Νέες συνταγές

You are here: Home / Άρθρα και βοηθήματα / ΨΩΜΙ ΧΩΡΙΣ ΖΥΜΩΜΑ 13/10/2019 by Anastasia Leave a Comment     Υλικά 250 γρ.αλεύρι ½ κουτ.του γλυκού αλάτι 1 κουτ.της[...]

Το μενού της εβδομάδας 20 έως 26/01, βασισμένο στη Μεσογειακή διατροφή, ώστε να πάψεις να αναρωτιέσαι τι θα μαγειρέψεις αύριο!   Πατώντας πάνω στην κάθε[...]

Το μενού της εβδομάδας 27/01 έως 02/02, βασισμένο στη Μεσογειακή διατροφή, ώστε να πάψεις να αναρωτιέσαι τι θα μαγειρέψεις αύριο!   Πατώντας πάνω στην κάθε[...]

[photo: Νικος Μορόπουλος] Ο μανάβης μου φέρνει εξαιρετικά όσπρια, και έτσι έκαμε και φέτος. Τα φασόλια Καστοριάς λαμπύριζαν στην απογευματινή φωτοσκίαση και[...]

Η μπισκ (bisque) είναι μια πανέξυπνη εφεύρεση της γαλλικής μαγειρικής που στηρίζεται στη σκέψη ότι τα διάφορα οστρακόδερμα πέρα απ’ τη νόστιμη σάρκα, έχουν[...]

Ήρθαν τα γενέθλια μου, πήρα αμέτρητες ευχές από όλους σας έτσι και εγώ με τη σειρά μου έπρεπε να σας κεράσω. Ήθελα να φτιάξω μια εύκολη τούρτα, με υλικά που[...]

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΑΛΑ ΜΠΕΛΟΥΝΈΖΕ Κοτοπουλάκι στην κατσαρόλα πολύ νόστιμο, μαγειρεμένο με μια συνταγή από την Βόρεια Ιταλία και συγκεριμένα από την περιοχή του Belluno.[...]

ΦΤΙΑΧΝΩ ΣΠΙΤΙΚΟ GUANCIALE Το γκουαντσάλε ( guanciale ) είναι ένα παραδοσιακό αλλαντικό της ιταλικής κουζίνας, από αυτά που έφτιαχναν οι χωρικοί, στην[...]

¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος Μερίδες : ??[...]

¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ Συνταγή : Γαστρονόμος Μερίδες : Για 1 φλ.[...]

Υλικά 100 γρ βούτυρο μαλακό,σε θερμοκρασία δωματίου ή μαργαρίνη 3-4 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο 1 κ.σ μαϊντανό ψιλοκομμένο[...]

ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ ΤΥΠΟΥ BOUNTY ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ ΠΑΝΕΥΚΟΛΑ Πόσο μα πόσο χαίρομαι όταν καταφέρνω και φτιάχνω τα αγαπημένα μου γλυκά χωρίς όμως ζάχαρη! Πλέον στην αγορά[...]

Υλικά για το παντεσπάνι!! 6 αυγά 6 κοφτές κουταλιές της σούπας ζάχαρη 6 κοφτές κουταλιές της σούπας αλεύρι 4 κοφτές κουταλιές της σούπας κακάο 4 κουταλιές της[...]

Λατρεία για αρώματα!!! Υλικά για την κρέμα 4 κούπες γάλα φρέσκο 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ 2 κρόκους[...]

Υλικά 200 ml σοκολατούχο γάλα 200 γρ τυρί κρέμα 50 γρ άχνη ζάχαρη 200 ml κρέμα γάλακτος 100 γρ πτι μπερ 28 σαβαγιάρ 100 γρ μαργαρίνη 75 γρ τρούφα σοκολάτας[...]

Υλικά 2 πακέτα μπισκότα Digestive 2 μπανάνες 2 κ.σ καλά γεμάτες καραμελωμένο ζαχαρούχο!! 2 σοκ κουβερτούρες για την επάλειψη 125 γρ η κάθε μια!! 2 κ.σ λάδι[...]

Υλικά για την ζύμη: 4 αυγά 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 1/2 φλιτζάνι τσαγιού σπορέλαιο 1 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι 1 κ.γ μπεικιν 1[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Πανευκολα,πεντανοστιμα γρηγορα χωρις μιξερ,χωρις βουτυρο και αβγα κεκακια για εσας και τα παιδακια σας. Χωρις την προσθηκη πραλινας ειναι και νηστισιμα.[...]

