Μπαρες με κουβερτουρα

25/12/13 Ένα γλύκισμα για μετά το χριστουγεννιάτικο τραπέζι ή για το πρωινό ξύπνημα την επόμενη μέρα. Εορταστικές και άκρως υγιεινές μπάρες με ταχίνι σοκολάτα[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Θέλω εδώ και μέρες να κάνω μία δημόσια εξομολόγηση. Να το βγάλω από μέσα μου βρε αδερφέ, να μη με τρώει πια. Δεν έχω στολίσει ακόμα χριστουγεννιάτικα.... Θα[...]

Αυτή η Δευτέρα είναι η αρχή μιας εβδομάδας που προβλέπεται δύσκολη και αρκετά κουραστική... Είναι επίσης το τέλος ενός σαββατοκύριακου που ήταν αρκετά[...]

Συστατικά   1φλ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 1φλ.ινδοκάρυδο 1φλ.καστανή ζάχαρη 200γρ.βούτυρο λιωμένο + 2κ.σ.επιπλέον για την επίστρωση[...]

150 γρ. χουρμάδες (χωρίς κουκούτσι) 50 γρ. καρύδια, χοντροκομμένα 50 γρ. φιστίκια Αιγίνης, χοντροκομμένα 100 γρ. αμύγδαλα, χοντροκομμένα 50 γρ. ηλιόσπορους,[...]

160 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 75 γρ. ζάχαρη άχνη 1 αυγό 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 240 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. ½ κ.γ αλάτι ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ Για την[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]