Νέες συνταγές

Στο πρόσφατο ταξίδι μου μούκανε εντύπωση πως πάρα πολλά προϊόντα στο σουπερμάρκετ ή στα μαγαζάκια στις χριστουγεννιάτικες αγορές διαφήμιζαν πως ήταν βιολογικά.[...]

11 Νοεμβρίου, 2023 Greekouzina Ζύμες, Ψωμιά, Ξένη Κουζίνα Jump to Recipe· Οι τορτίγιες είναι ένα νόστιμο και versatile φαγητό που μπορεί να σερβιριστεί με[...]

14 Νοεμβρίου, 2023 Αγγέλα Ζυμαρικά, Παραδοσιακά Jump to Recipe· Η κερκυραϊκή παστιτσάδα είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο που παρασκευάζεται από μοσχάρι,[...]

Φτιάξτε τους πιο νόστιμους λουκουμάδες σε 5 λεπτά Χωρίς Μαγιά και Αναμονές!!???? ΥΛΙΚΑ ????340-350 γρ αλεύρι που φουσκώνει ????50 γρ ζάχαρη ????200 γρ γιαούρτι[...]

Αυτήν την Λεμονόπιτα???? την φτιάχνω χρόνια με πολλές Παραλλαγές και είναι απλά Τοπ!!!Λεμονόπιτα με την μέθοδο φρου φρου .Απίστευτα νόστιμη κ εύκολη συνταγή!![...]

Παστάκια Σοκολάτας πολύ εύκολα ,πολύ γευστικά !!! ???????????????????????????????????????????????? Συνταγή: Έσπασα 2 πακέτα μπισκότα πτι Μπερ Παπαδοπούλου στο[...]

ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ! Αφράτο Red Velvet Cake (Επαγγελματική Συνταγή)!!! Υλικά: Για τα κέικ: -320 γρ. ζάχαρη -2 βανιλίνες -220 γρ. λιωμένο βούτυρο -80 γρ. ηλιέλαιο -6[...]

Θέλετε Πραλίνα Φουντουκιού σε 1 Βάζο με 5 Υλικά ΜΟΝΟ σε 20 Δευτερόλεπτα Έτοιμη!! Η Ωραιότερη Πραλίνα Φουντουκιού που έχετε δοκιμάσει με ελάχιστα υλικά σε χρόνο[...]

Ο Φεβρουάριος είναι ο τρίτος μήνας του Χειμώνα και αυτός με τις λιγότερες μέρες του χρόνου. Ο λαός τον αποκαλεί και Κουτσοφλέβαρο γιατί έχει 28 ή 29 μέρες, αν[...]

Έγραφα για τα μωρά στα καρότσια . Που ακόμα και τον χειμώνα τα κυκλοφορούνε (ναι, δεν το σχολίασα αυτό, έμεινα στη δυνατότητα να κυκλοφορούν με καρότσια, αλλά[...]

(photo: Κική Τριανταφύλλη) Η κανέλα, η δική μου αναμφισβήτη βασίλισσα των μπαχαρικών, μαζί με την παρέα της, το πιπέρι, το γαρίφαλο, το μοσχοκάρυδο και λοιπά[...]

Τίποτα δε κραυγάζει καλοκαιρινή διάθεση, όσο το κατακόκκινο χρώμα της τομάτας σε μια σούπα.  Κι αυτές τις μέρες μέσα στο καταχείμωνο, ομολογώ πως η ψυχή μου[...]

Αν έχετε 3 Μπανάνες???? και λίγα ακόμα Υλικά φτιάξτε ένα απο τα πιο γνωστά Κεικ μπανάναςΑυτό το Τρουφάτο Κεικ μπανάνας χωρίς μίξερ το φτιάχνω συνέχεια γιατί[...]

Αυτό το cheesecake δεν έχει ΚΑΘΟΛΟΥ ζάχαρη και είναι ακριβώς όπως το κανονικό !!! Συστατικά 250 γρ. μπισκότα τύπου digestive χωρίς ζάχαρη 125 γρ. βούτυρο 700[...]