Πως να διώξεις τα κιλά των γιορτών, πως να επανέλθεις μετά την κραιπάλη των τελευταίων ημερών.  Έλαβα πολλά μηνύματα με αυτή την ερώτηση και αποφάσισα να[...]

You are here: Home / γλυκά διαίτης / Φράουλες με σιρόπι μέντας 29/06/2019 by Greekouzina Leave a Comment φραουλες-με-σιρόπι-μέντας Φράουλες με σιρόπι μέντας[...]

Υλικά συνταγής Για 10 σφολιατάκια Σφολιατάκια βουτύρου: στρογγυλά 1 πακέτο (450 γρ.) σάλτσα ντοµάτας: 10 κουταλιές, έτοιµη ή σπιτική φρέσκια ρίγανη ή[...]

Υλικά συνταγής φιλέτα κοτόπουλου: 1 κιλό (στήθος ή μπούτι), κομμένο σε μερίδες μανιτάρια: 400 γρ. κομμένα σε φετάκια κρεμμύδι: 2 μικρά ή 1 μεγάλο, ψιλοκομμένο[...]

[photo: Νικος Μορόπουλος] Η φάβα είναι θεσπέσια τροφή. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και είναι χαμηλή σε λιπαρά, περιέχει μόνο ένα γραμμάριο λίπους[...]

Φτιάξε εύκολα και γρήγορα μπάρες δημητριακών! Το Beauty Magazine σας έχει σήμερα μία εκπληκτική συνταγή για σπιτικές μπάρες δημητριακών, οι οποίες είναι[...]

Η “Πάστα Φλώρα” των παιδικών μας χρόνων, ήταν το γλυκό που δεν έλειπε από κανένα σπίτι. Ασχολούμενοι με τη γαστρονομία, κάποια στιγμή καταλάβαμε πως το όνομα[...]

Σκέφτηκα να κάνω μια διαφορετική Πρασόπιτα και έγινε πεντανόστιμη, έτσι έπρεπε να την μοιραστώ μαζί σας αμέσως. Είναι πολύ εύκολη συνταγή και είναι τέλεια για[...]

Σας έχω άλλη μια συνταγή από αυτές που αγαπάτε, εύκολη νόστιμη και με παραλλαγές. Μπορεί να γίνει παστάκια ή να μη βάλετε τη γκανας και να γίνει vegan.[...]

¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος Μερίδες : Για 4[...]

¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ Συνταγή : Ιωάννα Σταμούλου Μερίδες : Για ένα[...]

¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος Μερίδες : Για 2[...]

¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου Μερίδες : Για 2[...]

¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος Μερίδες : Για 4[...]

Και νηστίσιμα, και χωρίς ζάχαρη και χωρίς τύψεις απλά ΤΕΛΕΙΕΣ!!! Υλικά 200 γρ.πίτουρο βρώμης 200 γρ. καρύδια 3 κουταλιές σούπας κακάο 100 γρ.α σιρόπι Αγαύης[...]

Ευχαριστούμε για την παραχώρηση της συνταγής φίλη της ομάδας μας syntagesgiapaidia την Κ . Eleni Saltaoura και την ομαδα Οι σπιτικές γεύσεις μου χρειαζόμαστε[...]

Τώρα πια είναι του “χεριού” σας! Υλικά 125 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 125 γρ. καστανή ζάχαρη 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα των 397 γρ. Εκτέλεση Βάζουμε το[...]

Ένας απίστευτα νόστιμος μεζές, που μαζί με τις πατατούλες γίνεται ακόμα ωραιότερος. Αν θέλουμε μπορούμε να ετοιμάσουμε εμείς το σπληνάντερο ή διαφορετικά να το[...]

Κάθε χρόνο, με τα πρώτα κρύα, αρχίζουν οι λοιμώξεις του αναπνευστικού, το κοινό κρυολόγημα που λένε οι γιατροί, με συμπτώματα όπως βήχας, συνάχι ή πυρετός. Το[...]

Ο Χαλβάς με σιμιγδάλι καλαμποκιού είναι μια παραλλαγή του κλασικού σιμιγδαλένιου χαλβά αλλά πιο ελαφρύς, διότι δεν καβουρδίζεται αρκετά και δεν περιέχει αρκετή[...]

Η εταιρεία ΙΔΕΑ μας έστειλε ένα πακέτο γεμάτο φανταστικά παιχνίδια για review! Άλλο που δε θέλουμε κι εμείς, να τα ξεψαχνίζουμε και να σας τα λέμε όλα με κάθε[...]

