Cheesecake με φραουλα

Ένα διαφορετικό cheesecake φράουλας, χωρίς τυρί κρέμα και κρέμα γάλακτος. Δροσιστικό, ελαφρύ κι ελληνικό: με ανθότυρο, γιαούρτι και μέλι. Από τον Στέλιο[...]

Μια εύκολη συνταγή που μοιάζει με cheesecake αλλά χωρίς τυρί!! Μπορείτε να το προσφέρετε και για επιδόρπιο τη μέρα του αγίου βαλεντίνου κόβοντας το με[...]

Υλικά Μπισκότα digestive 180 γρ τριμμένα Ζάχαρη καστανή 50 γρ μαλακή Ζάχαρη λευκή 50 γρ Βούτυρο 80 γρ λιωμένο Τυρί κρέμα 50 γρ Αυγά 2 χωριστά τα ασπράδια από[...]

Υλικά 150 γρ.μπισκότα 200 γρ.τυρί mascarpone 250 γρ.ζάχαρη άχνη 150 γρ.φράουλες τις οποιες θα λιώσετε στο μπλέντερ + ακόμα 300 γρ. φράουλες 500 ml κρέμα[...]

(οι ποσότητες είναι απλά προτεινόμενες) Για την κρέμα τυριού: 350 γρ. τυρί κρέμα (προτείνω Philadelphia) 150 γρ. ζάχαρη 225 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 300 γρ.[...]

Καλημέρα, καλή βδομάδα, Happy Valentine’s Day!! Όσοι θεωρείτε σημαντική αυτή τη γιορτή και την γιορτάζετε πανηγυρικά, αλλά και όσοι την απαξιώνετε ως[...]

Υλικά Για την κρέμα • 1 πακέτο philadelphia μεγάλο • 1 κουτί ζαχαρούχο • 3 φύλλα ζελατίνης για την κρέμα Για το γαρνίρισμα • 1 πακέτο[...]

Κλασική συνταγή Τσηζ Κέικ που θα ξετρελάνει και τους πιο απαιτητικούς καλεσμένους σας. Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση: 3 πακέτα μπισκότα Μιράντα (τριμμένα με το[...]

Εύκολη και εξαιρετική συνταγή για τους λάτρεις του (αγαπημένου!) cheesecake. Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση μπισκότου: 2 πακέτα πτι-μπερ αλεσμένα 300 γρ.[...]

Σε προηγούμενη ανάρτηση, σας είχαμε δείξει την υπέροχη σος καραμέλας γάλακτος . Από την πρώτη στιγμή που την έφτιαξα, σκεφτόμουν διάφορους τρόπους αξιοποίησής[...]

Υλικά Για την κρέμα 1 πακέτο philadelphia μεγάλο 1 κουτί ζαχαρούχο χυμό από 1 1/2 λεμόνι 3 φύλλα ζελατίνης για τις φράουλες και 3 για την κρέμα 1 πακέτο[...]

Υλικά: 2 πακέτα μπισκότα digestive θρυματισμένα 1/2 πακέτο βούτυρο ανάλατο 1 ποτήρι ζάχαρη άχνη 2 πακέτα τυρί κρέμα 500 γρ. κρέμα γάλακτος 10 γρ.[...]

Υλικά: Για τη βάση: 3 πακέτα μπισκότα Μιράντα Παπαδοπουλου (τριμμενα με το μούλτι για μεγαλύτερη ευκολία) 250 γρ. μαργαρίνη λιωμένη Για τη γέμιση: [...]

Για τη βάση 250 γρ. μπισκότα τύπου digestive 100 γρ. βούτυρο λιωμένο Για την κρέμα 60 γρ. γάλα 5 γρ. φύλλα ζελατίνης 400 γρ. τυρί κρέμα 100 γρ. ζάχαρη[...]

Για τη βάση 2 πακέτα μπισκότα digestive λίγη κανέλα 160 γρ μαργαρίνη Για την κρέμα 2,5 κεσεδάκια dirollo cottage (500 γρ) 2,5 κρέμες γάλακτος (500 γρ) 220 γρ[...]

Ένα υπέροχο δροσερό και απολαυστικό γλύκισμα. Κρέμα τυρί με ένα απαλό τόνο από άρωμα νες καφέ, φρέσκες φράουλες, και τραγανό κράμπλ αμυγδάλου. Απολαύστε το![...]

Υλικά 1 πακέτο μπισκότα πτί μπερ 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο 2 κουταλιές μερέντα 2 κουταλιές της σούπας μαύρη ζάχαρη Πρέζα αλάτι 2 κουταλιές της σούπας[...]

Ένα διαφορετικό cheesecake που άρεσε ιδιαίτερα στους φίλους μας. Αντί για μασκαρπόνε χρησιμοποίησα ελληνικότατο ανθότυρο! Το εμπλούτισα με μαρμελάδα φράουλα[...]