Η φανταστική τυρόπιτα χωρίς φύλλο σε 5 μόλις λεπτά! Θα τη φτιάχνετε κάθε μέρα !!! Συστατικά 2 αυγά, μεσαία 100 γρ. ηλιέλαιο 200 γρ. γάλα 220 γρ. αλεύρι Κούλα[...]

Με αυτή τη συνταγή δε θα ξαναγοράσετε ψωμί! Είναι τέλειο και πανεύκολο!!! Χωριάτικο ψωμί! Κλασική και παραδοσιακή συνταγή για Αφράτο από μέσα και τραγανό από[...]

Πως να φτιάξετε το τέλειο ψωμί για τοστ ΧΩΡΙΣ ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ!!! Συστατικά 540 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 3 κ.σ. ζάχαρη 1 & 1/2 κ.γ. αλάτι 170 γρ. γάλα κρύο 180 γρ.[...]

Κι ενώ στην Ελλάδα επιβάλλονται τα μηχανάκια για πληρωμή με κάρτα ακόμα και στις λαϊκές , στη Γερμανία επιμένουν στα μετρητά. Όπως στο μαγαζάκι της φωτογραφίας[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 15-20 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 35-40 λεπτά Υλικά για 12 μερίδες 400 γρ. χλιαρό νερό 100 γρ. ηλιέλαιο 40 γρ. μαργαρίνη 360 γρ. ζάχαρη 500[...]

Ναι είμαι από αυτούς που αν βάλεις μπροστά μου ένα σοκολατένιο γλυκό και ένα Λεμονογλυκό, χωρίς δεύτερη σκέψη θα διαλέξω αυτό με το λεμόνι. Λατρεύω λεμόνι,[...]

Το Entrecôte Café de Paris είναι από τις πιο εμβληματικές διεθνείς συνταγές, με ενδιαφέρουσα ιστορία και ιδιαίτερο μυστήριο να την περιβάλλει. Γιατί μέχρι[...]

Λικέρ Καφέ Συγκλονιστικό! Σήμερα το φτιάχνετε, σήμερα το Απολαμβάνετε! Σουυπερ, ανεπανάληπτο Λικέρ Καφέ με τόσο πλούσια Γεύση και άρωμα που θα το λατρέψουν[...]

Μια Διαφορετική Πίτσα Με Υλικό Εκπληξη Χωρίς Μαγιά????Τώρα Μπορούν να την απολαύσουν και αυτοί που έχουν Θέμα με τη Γλουτένη! ΥΛΙΚΑ ????1 κουνουπίδι (500 γρ)[...]

ΜΗΛΟΠΙΤΑΚΙΑ ΓΌΝΔΟΛΕΣ εύκολα μοσχοβολουν μήλο, βούτυρο,κανέλα!!! Υλικά Ζύμης 120 γρ.βουτυρο λιωμένο 120 ηλιέλαιο 120 γρ.ζαχαρη 2 αυγά 1 βανίλια 1 κουταλάκι[...]

TΥΡΟΠΙΤΑ..!!! Μόλις την έβγαλα ζεστη-ζεστη!!! ΣΥΝΤΑΓΗ: Βαζουμε στην λεκανη 800 γρ αλευρι για πιτες, 400 ml νερο, 1 κ.γ.ξερη μαγια, 4 κουταλιες της σουπας ξυδι,[...]

Η καλύτερη και πιο εύκολη συνταγή για παραδοσιακή Καρυδόπιτα ???? Όλοι θα σας ζητάνε τη συνταγή! Παραδοσιακή καρυδόπιτα!!! Συνταγή για καρυδόπιτα. Φτιάξτε την[...]

ΑΝΑΜΕΙΚΤΗ ΤΟΥΡΤΑ ΓΚΑΝΑΖ Τούρτα κλασική ανάμεικτη για να καλύψει όλα τα γούστα ! Φανταστική, αφράτη, εύκολη και πεντανόστιμη! Υλικά για τσέρκι 25εκ 1 δόση[...]

