Τηγανοψωμο

Με απλά και οικονομικά υλικά κάντε αυτό το τηγανόψωμο εύκολα και γρήγορα. Το αποτέλεσμα θα σας ενθουσιάσει. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτες Άλλες[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

600 γρ. αλευρι γ.ο.χ. 400ml νερο χλιαρό 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 4 κ.σ. ελαιολαδο 1 πρεζα αλατι 1 πρεζα ζαχαρη 300 γρ. τυρι φέτα ελαιολαδο για το τηγάνισμα[...]

Αν βάλει κάποιος τα τηγανόψωμα που έχω φάει στη ζωή μου σε μια σειρά, θα φτάσει χαλαρά από Αθήνα Θεσσαλονίκη! Μέχρι να πεθάνω δε, υπολογίζω να έχω φάει και τα[...]

1/2 κιλό αλεύρι 1 φακελάκι baking powder (εναλλακτικά1/2 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του) 1 κ.σ. αλάτι λίγο νερό Οδηγίες 1 Minutes Ρίχνουμε σ ένα μπολ το[...]

500 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 200 gr νερό 1 κγ αλάτι Οδηγίες Σε ένα μπρίκι βάζουμε το νεράκι και την μαγιά και τα τοποθετούμε στο[...]

500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 350-400 γρ. φέτα χλιαρό νερό λίγο ελαιόλαδο αλάτι-πιπέρι Οδηγίες 15 Minutes Ανακατεύουμε αλεύρι,νερό,αλάτι και ελαιόλαδο[...]

1 κιλό ζυμάρι από το φούρνο 1/2 κιλό τυρί τριμμένο (φέτα ή ό,τι τυρί σας αρέσει) πιπέρι, μοσχοκάρυδο λάδι για το τηγάνισμα Οδηγίες Ανακατεύουμε το τυρί με το[...]

Υλικά για το φύλλο: 500γρ αλεύρι 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1κγ ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι 4 κ.σ. ελαιόλαδο χλιαρό νερό Υλικά για τη γέμιση: Ελιές μαύρες ξυδάτες ή[...]

Υλικά : 1/2 κιλό περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά Λίγο λάδι Λίγο χλιαρό νερό Αμυγδαλοτύρι Λάδι για τηγάνισμα Παρασκευή : Ζυμώνουμε τη ζύμη,[...]

Μαρία Λαζάκη Παπαγεωργίου Υλικά: 3 ποτήρια αλεύρι γοχ 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 φακελάκι ξερή μαγιά Ελάχιστη ζάχαρη[...]

Μια εύκολη συνταγή για τηγανόψωμα, που θα ξετρελάνουν τόσο εμάς όσο και τα παιδιά μας. Πολύ τραγανά ψωμάκια, που μπορούμε να τα συνδιάσουμε με βούτυρο και μέλι[...]

Απίθανα απλά γρήγορα χορταστικά δοκιμάστε τα !!! Υλικά 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις -περισσεύει λίγο 1 φακελάκι μαγιά ξερή νερό χλιαρό περίπου 1 και 1/2[...]

Υλικά ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά 2 κ.σ. ξύδι 2 κ.σ. λάδι 1 ½ κούπα χλιαρό νερό Αλάτι ½ κιλό φέτα σε τρίμματα[...]

Εύκολα και πεντανόστιμα τηγανόψωμα για όλες τις ώρες!!! ΥΛΙΚΑ 2 1/2 κούπες περίπου χλιαρό νερό 1 φακελάκι μαγιά ξηρή 1 1/2 κουτ.γλ. αλάτι ψιλό 1 κουτ.γλ.[...]

Υλικά: 1/2 κιλό περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά Λίγο λάδι Λίγο χλιαρό νερό Μυζήθρα βαρελίσια Λάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση: Ζυμώνουμε τη[...]

Τηγανόψωμο… παραδοσιακά απλό! Μια απόλαυση μπουκιά και συγχώριο !!! Όπως και να το πει κανείς…τηγανόψωμο, τυρόψωμο ή τυροπιτάρι…το αποτέλεσμα[...]

