρα! Τι χρειαζόμαστε: 2 κούπες χλιαρό νερό 1 πρέζα αλάτι 1 φακελάκι μαγιά ξηρή Σκληρό αλεύρι, όσο πάρει Μέλι,[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αλεύρι μαλακό 50 γρ μαγιά νωπή 1 ποτήρι κρασιού ηλιέλαιο 1 ποτήρι κρασιού σιρόπι μισό κουταλάκι αλάτι νερό χλιαρό όσο σηκώσει Για το[...]

Η γεύση τους θα σας εκπλήξει...δοκιμάστε τους. Καλή επιτυχία Τι χρειαζόμαστε: 4 ποτήρια χλιαρό νερό 1/2 κουτ.γλυκού μαστίχα σκόνη 2 κυβάκια νωπή μαγιά 1 κουτ.[...]

Λουκουμάδες πεντανόστιμοι, που δεν μπορεί να αντισταθεί κανείς.   Υλικά Μισό κιλό αλεύρι που φουσκώνει 1 φλιτζάνι γάλα 2 φλυτζάνια νεράκι 25 γρ.μαγιά 1[...]

Υλικά 500 gr αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά 1/3 κουταλάκι αλάτι 2 κουταλάκια γλυκού μέλι Νερό όσο πάρει (περίπου 400 ml) Λάδι για το τηγάνισμα Για το σερβίρισμα Μέλι[...]

Οι λουκουμάδες της Μαργαρίτας σε κρίση ταυτότητας ή Σοκολατολουκουμάδες ''τραβεστί''. Κι εκεί που καθόμουν και ονειρευόμουν λιωμένες[...]

Οι λουκουμάδες είναι ένα γλυκό που αγαπάμε πολύ. Το κάνουμε συχνά για να καταναλώνουμε και το ωραίο μέλι που παράγουν οι μέλισσες του άντρα μου. Υλικά 4[...]

500 γρ. γάλα πλήρες 20 γρ. μαγιά μπύρας φρέσκια 30 γρ. ζάχαρη 5 γρ. αλάτι 520 γρ. αλεύρι σκληρό αραβοσιτέλαιο για το τηγάνισμα ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ: 100 γρ.[...]