Μπιφτεκια χωρις μυδια

Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. άπαχο κιμά μοσχαρίσιο 1 μικρό κολοκύθι 1 μικρό καρότο 1 μικρό κρεμμύδι 1 μικρή ντομάτα 1 κ.σ. ξερό μαϊντανό ή λίγο παραπάνω φρέσκο[...]

1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 1 χοντρή φέτα ψωμί αλεσμένη στο μούλτι (μόνο την ψύχα) 1 κσ μαιντανό ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκ σκόρδο ψιλοκομμένο 1[...]

1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 φρυγανιές τριμμένες 2 κουταλιές της σούπας πίτουρο βρώμης 1 αυγό λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό αλάτι πιπέρι πάπρικα ρίγανη 1 πρέζα[...]

Για τα μπιφτέκια 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 2 φέτες ψωμί, μπαγιάτικο, μουσκεμένο 1 κουταλιά της σούπας ξύδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1,5 κουταλιά της σούπας[...]

500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κύβο Bοδινού Κnorr 1 μέτριο κρεμμύδι 2 αβγά 4 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη 6 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. χυμό λεμονιού 1 κ.σ. φρεσκοτριμμένο[...]

1/2 κιλό κιμάς ανάμεικτος 1 κρεμμύδι μεσαίο τριμμένο στον τρίφτη 1 κ.σ μαϊντανό ψιλοκομμένο 3 αυγά βρασμένα 4 φέτες κίτρινο τυρί 1 κ.γ σε κάθε μπιφτέκι τυρί[...]

1 κιλό κρεμμυδάκια στιφάδου 750 gr. κιμά μοσχαρίσιο 2 κρεμμύδια μεσαία 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο 1 αυγό 2 κ.σ. κύμινο αλάτι πιπέρι *προαιρετικά τριμμένη[...]

1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 3 κσ μαϊντανό 1 1/2 κγ δυόσμο ξερό 1 φέτα ψωμί του τόστ 1 κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο 1 φλυτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 1 αυγό 1/4 κγ[...]

500 γρ. άπαχο κιμά μοσχαρίσιο ή κοτόπουλου 1 τριμμένη ντομάτα 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 1 τριμμένο καρότο 1/2 φλ. τριμμένη φρυγανιά 2 σκ. σκόρδο τριμμένο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 750 γρ. κιμάς 2 αβγά αλάτι, πιπέρι 125 γρ. ψίχα ψωμιού μουσκεμένη και στιμένη 2 κρεμμύδια αλεσμένα 2-4 πρέζες ρίγανη 125 γρ. αρώματα αλεσμένα[...]

Τετραγωνίσαμε τον κύκλο!!! Η ιδέα, είναι για μπιφτέκια, που δεν πλάθουμε ένα-ένα, αλλά απλώνουμε τη ζύμη τους σε ταψί, κόβοντας έπειτα σε τετράγωνα κομμάτια.[...]

Μπιφτέκια με κιμά σόγιας. Γίνονται νηστίσιμα και αρτύσιμα. Τι χρειαζόμαστε: 100 γρ. κιμά σόγιας 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδου 1/2 ματσάκι[...]

Εύκολα μπιφτέκια στο φούρνο με σως απο μουστάρδα,πορτοκάλι και μυρωδικά. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό κιμά ανάμεικτο 2 φέτες ψωμί 2 αυγά 1 μέτριο κρεμμύδι[...]

Άλλη μια συνταγή για μπιφτέκια με σαλτσούλα (χωρίς αυγό). Η αγαπημένη μου!!! Τι χρειαζόμαστε: Για τα μπιφτέκια: 700 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 1 παξιμάδι ολικής[...]

Μπιφτέκια χωρίς πολλά μπαχαρικά και κρεμμύδια, ελαφριά και ζουμερά. Τι χρειαζόμαστε: ½ κιλό κιμά χοιρινό 3 αυγά Λίγο αλεύρι 1 κούπα τυρί σκληρό χοντρό-τριμμένο[...]

Εάν θέλετε να μην θυσιάζετε την γεύση για χάρη των θερμίδων, τότε δοκιμάστε το σίγουρα! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. κιμά γαλοπούλας χοντροκομμένο 2 καρότα[...]

Υπέροχα μεγάλα γεμιστά μπιφτέκια που κάνουν για σχάρα ή φούρνο και με γέμιση.... που μυρίζει Ελλάδα, με φέτα, τομάτα και πιπεριά. Τι χρειαζόμαστε: Για τον[...]

1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο (κατα προτίμηση λάπα) 2 κρεμμύδια μεγάλα 2 αυγά 1 καρότο μεγάλο 2 μικρές ντομάτες ή 1 μεγάλη 3 κσ γάλα εβαπορέ 8 κσ ελαιόλαδο 6-7 κσ[...]