Μια εύκολη συνταγή για ένα λαχταριστό, ζεστό και αφράτο τηγανόψωμο με φέτα. Ένα χορταστικό και πολύ νόστιμο έδεσμα για μικρούς και μεγάλους. Υλικά συνταγής 1[...]

Αν βάλει κάποιος τα τηγανόψωμα που έχω φάει στη ζωή μου σε μια σειρά, θα φτάσει χαλαρά από Αθήνα Θεσσαλονίκη! Μέχρι να πεθάνω δε, υπολογίζω να έχω φάει και τα[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. αλεύρι σκληρό σταρένιο 1 φακελάκι μαγιά ξερή λίγο αλάτι λίγο ελαιόλαδο (και λίγο ακόμα για το τηγάνισμα) φέτα τριμμένη στο χοντρό του[...]

Υλικά 1/2 αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1/2 κουτ.γλυκού αλάτι ... νερό από την βρύση όσο πάρει να γίνει ζύμη μας ελαστική και να πλάθεται[...]

3 ποτήρια του νερού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά τις σούπας ελαιόλαδο 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 φακελάκι ξερή μαγιά ελάχιστη ζάχαρη χλιαρό[...]

Εύκολα και πεντανόστιμα τηγανόψωμα για όλες τις ώρες!!! ΥΛΙΚΑ 2 1/2 κούπες περίπου χλιαρό νερό 1 φακελάκι μαγιά ξηρή 1 1/2 κουτ.γλ. αλάτι ψιλό 1 κουτ.γλ.[...]

Υλικά--για 10 -12 κομμάτια 1/2 αλεύρι για όλες τις χρήσεις + επιπλέον για τον πάγκο μας 1 φακελάκι μαγιά ξερή 1 κουτ.γλυκού ζάχαρη 2 κουτ.σούπας ελαιόλαδο +[...]

Υλικά ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά 2 κ.σ. ξύδι 2 κ.σ. λάδι 1 ½ κούπα χλιαρό νερό Αλάτι ½ κιλό φέτα σε τρίμματα[...]

Εύκολα και πεντανόστιμα τηγανόψωμα για όλες τις ώρες!!! ΥΛΙΚΑ 2 1/2 κούπες περίπου χλιαρό νερό 1 φακελάκι μαγιά ξηρή 1 1/2 κουτ.γλ. αλάτι ψιλό 1 κουτ.γλ.[...]

Τηγανόψωμο… παραδοσιακά απλό! Μια απόλαυση μπουκιά και συγχώριο !!! Όπως και να το πει κανείς…τηγανόψωμο, τυρόψωμο ή τυροπιτάρι…το αποτέλεσμα[...]

Υλικά: 1/2 κιλό περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά Λίγο λάδι Λίγο χλιαρό νερό Μυζήθρα βαρελίσια Λάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση: Ζυμώνουμε τη[...]

Μια εύκολη συνταγή για ένα λαχταριστό, ζεστό και αφράτο τηγανόψωμο με φέτα. Ένα χορταστικό και πολύ νόστιμο έδεσμα για μικρούς και μεγάλους. Υλικά συνταγής 1[...]

Την εποχή που όλα ήταν αλλιώς, για πρωινό ή απογευματινό κολατσιό, αλλά και όταν ζύμωναν ψωμί, οι γιαγιάδες και οι μαμάδες μας έφτιαχναν τηγανόψωμα ή τυρόψωμα.[...]

Όποιος έχει ταξιδέψει στην Εύβοια, οπωσδήποτε έχει σταματήσει σε εκείνα τα γραφικά ταβερνάκια μέσα στη βλάστηση και έχει παραγγείλει τηγανόψωμο που έρχεται[...]

Συστατικά   ΓΙΑ ΤΑ ΤΗΓΑΝΟΨΩΜΑ 1φλ.γάλα 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 1κ.γλ.αλάτι Αλεύρι όσο πάρει μέχρι να έχουμε ια ζύμη που δεν κολλάει στα χέρια Λάδι για το[...]