ΠΑΓΩΜΕΝΟ ΓΛΥΚΙΣΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ || ΚΟΡΜΟΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ Τα κρύα γλυκά μου αρέσουν χειμώνα καλοκαίρι... Απόδειξη αυτός ο ελαφρύς κορμός σοκολάτας "κατάψυξης" που έχει[...]

Μερίδες 40 μπουκίτσες Προετοιμασία 10 minutes λεπτάΨήσιμο 20 minutes λεπτάΩρίμανση ζύμης 1 ώρα ώρα 30 minutes λεπτάΣυνολικός χρόνος 2 ώρες ώρες Cook ModeΓια[...]

Το κατσικάκι είναι απ’ τα πιο εκλεκτά κρέατα στην Ελληνική μαγειρική παράδοση, καθώς είναι πάρα πολύ νόστιμο. Είναι επίσης ένα εξαιρετικά αγνό κρέας, καθώς[...]

Κέικ πορτοκαλιού με φοβερό χρώμα - είναι αφρός και μοσχοβόλησε το σπίτι όλο ???????????????????????????????? ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ: Υλικά: 5 αυγά, 1 και 1/2ποτηρι[...]

Μόλις τα τελείωσα!!!!! ΣΠΈΣΙΑΛ ΚΡΟΥΑΣΑΝΑΚΙΑ!! Συνταγή. Σε ένα μπολ βάζουμε 1 κούπα χλιαρό γάλα και 1 κύβο μαγιά ή 2φακελάκια ξηρή και ανακατεύουμε μέχρι να[...]

Σαραγλί..!! Υλικα 1 πακετο κρουστα..Βηρυτου Κανακη 150γρ καρυδια ωμα 150γρ αμυγδαλα ωμα 250 γρ βουτυρο Lurpak 1 κουτ του γλυκου κανελα 1/2 κουτ του γλυκου[...]

Σούπα Γκούλας!! ΥΛΙΚΑ 1κιλό βοδινό κύβους (μπουκιές) 3 κρεμμύδια κύβους 3 πιπέρια κύβους 5 πατάτες κύβους 2 καρότα κύβους 3 σκελίδες σκόρδο 2 ντομάτες κύβους 3[...]

Σιροπιαστό Σάμαλι !!! ΥΛΙΚΑ 4 φλιτζάνια σιμιγδάλι 1 φλιτζάνι ζάχαρη 450γρ γιαούρτι πρόβειο 1 φλιτζάνι γάλα φρέσκο 4 κ/κια μπεικιν πάουτερ Λίγη Μαστίχα Συρόπι 4[...]

Όταν έβαλα τη συνταγή για τις πατατοκροκέτες είχα βάλει στον τίτλο και τη λέξη πορπέτες. Το βλέπει η Βατώ και μου βάζει πόστα. Καλά, ρε, η μάνα σου είχε κρέμα[...]

Μια εύκολη συνταγή για scones, αυτά τα τέλεια μπισκοτένια ψωμάκια. Αν δεν τα έχεις δοκιμάσει, κάνε το τώρα, είναι πολύ εύκολη συνταγή με λίγα υλικά να τα[...]

Μια πρωτότυπη, υγιεινή & εξαιρετικά νόστιμη, τραγανή σαλάτα, είναι μάλλον ο καλύτερος τρόπος να ξεκινήσει η χρονιά, μετά απ’ τις εθιμικές κραιπάλες των[...]

Μην Πετάτε τις φλούδες απο τα Μανταρίνια αντιθέτως φτιάξτε την πιο Νόστιμη σπιτική Μαρμελάδα!????Μια δοκιμή θα σας πείσει!!Αν πετάτε τις φλούδες απο τα[...]

ΠΤΙ-ΦΟΥΡ....λιώνουν στο στόμα ❤️ ΥΛΙΚΑ 250γρ βούτυρο γάλακτος, 300γρ αλεύρι, 300γρ κορν φλαουρ, 140 γρ ζάχαρη άχνη, 2 αυγά, 2 βανιλιες ,[...]

