Υλικά: (για 6 άτομα) 1 1/2 κιλό διάφορα ψάρια, ( μπακαλιάρο, τουρνά, κέφαλο, σκορπίδια, χέλια, ροφός, σφυρίδα ) 1 κιλό πατάτες, κομμένες σε στρογγυλές φέτες 1[...]

Υλικά: 8 μεγάλες Γαρίδες 1 Λάιμ 4 χοντρά (800γρ) Φιλέτα άσπρου ψαριού 1 κουτ. φρέσκο τριμμένο Τζίντζερ 1 σκελίδα πολτοποιημένη Σκόρδο Τρόπος παρασκευής[...]

Υλικά: (για 8 άτομα) 1 κιλό γόπες μεγάλες ( εναλλακτικά σαβρίδια, κολιοί) 2 φλιτζάνια τσ. ελαιόλαδο για το τηγάνισμα 1/2 φλιτζανι τσ. ξύδι δυνατό 1 φλιτζάνι[...]

Υλικά: 1/2 κιλό γαύρο Ξύδι 1-2 κεφάλια σκόρδο μαϊντανό ελαιόλαδο Τρόπος παρασκευής Αφαιρείτε τα κεφάλια και τα εντόσθια από τους γαύρους Τους πλένετε καλά και[...]

Υλικά: 1 κιλό γαύρους 1/2 φλυτζάνι λάδι 1 λεμόνι ρίγανη αλάτι, πιπέρι Τρόπος παρασκευής Αφαιρείτε τα κεφάλια απο τους γαύρους Τα πλένετε καλά και τα[...]

Υλικά: 1 κιλό γαρίδες 3 κούπες ρύζι 1 φλυτζάνι λάδι 2 μέτρια κρεμμύδια 1 κονσέρβα τοματάκι αλάτι και πιπέρι Τρόπος παρασκευής Πλένετε τις γαρίδες Βάζετε σε[...]

Υλικά: 1 κιλό μεγάλες γαρίδες λαδολέμονο Τρόπος παρασκευής Βάζετε στο γκρίλ ή στα κάρβουνα τις γαρίδες Σερβίρονται με λαδολέμονο

Υλικά: 1 κιλό γαρίδες καθαρισμένες 1 κουτί ντοματάκια ολόκληρα 8 φέτες μπείκον σε κομματάκια 3/4 φλιτζανιού νερό 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 150 γραμμάρια[...]

Υλικά: (για 6 άτομα) 1 κιλό γαρίδες, χοντρές 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 μέτριες ντομάτες ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός[...]

Υλικά: Γαρίδες 1 - 1 ½ κιλό Κριθαράκι ½ πακέτο Λάδι 1 ποτήρι Τοματάδα 1 ποτήρι Αλάτι Πιπέρι Νερό Τρόπος παρασκευής 1 ποτήρι λάδι 1 ποτήρι τοματάδα 3 ποτήρια[...]

Υλικά: 1/2 κιλό γαρίδες Τρόπος παρασκευής Πλένετε τις γαρίδες Βάζετε σε μία κατσαρόλα νερό να βράσει Ρίχνετε τις γαρίδες Βράζετε μέχρι να μαγειρευτούν[...]

Υλικά: 500 γρ γαριδες καθαρισμενες 1 πιπερια πρασινη ψιλοκομενη 1 πιπερια κοκκινη ψιλοκομενη 1 κουτι μανιταρια κομμενα 1 κουτι κρεμα γαλακτος αλατι-πιπερι 250[...]

Υλικά: Αστακός 200 γρ. λινγκουίνι ή Σπαγγέτι 1/4 φλιτζάνι Λάδι 1 σκελίδα Σκόρδο 400 γρ. (περασμένες στον τρίφτη) Ντομάτα(ες) 1 κουτ. σουπ. Ξύδι 1 πρέζα Ζάχαρη[...]

Υλικά: 400 γρ ταλιατέλες 2 κτλ ελαιόλαδο για το κοτόπουλο 4 κτλ ελαιόλαδο για τον βασιλικό 400 γρ στήθος κοτόπουλου κομμένο σε λεπτά φιλετάκια 1 φλ φρέσκο[...]

Υλικά: 1/2 καθαρό κρέας σε κομμάτια Ζυγούρι 1/2 καθαρό κρέας, σε κομμάτια Χοιρινό κρέας 1/2 καθαρό, σε κομμάτια Μοσχαρίσιο κρέας 5 μικρά, σε κομματάκια[...]

Υλικά: 1 πακέτο Σπαγγέτι λίγο Βούτυρο 2 κουταλιές σούπας Αλεύρι 2 κούπες ζεστό Γάλα 2 κούπες τριμμένη Γραβιέρα 1 κούπα γεμιστές (σε φέτες) Ελιές λίγο[...]

Υλικά: 1/2 πακέτο κριθαράκι 3 φρέσκιες ντομάτες ή μία κονσέρβα τοματάκια 1/2 φλυτζάνι λάδι 4 φλυτζάνια νερό αλάτι και πιπέρι Τρόπος παρασκευής Τρίβετε στον[...]

Υλικά: 320 γρ. Πένες (ζυμαρικό) 1 Κόκκινη(ες) πιπεριά(ες) 2 χούφτες Φασολάκια 1 σκελίδα Σκόρδο 1 μικρό Κρεμμύδι(α) 3 ώριμα Ντοματίνια 1 χούφτα Βασιλικός 3 -4[...]