Υλικά 4 κούπες Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 20 γραμμ.νωπή Μαγιά 3 κ.σ Ελαιόλαδο 1 πρέζα αλάτι Νερό Γέμιση 1) τυρί φέτα 2) κίτρινα τυριά 3)σάλτσα κιμά Διαλύουμε[...]

Τηγανόψωμα φανταστικά! Για να δείτε περισσότερες συνταγές πατήστε ΕΔΩ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Υλικά 3 ποτήρια του νερού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά[...]

Τα τηγανόψωμα της Σόφης Τσιώπου με τέσσερα υλικά! Λένα Γατσή Τηγανοψωμάκια με τυρί η με ελιές με 4 υλικά!!!φανταστική συνταγή για ένα λαχταριστό πρωινό,ή για[...]

Τηγανόψωμα της θαλπωρής, αφράτα τυρένια ψωμάκια, ζεστές τυρόπιτες του τηγανιού, όλα αυτά που παραπέμπουν στις μυρουδιές και τις νοστιμιές μιας άλλης εποχής από[...]

Υλικά 700 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 400 γραμ. νερό χλιαρό 30 γραμ. μαγιά φρέσκια απ' το φούρνο ή 1 1/2 φακελάκι 1 κουτ. του γλυκού αλάτι 1/2 κουτ. του[...]

Υλικά: 500γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά 1 κ.σ ελαιόλαδο 1/2 κ.γ αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη Νερό χλιαρό όσο πάρει Λευκό τυρί τριμμένο(Λατρεύω το[...]

Υλικά ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά 2 κ.σ. ξύδι 2 κ.σ. λάδι 1 ½ κούπα χλιαρό νερό Αλάτι ½ κιλό φέτα σε τρίμματα [...]

Υλικά--για 10 -12 κομμάτια 1/2 αλεύρι για όλες τις χρήσεις + επιπλέον για τον πάγκο μας 1 φακελάκι μαγιά ξερή 1 κουτ.γλυκού ζάχαρη 2 κουτ.σούπας[...]

Εύκολα και πεντανόστιμα τηγανόψωμα για όλες τις ώρες!!! ΥΛΙΚΑ 2 1/2 κούπες περίπου χλιαρό νερό 1 φακελάκι μαγιά ξηρή 1 1/2 κουτ.γλ. αλάτι ψιλό 1[...]

Υλικά Υλικά για 2 τηγανόψωμα 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας ξίδι λίγο αλάτι 1 ποτήρι κρασιού νερό 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις[...]

Τηγανοψωμάκια με τυρί η με ελιές με 4 υλικά!!!φανταστική συνταγή για ένα λαχταριστό πρωινό,ή για το βράδυ όταν θέλουμε να φάμε κάτι στα γρήγορα!!!! ΥΛΙΚΑ 2 1/2[...]

3 ποτήρια του νερού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά τις σούπας ελαιόλαδο 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 φακελάκι ξερή μαγιά ελάχιστη ζάχαρη [...]

ΥΛΙΚΑ: 3 ΠΟΤΗΡΙΑ ΝΕΡΟΥ ΑΛΕΥΡΙ 1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΛΑΔΙ 1 ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΞΗΡΗ ΜΑΓΙΑ 1 ΠΡΕΖΑ ΑΛΑΤΙ 1 ΠΡΕΖΑ ΖΑΧΑΡΗ ΧΛΙΑΡΟ ΝΕΡΟ ΟΣΟ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΓΙΑ ΝΑ ΓΙΝΕΙ ΕΥΠΛΑΣΤΗ[...]

Υλικά 1/2 αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1/2 κουτ.γλυκού αλάτι... νερό από την βρύση όσο πάρει να γίνει ζύμη μας ελαστική και να[...]

"Διαβάστε περισσότερα". Τηγανοψωμα με παστουρμα παστουρμαδελα και τυρια συστατικα φετες παστουρμα και παστουρμαδελα κασερι βαρελισια φετα κεφαλογραβιερα 1[...]

