Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
1 κιλό κοκάλια 1 φλυτζ. αλεύρι 1 φλυτζ. ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι
Καθαρίζουμε τα ψάρια μας από λέπια και εντόσθια. Πλένουμε και στεγνώνουμε σε απορροφητικό χαρτί. Αλατοπιπερώνουμε και αλευρώνουμε. Τηγανίζουμε σε δυνατή φωτιά από κάθε πλευρά μέχρι να πάρουν χρ [...]