Μπιφτεκια κοτοπουλου με κρεμμυδι

Υλικά: μισό κιλό κιμάς κοτόπουλο 1 μέτριο κρεμμύδι 1 αυγό 1 σφηνάκι λευκό κρασί αλάτι πιπέρι λίγη κανέλα λίγος ξερός μαϊντανός Υλικά για τη σάλτσα:[...]

Συνταγες μαγειρικης με τον Σεφ Νικόλα Σακελλαριου http://www.facebook.com/nikolas.sakellariou Υλικα για 4 ατομα 1 κιλό κιμά κοτόπουλο 2 μέτρια καρότα τριμμενα[...]

500 γραμμάρια κιμά από κοτόπουλο (στήθος ή μπούτι ή και τα δύο) 2 ξερά κρεμμύδια και 2 φρέσκα λίγο δυόσμο ψιλοκομμένο 2 ασπράδια 1 κουταλιά της σούπας κάρυ 1[...]

1 κιλό κιμάς κοτόπουλου από στήθος ή μπούτι 1 αυγό 1 κρεμμύδι, μεγάλο, ψιλοκομμένο ½ φλιτζ. φρυγανιά τριμμένη ½ κ.γ. μπαχάρι ½ φλιτζ. δυόσμος φρέσκος ή 1 κ.σ.[...]

Για 4 άτομα Μισό κιλό κιμά κοτόπουλο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ντομάτα τριμμένη 1 ασπράδι αυγού ελαφρά χτυπημένο Μισό ματσάκι μαϊντανό Αλάτι Πιπέρι Για το[...]

Για 4-6 άτομα Για τα μπέργκερ 4 ψωμάκια κυκλικά για μπέργκερ 200 γραμμάρια ανθότυρο 2 αγγουράκια πίκλες κομμένα σε λεπτές φέτες 4 μπιφτέκια120 γραμμαρίων[...]

Για 4-6 άτομα 4 ψωμάκια κυκλικά για μπέργκερ 200 γραμμάρια ανθότυρο 2 αγγουράκια πίκλες κομμένα σε λεπτές φέτες 4 μπιφτέκια κοτόπουλου 120 γραμμαρίων ψημένα[...]

Για 4-6 άτομα 1 kg κιμά κοτόπουλο 1 κρεμμύδι ξερό 1 ντομάτα 2 κ. σούπας ελαιόλαδο 1 αυγό 1 κουταλιά της σούπας ξίδι 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα 1 κουταλιά[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 6 ΤΕΜΑΧΙΑ 5 κουταλιες της σουπας τυρι τριμμενο τυπου ρεγκατο 600 γρ κιμας απο κοτοπουλο 1 κρεμμυδι μικρο κομμενο στα 4 λιγος μαιντανος ψιλοκομμενος[...]

Υλικά: 1/2 κιμά κοτόπουλο 1 κόκκινη πιπεριά 1 μεγάλο καρότο 1 κρεμμύδι 1 ματσάκι μαϊντανό 5 φρυγανιές 2 κουταλιές τυρί ρεγγατο λάδι μουστάρδα αλάτι[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για τον κιμά: 1 κιλό κιμά κοτόπουλου 3 φέτες ψωμί 2 αυγά 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 πιπεριές πράσινες 1 πιπεριά κόκκινη μαιντανό ελαιόλαδο αλάτι,[...]

Αφράτα και πεντανόστιμα Τι χρειαζόμαστε: 1 kg κιμά κοτόπουλο 8 κουταλιές τριμμένη φρυγανιά 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κουταλιές ξύδι 2 αυγά 1 ντομάτα τριμμένη[...]

Ελαφριά μπιφτέκια... αλλιώτικα απ' τα άλλα! Τι χρειαζόμαστε: μισό κιλό κιμάς κοτόπουλου 1 κρεμμύδι λίγο ψωμί μισό κολοκυθάκι 1 καρότο αλάτι πιπέρι 1 αυγό[...]

Εάν κάνετε δίαιτα,εάν προτιμάτε το ελαφρύ αλλά νόστιμο φαγητό αυτή η γρήγορη και εύκολη συνταγή είναι η κατάλληλη.Αρέσουν πολύ και στα παιδιά , με μία φέτα[...]

Μπιφτέκια με κιμά κοτόπουλου, πατάτα και ταντούρι. Συνοδεύονται με τηγανιτές πατάτες ή ρύζι ή λαχανικά. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό κιμά κοτόπουλο 150 γρ.[...]

Υλικά 1/2 κιμα κοτοπουλο 1 κρεμμυδι ψιλοκομμενο 1 ντοματα τριμμενη 1/2 ματσακι μαιντανο η ανιθο ψιλοκομμενο 1 ασπραδι αυγου ελαφρα χτυπημενο αλατι πιπερι για[...]

Υλικά 700γρ. κιμάς κοτόπουλου 1 κρεμμύδι μεγαλούτσικο πολτοποιημένο 1μιση πιπερια μεγάλη πολτοποιημενη(εγω προτείνω λίγη πράσινη και περισσότερη πορτοκαλί)[...]

1 κιλό κιμάς κοτόπουλου από στήθος ή μπούτι 1 αυγό 1 κρεμμύδι, μεγάλο, ψιλοκομμένο ½ φλιτζ. φρυγανιά τριμμένη 1 κ.γ. γλυκάνισο κοπανισμένο στο γουδί ½ φλιτζ.[...]