Φανταστικές πίτες στο τηγάνι μόνο με τρία υλικά!!! Της λάτρεψα γιατί γίνονται στη στιγμή και όταν τις τηγανίζω φουσκώνουν υπέροχα!!! Αξίζει να τις δοκιμάσετε[...]

τη συνταγή την ζητησαν κάποια παλικάρια που πειραματιζονται στην μαγειρικη εκει μακριά στην Ισπανια θέλοντας να δείξουν στους ξενους την ελληνικη κουζίνα...[...]

Από την κ. Σοφία Μούτσου ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλού αλεύρι απλό (για όλες τις χρήσεις) 1 φακελλάκι μαγιά Λίγο χλιαρό νερό Μυζήθρα παραδοσιακή αλμυρή ή φέτα ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Σε[...]

Από την κ. Γιώτα Αλούκου - Στύρα Υλικά: 1/2 κιλό περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά Λίγο λάδι Λίγο χλιαρό νερό Μυζήθρα βαρελίσια Λάδι για[...]

Σιγουρέψου ότι έχεις: 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 αυγά 3 κουταλιές τριμμένο κεφαλοτύρι Λίγο πιπέρι 300 γρ. τριμμένη φέτα 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο[...]

Υλικά Υλικά για 2 τηγανόψωμα 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας ξίδι λίγο αλάτι 1 ποτήρι κρασιού νερό 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις[...]

Υλικά Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κιλό Μαγιά ξερή 1 φακελάκι Ελαιόλαδο 1/2 ποτήρι νερού Νερό χλιαρό όσο πάρει Αλάτι Πιπέρι λίγο Τυρί φέτα 200 γρ τριμμένη[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 250 γρ. αλεύρι σκληρό (για ζύμωμα χωριάτικου ψωμιού) 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 ποτήρι χλιαρό νερό 1 κ.[...]

Μερίδες: 10 Xρόνος: 30' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη 3 ποτήρια του νερού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά τις σούπας ελαιόλαδο 1/2 κουταλάκι του[...]

Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτες Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα) Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι συνταγές     250 γρ αλεύρι σκληρό (αυτό[...]

Υλικά αλεύρι όσο πάρει 1 φλιτζάνι τσαγιού χλιαρό νερό 1/2 κιλό ντομάτες ώριμες 2 μέτρια κρεμμυδάκια αλάτι - πιπέρι (κατά βούληση) Εκτέλεση Ανακατεύουμε το[...]

Αυτό το ροδοκόκκινο, τραγανό ψωμάκι με γυρίζει πίσω στα παιδικά μου χρόνια. Θυμάμαι ότι στο σπίτι μου, κάθε φορά που ζύμωναν φρέσκο ψωμί, πάντα περίσσευε -[...]

Μερίδες: 10 Xρόνος: 30' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη 3 ποτήρια του νερού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά τις σούπας ελαιόλαδο 1/2 κουταλάκι του[...]

Μερίδες: 10 Xρόνος: 30' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη 3 ποτήρια του νερού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά τις σούπας ελαιόλαδο 1/2 κουταλάκι του[...]

Τηγανόψωμα φανταστικά!! Μερίδες: 5 Xρόνος: 60' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη 20 γραμ.μαγιά ,η ένα φακελάκι ξερή 3 ποτήρια αλεύρι Αλατίνη νερό ελαφρώς[...]

Γίνεται με ζύμη ψωμιού/πίτσας και δεν τηγανίζεται ακριβώς, απλώς το ψήνουμε σε αντικολλητικό τηγάνι με ελάχιστο λάδι, κι έτσι ανάλογα με τη γέμιση είναι πολύ[...]

1 κιλό αλεύρι Νο 2 ή 1/2 κιλό αλεύρι σταρένιο και 1/2 κιλό αλεύρι Νο 2 ή 1 κιλό αλεύρι σταρένιο 1 φακελάκι μαγιά ή 1/2 κουταλάκι μαγιά σκόνη 1/4 φλιτζάνι νερό[...]

Υλικά για την ζυμη 1/2 κιλο αλευρι για ολες τις χρησεις 1 φακελακι ξερη μαγια 1 κ.σουπας αλατι 1 κ.γλυκου ζαχαρη 1 φλ.μικρο του καφε ελαιολαδο 1 κουπα του[...]

