Ζελε

1 κουτί ζελέ φράουλα (ή άλλη γεύση αν θέλουμε) 1 αχλάδι κομμένο σε κύβους 1 μπανάνα κομμένη σε ροδέλες 1 κουτί κερασάκια γλυκό (για διακόσμηση τούρτας) 1[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για την κρέμα 225 γραμμάρια τυρί κρέμα 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος με 35 % λιπαρά 3/4 φλιτζανιού ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι με λίγα[...]

Ένα πολύχρωμο  ζελέ με πολλά φρούτα! Δροσερό και με ελάχιστες θερμίδες. Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Γλυκά με φρούτα Διάφορα Γλυκά ψυγείου Άλλες κατηγορίες[...]

Όμορφο και δροσερό το ζελέ με μήλα! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Γλυκά με φρούτα Διάφορα Γλυκά ψυγείου Άλλες κατηγορίες Για μπουφέ Όλες οι συνταγές 4-5 μήλα[...]

Υλικά - 750 γρ. χυμός ροδιού (φρέσκος ή έτοιμος) - 150 γρ. ζάχαρη - 2 ξύλα κανέλας - 25 γρ. ζελατίνη σε φύλλα - 1 κιλό σπόρια ροδιού Εκτέλεση Ρίχνουμε σε μια[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Πλένουμε και καθαρίζουμε 2 κιλά φράουλες. Ψιλοκόβουμε το 1 κιλό και το άλλο το πολτοποιούμε σε μπλέντερ. Μαλακώνουμε τη ζελατίνη σε κρύο νερό. Σε μία[...]

3 κεσεδάκια γιαούρτι (επιλογής σας) 300 γρ. φρέσκες φράουλες 1 φλ.τσ. χυμός φράουλας (χωρίς ζάχαρη) 2-3 κ.σ. ζάχαρη 3 φύλλα ζελατίνη Οδηγίες Ετ 5^+4-5 ώρ.αν[...]

1 κουτί ζελέ της αρεσκείας σας 250 ml ζεστό νερό 5 πορτοκάλια κομμένα στην μέση και ξεγουβιασμένα 100 ml χυμό από τα πορτοκάλια Οδηγίες Κόβω τα πορτοκάλια[...]

4 κούπες καρπούζι λιωμένο στο μπλέντερ 3 φακελάκια ζελατίνη σε σκόνη (1 φακελάκι = 10 γρ.) 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 3/4 της κούπας ζάχαρη άχνη 1 κουταλιά[...]

500 γρ χυμό πορτοκάλι 50 γρ νερό 1 πορτοκάλι το ξύσμα 80 γρ ζάχαρη 40 corn flour 150 γρ χυμό λεμόνι 150 γρ νερό 150 γρ ζάχαρη 30 γρ corn flour 1 λεμόνι το[...]

Ένα ασυνήθιστο ζελέ (αφού δεν μπορούμε ακόμα να το βρούμε έτοιμο σε κρυστάλλους στην αγορά όπως για παράδειγμα το κεράσι το οποίο απλά διαλύουμε με νερό) που[...]

Μόνο κοιτάζοντάς το, θα θέλετε να το φάτε. Το ιδανικό επιδόρπιο για πάρτι. Δροσερό και απολαυστικό! Εκτός από χρωματιστή τρούφα μπορείτε να στολίσετε τη κρέμα[...]

ΥΛΙΚΑ Μερίδες 9-10 750 γρ. χυμός από σαγκουίνια ή άλλα πορτοκάλια 300 γρ. ζάχαρη 45 γρ. ζελατίνα σε φύλλα 180 γρ. Campari 2-3 ροδάκινα, καθαρισμένα και[...]

Υλικά για 18 κούπες 9 πορτοκάλια μέρλιν) Merlin (επειδή είναι στρογγυλά και έχουν καλή «βάση» και από τις δυο πλευρές, από 1 φακελάκι (½ πακέτο, 75 γρ.) ζελέ[...]

Μόνο κοιτάζοντάς το, θα θέλετε να το φάτε. Το ιδανικό επιδόρπιο για πάρτι. Δροσερό και απολαυστικό! Υλικά για 4 άτομα 1 φακελάκι ζελέ κεράσι ½ φλ. γάλα 1 φλ.[...]

Ένα ασυνήθιστο ζελέ που θα κερδίσει τις εντυπώσεις. Μια διαφορετική, δροσιστική και ανέξοδη πρόταση για επιδόρπιο και όχι μόνον. Υλικά 6 φλ. χυμό καρπούζι 3/4[...]

Ενας ζελές να τον ....πιεις στο ποτήρι!!!Μόνο με 80 θερμίδες η μερίδα-μπολ και με το άρωμα και τη γεύση του καφέ!!!Για όσους αγαπούν τον κεφέ είναι τέλειο[...]