Χοιρινό κατσαρόλας με πιλάφι – τέλεια βελούδινη σάλτσα πεντανόστιμο!! ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε μια κατσαρόλα με λίγο λαδάκι σοτάρουμε το χοιρινό μου (1[...]

Πρασοτυρόπιτα εύκολη στριφτή αρωματική κ πολύ νόστιμη !!! Υλικά: 10 φύλλα κρούστας 4 πράσα μεγάλα 3 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 κρεμμύδι μεγάλο 1/2 ματσάκι άνηθο 2[...]

Ξεχάστε ότι Εκμέκ ξέρατε μέχρι τώρα! Δοκιμάστε Αυτό.. Το Θεϊκό Εκμέκ με Μελομακάρονα του Ονείρου, πραγματικά το Ωραιότερο Εκμέκ που εχω δοκιμάσει ποτέ μου,με[...]

Υλικά: αυγά ψωμί του τοστ βούτυρο Εκτέλεση: Βουτυρώνετε καλά τις φόρμες.Κόβετε την κόρα του ψωμιού και τοποθετείτε τις φέτες μέσα στις φόρμες. Από πάνω σπάτε[...]

Οι συνταγές που αγαπήσατε το 2023. Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος σας παρουσιάζω τις συνταγές που αγαπήθηκαν μέσα στη χρονιά. Μια συνταγή για κάθε μήνα. Είναι[...]

(Shutterstock) Εφτασε λοιπόν η ώρα της βασιλόπιτας που θα τη μοιραστούμε για να μας γλυκάνει μόλις αλλάξει ο χρόνος με ευχές να είναι καλύτερος από τον[...]

Η 2η συνταγή που φτιάξαμε στο σχολείο, ήταν αυτή της Φωτεινής, για τρουφάκια κουκουνάρια. Εύκολα και γρήγορα. Τρουφάκια κουκουνάρι 2 πακέτα μπισκότα ορέο ή[...]

Ενα από τα πιο κλασικά κέικ είναι αυτό με το πορτοκάλι και την σοκολάτα! Πραγματικά απίθανο σε γεύση και υπέροχο σε υφή! Ένα από τα πιο αφράτα κέικ που έχετε[...]

Είναι πανεύκολα με λίγα υλικά και έχουν μια γεύση που είτε αγαπάς το τιραμισού είτε όχι θα τα λατρέψεις. Πρόσθεσε την πραλίνα και θα τα απογειώσεις!!! Θα[...]

Η Πάστα Φλώρα είναι ένα γρήγορο και κλασικό γλυκό με λίγα υλικά που μπορεί να κάνει ο καθένας στο σπίτι του. Οπότε δεν έχεις παρά να απολαύσεις την συνταγή[...]

Οσοι αγαπάτε την γεύση των cinnamon rolls , του πανκεικ και της μηλόπιτας τότε θα λατρέψετε αυτή την συνταγή. Είναι πανεύκολη και το γλάσο τυριού την[...]

Αυτό το κέικ είναι η τέλεια επιλογή για να ”κρύψεις” τα λαχανικά και να μην το καταλάβει κανείς. Είναι νόστιμο, εύκολο και γρήγορο με υλικά που[...]

Βασιλόπιτα 2024 Η ετοιμασία της φετινής βασιλόπιτας μας βρίσκει στο σπίτι κλεισμένους και άρρωστους.. Κανένας δεν μένει άτρωτος, κανείς δεν είναι από πέτρα.[...]

ΓΛΥΚΟ ΚΡΕΜΑΣ ΜΕ ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ Καλή χρονιά σε όλους φίλοι μου! Με τη συνταγή αυτή -την πρώτη για το νέο έτος- θα σας δείξω πως μπορείτε πολύ εύκολα να φτιάξετε[...]

Ο Ιανουάριος είναι ο δεύτερος μήνας του Χειμώνα και ο πρώτος της χρονιάς . Ο λαός τον αποκαλεί και Πρωτάρη ή Καλαντάρη , γιατί είναι ο πρώτος μήνας του χρόνου[...]