Αυτά τα τηγανόψωμα τα έχω συνδυάσει με τα παιδικά μου χρόνια. Σχεδόν κάθε Σάββατο (αφού δεν είχαμε σχολείο), η μητέρα μου πήγαινε πρωί στο φούρνο της[...]

Το τηγανόψωμο είναι μια κλασσική ευβοιώτικη νοστιμιά!!! Θα το βρείτε σχεδόν σε όλα τα ταβερνάκια στην Εύβοια, όπου μην διστάσετε να το παραγγείλετε και να το[...]

Τηγανόψωμο Ένα πολύ υγιεινό σνακ ή και γεύμα μαζί με μία σαλάτα, με υλικά που γνωρίζετε, χωρίς συντηρητικά και υψηλή διατροφική αξία. Με χαμηλή περιεκτικότητα[...]

500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά 400 γρ φέτα (περίπου) 100 γρ κίτρινο τυρί τριμμένο 4 ψητές πιπεριές Φλωρίνης 1 πρέζα αλάτι Χλιαρό[...]

Συνήθως ετοιμάζω το υλικό για δημοσίευση αρκετές μέρες πριν. Όμως τελευταία έχω στεγνώσει. Μ' έπιασε κι ένα κρύωμα και ξέμεινα τελείως. Η δεξαμενή των συνταγών[...]

1 κιλό αλεύρι 2 κύβους μαγιά νωπή (84 γρ.) 3 κρεμμυδάκια φρέσκα 6 πιπεριές Φλωρίνης τουρσί 2 κούπες πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσι 2 κουταλιές δυόσμο[...]

75 γρ.αλεύρι 30 γρ. ταραμά Εκτέλεση Ρίχνουμε το αλεύρι, τον ταραμά και έως 2 κουταλιές νερό σε ένα λεκανάκι, τα ανακατεύουμε και τα ζυμώνουμε όλα μαζί με ένα[...]

1 κούπα αλεύρι 1/2 φακελάκι μαγιά χλιαρό νερό (συνήθως 1προς 3) τυρί φέτα τριμμένη(περίπου 100 γρ. αλλά ειναί και θέμα προσωπικού γούστου) λίγο αλάτι Λάδι για[...]

Τώρα θα μου πείτε… γιατί "τηγανό-ψωμο" αφού ψήνεται στον φούρνο; θα σας γελάσω… Όπως και να το πούμε όμως έναι πανεύκολο και νόστιμο... Ωραία ιδέα[...]

Μιας και πιάσατε την κουβέντα για τα ψωμάκια, τις μπακέτες και τις λαγάνες που με επιτυχία δοκίμασε η καλή μας η Κική, σκέφτηκα να σας γράψω μια σύντομη και[...]

Το καλύτερο πρωινό! Πανεύκολη και η Παρασκευή τους. Ζητάς από τον φούρνο της γειτονιάς σου να σου κρατήσει ζυμάρι. Κόβεις κομμάτια και τα απλώνεις ώστε να[...]

Εύκολα τηγανόψωμα με έτοιμη ζύμη με προζύμι. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο ζύμη με προζύμι 300 γρ. σκληρή φέτα 4 κουταλιές φρέσκο δυόσμο ή 2 ξερό Πιπέρι Λάδι για[...]

Υλικά: 1 κιλό αλεύρι Νο 2 ή 1/2 κιλό αλεύρι σταρένιο και 1/2 κιλό αλεύρι Νο 2 ή 1 κιλό αλεύρι σταρένιο 1 φακελλάκι μαγιά ή 1/2 κουταλάκι μαγιά σκόνη 1/4[...]

Υλικά 1 κιλό Αλευρι (σταρένιο ή μαλακό ή για ολες τις χρήσεις) 3/4 φέτα ή τρίμμα 2 αυγά 1,5 κ.γ.μπέικιν πάουντερ αλάτι-πιπέρι ελαιόλαδο Εκτέλεση Σε ενα μεγάλο[...]