Χρόνος Εκτέλεση: 25-30 λεπτά Υλικά για 5-6 μερίδες: 1 κιλό κοτόπουλο φιλέτο 4-5 λευκά μανιτάρια 250 γρ. κρέμα γάλακτος 1/2 κ. γλ. ξερό εστραγκόν 2 πρέζες[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

You are here: Home / Δίαιτες / Φιλετάκια κοτόπουλου με σάλτσα ντομάτας χούμπλικ 11/01/2020 by Greekouzina Leave a Comment Φιλετάκια κοτόπουλου με σάλτσα[...]

Υλικά συνταγής 8 μπουκετάκια μπρόκολου 1 κρεμμύδι σε φέτες 2 καρότα σε ροδέλες 1 πιπεριά σε μπαστουνάκια 4 πατάτες μισοβρασμένες, κομμένες σε κυβάκια 8[...]

Υλικά συνταγής φιλέτα από στήθος κοτόπουλου: 3 κομμένα σε μεριδάκια αλεύρι: 1/3 του φλιτζανιού αυγό: 1 νιφάδες βρώμης: 1 φλιτζάνι μαϊντανός: 1 κουταλιά της[...]

Μια κλασική, παραδοσιακή συνταγή της Τοσκάνης είναι τα Pici con le Briciole (πίτσι κον λε μπρίτσιολε), όπου τα pici είναι χειροποίητα ζυμαρικά που γίνονται στη[...]

ΑΛΜΥΡΕΣ ΠΙΤΕΣ Posted on 12 Ιανουαρίου, 2020 13 Ιανουαρίου, 2020 Αν σας αρέσει η ντοματοσαλάτα με φέτα θα αγαπήσετε αυτή τη συνταγή. Είναι ελαφριά καλοκαιρινή[...]

ΛΙΚΕΡ ΚΟΥΜ ΚΟΥΑΤ Το μικρό μου δεντράκι κουμ κουατ, επιβίωσε από 2 μεγάλες παγωνιές και συνεχίζει ακάθεκτο την παραγωγή του! Μετά από το γλυκό κουταλιού[...]

¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ Συνταγή : Vita.gr Μερίδες : ?? Απαιτούμενος[...]

Εύκολο ελαφρύ γευστικό λεμονογλυκό !!! Υλικά 1 πακέτο μπισκότα digestive 100 γραμμάρια βούτυρο lurpak 500 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό Μισό κουτί ζαχαρούχο[...]

Η καλόχρονη! Καλή χρονιά με υγεία φίλοι μου! Δεν μπορούσα να μην ξεκινήσω τη χρονιά με αγαπημένη πιτούλα... μετά την σύντομη αποτοξίνωση των εορτών...εδώ[...]

Υλικά 1 ποτήρι πορτοκαλάδα με ανθρακικό 1ποτηρι λάδι 4 αυγά 2 ποτήρια ζάχαρη 3 ποτήρια αλεύρι φαρίνα Ξύσμα από 2 πορτοκάλια μικρά Μετράμε τα υλικά μας με κούπα[...]

Ευχαριστούμε για την παραχώρηση της συνταγής την Κ. Γωγώ Σαμίου από την ομάδα Οι χρυσοχέρες/ήδες Υλικά 1 φλιτζάνι του τσαγιού καρύδια χοντροκομμενα 1 φλιτζάνι[...]

Ανάλαφρος γευστικός γρήγορος και πολύ οικονομικός είναι ο χαλβάς που σας προτείνουμε! Δοκιμάστε τον παγωμένο από το ψυγείο! Δεν υπάρχουν λόγια! Και φυσικά[...]

Το κέικ που σας προτείνουμε είναι εύκολο και γρήγορο με λίγα υλικά που όλοι έχουμε σπίτι μας .Δεν περιεχέι γάλα και αυγά και ενδεικνύεται και για την περίοδο[...]

Χρόνος Ψησίματος: 40-50 λεπτά Υλικά για 12-15 τεμάχια: 800 αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. καλαμποκάλευρο 550-600 γρ. χλιαρό νερό 80 γρ. ελαιόλαδο 1[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Αποξηραμένος ανανάς. Αυτή είναι η πρώτη συνταγή που επιλέγω να μοιραστώ φέτος μαζί σου. Μετά από την κραιπάλη των τελευταίων ημερών είμαι σίγουρη πως έχεις[...]

