Μπακαλιαρος χωρις περκα αραβοσιτελαιο πρασσο

Υλικά για 6 άτομα 1 κιλό μπακαλιάρο παστό 1 κιλό φρέσκα σέσκουλα 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο 5 σκελίδες σκόρδο χυμό 1 λεμονιού αλάτι,[...]

Υλικά φιλέτο μπακαλιάρου κολοκυθάκια αμπελοφάσουλα σκόρδο - κρεμμύδι ντοματάκια κάπαρη πελτές χυμό λεμονιού ελαιόλαδο Υλικά για τις γαρίδες με φάβα[...]

Μπακαλιάρος με σέλινο – Greek Kouzina Αρχική Ψάρια Μπακαλιάρος με σέλινο   για 6-8 άτομα Υλικά 1 κιλό μπακαλιάρο κομμένο σε μερίδες 1 κιλό σέλινο (ή σελινόριζα[...]

μπακαλιάρος-σχάρας Μπακαλιάρος σχάρας   Υλικά 1 κιλό μπακαλιάρο παστό 1 κ.γ. ρίγανη ½ φλιτζ. λάδι 3 κ.σ. χυμό λεμονιού Εκτέλεση Κόβετε τον μπακαλιάρο σε[...]

ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΤΗΓΑΝΙΤΟΣ ΜΕ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ Υπέροχη συνταγή για μπακαλιάρο με τραγανό κουρκούτι και τρυφερό φιλέτο!!! Συνταγή που λατρεύω τόσο για τη νοστιμιά του όσο[...]

Όχι πείτε μου υπάρχει καλύτερο από ένα κομματάκι μπακαλιάρο με τέλειο κουρκούτι; Εγώ τρελαίνομαι, είναι ένα από τα αγαπημένα μου πιάτα. Εννοείται δίπλα θα[...]

ΥΛΙΚΑ: Για το μπακαλιάρο: 1 φύλλο παστό μπακαλιάρο (περίπου 1 ½ κιλό) (Εναλλακτικά μπορούμε να πάρουμε φιλέτο ελαφρώς αλατισμένου μπακαλιάρου Που δεν[...]

Συστατικά   100γρ.πλιγούρι 3μπακαλιαράκια περίπου 500γρ. 1 κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.τζίντερ σκόνη 1κ.γλ.κανέλα [...]

Μπακαλιάρος σε πρασινάδα με μπόλικο λεμονάκι. Αν το συοδέψετε και με μια ηπειρώτικη Ντεμπίνα θα το λατρέψετε. Συνταγή : Περικλής Κοσκινάς. Μερίδες : για 4[...]

Παραδοσιακά την Κυριακή των Βαίων τρώμε ψάρι. Για την αυριανή μέρα λοιπόν, θα ήθελα να μοιραστώ μαζί σας αυτή τη συνταγή που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα,[...]

Μπακαλιάρος λεμονάτος, μία διαφορετική πρόταση για το τραπέζι σας. Συνταγή : Cookbox.gr Μερίδες : για 2-4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 50 λεπτά[...]

Ένα πιάτο που συμπυκνώνει τις απίθανες γεύσης της Μεσογείου με ένα λίγο πιο... ασιατικό στιλ. Είναι ελαφρύ, γευστικό και θα σε βοηθήσει να τρως περισσότερες[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Το άλλοτε θεωρούμενο ως ψάρι της κουζίνας των φτωχών, κατέχει σήμερα σημαντική θέση στις ευρωπαϊκές κουζίνες. Από τα πιο[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Ψήσιμο στα κάρβουνα Έτοιμα για σερβίρισμα Καλή όρεξη Ένας ακόμα από τους πολλούς τρόπους μαγειρέματος αυτού του υγιεινού[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Ψήσιμο στα κάρβουνα Έτοιμα για σερβίρισμα Καλή όρεξη Ένας ακόμα από τους πολλούς τρόπους μαγειρέματος αυτού του υγιεινού[...]

υλικά 1 κ. μπακαλιάρο παστό (φιλέτο ή ολόκληρο) αλεύρι ελαιόλαδο για το τηγάνισμα για το κουρκούτι: 1 1/2 φλ. τσ. αλεύρι (ή λίγο περισσότερο) 1 κουτί μπύρα[...]

υλικά 1 κ. μπακαλιάρος παστός 3/4 κ. πατάτες 8-9 σκ. σκόρδο, κομμένες στη μέση 1 μεγάλο καρότο σε φέτες 1 κομμάτι σέλερυ (ή σέλινο) 3 λεμόνια, το χυμό 1[...]

Μπακαλιάρος με σέλινο   για 6-8 άτομα Υλικά 1 κιλό μπακαλιάρο κομμένο σε μερίδες 1 κιλό σέλινο (ή σελινόριζα τριμμένη) 8 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδου[...]