Χρόνος Προετοιμασίας 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά Υλικά για 4 άτομα 4 κ.σούπας λάδι 600γρ υπολείμματα αρνιού 2 μεσαίου μεγέθους κρεμμύδια κομμένα σε[...]

Υλικά 1/2 μήλο ή 1 μικρό νεκταρίνι κομμένο σε κυβάκια 1 κ.γ. (γεμάτη) μέλι + 1 κ.γ. για το σερβίρισμα 2 1/2 κ.σ. (γεμάτες) βρώμη σε νιφάδες 3 κ.σ. κινόα[...]

Υλικά για 4 άτομα 1200 γρ. μαύρο χοίρο 5 κρεμμύδια ξερά 1 ματσ. κρεμμύδια φρέσκα 1 ματσ. άνηθο ½ κ. σέσκουλα 1 πράσο 1 μαρούλι 2 λεμόνια 2 αυγά 1 ζωμός[...]

Υλικά Κοτόπουλο - 250 γρ βρασμένο Πιπεριές Φλωρίνης - 2 τεμ ψιλοκομμένες Μαϊντανός - 2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένος Κασέρι - 100 γρ τριμμένο Κεφαλογραβιέρα -[...]

Υλικά 150 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 1250 γρ. γάλα φρέσκο 125 γρ. ζάχαρη 120 γρ. μαργαρίνη σε κύβους 100 γρ. μαργαρίνη λιωμένη για το άλειμμα των φύλλων 4 αβγά[...]

Υλικά 1 συκωταριά αρνίσια σε μέτρια λεπτά κομμάτια ή 3 κομμάτια μοσχαρίσιο συκώτι αλάτι, πιπέρι ελαιόλαδο για το τηγάνισμα 3 κλωνάρια φρέσκο δεντρολίβανο 1[...]

Υλικά Για περίπου 20 μπισκότα: 1 φλιτζ. βούτυρο μαλακό 1 φλιτζ. ζάχαρη καστανή 1 αυγό 1 κ. γλ. βανίλια σε σκόνη 2 φλιτζ. αλεύρι 1 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ Για[...]

Υλικά (για 3-4 άτομα) 8-10 αγκινάρες 10 μανιτάρια λευκά, μικρά 10 κρεμμυδάκια για στιφάδο 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα 1 ξερό κρεμμύδι 1 ποτηράκι λευκό ξηρό[...]

Υλικά 300γρ γιαούρτι σακούλας - χύμα από το σ/μ - 3 κουταλιές σούπας μαγιονέζα 1 μεγάλο αγγούρι 1 μικρό καρότο 2 σκελίδες σκόρδο ή και περισσότερο αν θέλουμε 3[...]

Yλικά 250 γρ. ροβίτσα 1 κουταλιά κουρκουμά σε σκόνη 250 γρ. ντοματίνια κομμένα στη μέση 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κολοκυθάκι κομμένο σε φετούλες 2 κουτ.[...]

Υλικά 400 γρ ρεβίθια βρασμένα 340 γρ καλαμπόκι ½ ένα μάτσο φρέσκο ​​κόλιανδρο ½ κουταλάκι του γλυκού πάπρικα ½ κουταλάκι του γλυκού[...]

Υλικά για 6 άτομα 2 στήθη αρνιού (ζητήστε από τον κρεοπώλη να σας τα ανοίξει για ρολό) 250 γραμμ. ανθότυρο 1 χούφτα φρέσκο σπανάκι 150 γραμμ. τριμμένη φρυγανιά[...]

Υλικά Έτοιμο παντεσπάνι, στρογγυλό, 2 τεμάχια 2 κούπες (400-500γρ) πραλίνα 2 μεγάλες σακούλες μικρές καραμελίτσες 10-12 Kit Kat 1 κορδέλα Εκτέλεση Απλώνουμε[...]

Υλικά για 4 άτομα ½ ματσάκι ρόκα 100 γρ. σπανάκι φρέσκο 4 φέτες προσούτο 4 μπαστούνια τυρί camembert ½ πράσινο μήλο για το ντρέσινγκ: 1 ρόδι 2 κ.[...]

Υλικά 4-5 Φιλέτα κοτόπουλο Μανιτάρια Μαϊντανός Χρωματιστές πιπεριές Τοματίνια κονκασέ Τυρί γκούντα Σχοινόπρασσο Μπέικον 1 Κρέμα γάλακτος ¾ του κιλού[...]

Υλικά για 15 κομμάτια 2 πακέτα μπισκότα βουτύρου ή τύπου πτι-μπερ 1 φλιτζάνι ζάχαρη κρυσταλλική 7 κουτ. σουπ. βούτυρο ανάλατο αγελαδινό 4 κουτ. σουπ. κακάο σε[...]

Υλικά Γιδοτύρι ή φέτα Πιπεριά πράσινη Ντομάτα Ρίγανη Ελαιόλαδο Ταμπάσκο (προαιρετικά) Εκτέλεση συνταγής Κόβουμε το τυρί σε μικρά κομματάκια και τοτοποθετούμε[...]

Υλικά για 4 μερίδες 800 γραμμ. κιμά μοσχαρίσιο 2 αυγά μεσαίου μεγέθους 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο στη χοντρή πλευρά του τρίφτη 3 κουταλιές ρύζι (καρολίνα,[...]