You are here: Home / Δίαιτες / Δίαιτα από το sacret hart memorial hospital 04/01/2020 by Greekouzina Leave a Comment Δίαιτα από το sacret hart memorial[...]

Η έμπνευση για τη συνταγή ρεβίθια με κάστανα, γεννήθηκε στη μαγευτική Καστάνιστα Αρκαδίας, ένα παραδοσιακό Τσακώνικο οικισμό σε υψόμετρο 850μ. στις ανατολικές[...]

[Shutterstock] Αυτό το κέικ είναι απλό και σχετικά γρήγορο στην παρασκευή του. Είναι πολύ γευστικό και χορταστικό αλλά σίγουρα κανείς δε μπορεί να φάει μόνο[...]

Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας τη συνταγή που έφτιαξα στην εκπομπή ΕΛΕΝΗ της κ. Ελένη Μενεγάκη στην τηλεόραση του ALPHA. Έφτιαξα μια Πίτα με πιπεριές Φλωρίνης[...]

Υλικά 300 γρ. αλεύρι σκληρό 140 γρ. γάλα χλιαρό 100 γρ. ζάχαρη 27 γρ. μαγιά ξηρή 100 γρ. βούτυρο 3 αυγά χτυπημένα 2 βανίλιες Σιρόπι 250 γρ. νερό 350 γρ. ζάχαρη[...]

ΡΥΖΟΓΑΛΟ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ | ΤΗΝΙΑΚΟ ΡΥΖΟΓΑΛΟ || ΡΥΖΟΓΑΛΟ ΧΩΡΙΣ ΚΟΡΝ ΦΛΑΟΥΡ Δεν ήξερα τι να πρώτο γράψω στον τίτλο... Αν και προσπάθησα να αρκεστώ στα πιο σημαντικά[...]

CROQUEMBOUCHE || ΠΥΡΓΟΣ ΑΠΟ ΣΟΥ Κρος Αμπούς. Πύργος από σουδάκια. Το γλυκό αυτό το είχα χρόνια άχτι. Το'χα δοκιμάσει μικρή σε ένα εστιατόριο με τους γονείς μου[...]

ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ/ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΜΕ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ Παρόλο που οι περισσότεροι τρώμε τα μελομακάρονα μέχρι το τέλος των εορτών υπάρχει και κόσμος που έχει κάποια[...]

Μόνο με λίγα υλικά Εξαιρετικά σπιτικά μπισκότα για το γάλα τον καφέ το σχολείο!!Θα τα λατρέψετε!!! Υλικα 150 γραμμάρια βιτάμ soft 3/4 φλιτζάνι του τσαγιού[...]

Μια πολύ ωραία συνταγή για μελομακάρονα ζυμωμένα με καρύδι, που θα σας εντυπωσιάσουν. Είναι πολύ τραγανά, με όσο σιρόπι χρειάζεται ώστε να είναι μαλακά, αλλά[...]

Χρόνια πολλά, ευτυχισμένη και δημιουργική η νέα χρονιά και δεκαετία! Η φετινή μας Βασιλόπιτα ήταν ένα κέικ πορτοκαλένιο και καρυδένιο, με ελαιόλαδο και πλούσια[...]

Τα μανιτάρια, οι “αμανίτες”, άγρια ή ήμερα, είναι νοστιμότατα και διατροφικά ωφέλιμα, διότι περιέχουν υδατάνθρακες και πρωτεΐνες. Οι πρωτεΐνες τους[...]

Το 2017 ήταν η πρώτη χρονιά που επέλεξα λέξη της χρονιάς! Το consept είναι πως επιλέγεις μια λέξη, μια αρετή, κάτι στο οποίο υστερείς και θες να εστιάσεις όλη[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 60 λεπτά Υλικά για 20 καναπεδάκια: 20 τρίγωνα μαλακά τυράκια 10 ραπανάκια κομμένα σε λεπτές φέτες 5 λεπτές φέτες πάριζα 2 παχιές φέτες[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 40 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 2 λεπτά/κάθε μία Υλικά για 30 κρέπες Για την ζύμη: 500 ml γάλα,750 ml νερό, 150 ml κρέμα γάλακτος, 700 γρ.[...]

Υλικά συνταγής Φύλλα κρούστας για πίτες 5 φύλλα κρούστας 1/2 πακέτο βούτυρο 100γρ. λιωμένο φρέσκα κρεμμυδάκια 3 ψιλοκομμένα φιλέτο ή φέτα φρέσκου σολομού[...]