Παστα χωρις γαλα

Ζυμαρικά με μελιτζάνες, κολοκυθάκια, πιπεριά, κρεμμύδια, και λιαστή ντομάτα. Τι χρειαζόμαστε: 3 μελιτζάνες 7 κολοκυθάκια 2 ντομάτες 3 κρεμμύδια 2 πιπεριές 3[...]

Υλικά (για 4 ΑΤΟΜΑ) 1 πακέτο (500 γρ.) σπαγέτι ή λινγκουίνι, 2 μέτριες/μεγάλες μελιτζάνες, κομμένες σε ροδέλες 1 εκ. περίπου, 3-4 κουταλιές ελαιόλαδο, 2[...]

Καλημέρα χρόνια πολλά!!! Χριστός ανέστη σε όλους με υγεία!!! Έχω καιρό να γράψω μια συνταγές λογω κάποιων συγκυριών. Ήθελα από καιρό να γράψω αυτή την συνταγή[...]

Υλικά: 2 κιλά γαύρο 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 3 ή 4 σκελίδες σκόρδο 1 μπουκάλι ηλιέλαιο 2 μπουκάλια ξύδι λευκό αλάτι ψιλό[...]

Αρκετά πικάντικο κρέας που ξεφεύγει από τα καθιερωμένα, νόστιμο και αρωματικό. Είναι ιδανικό για ένα Κυριακάτικο ή εορταστικό γεύμα. Θα το αγαπήσουν πολύ όσοι[...]

Πολύ όμορφες και τραγανές πάστες! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Μπισκότα και κουλούρια Διάφορα Άλλες κατηγορίες Γερμανικές συνταγές Όλες οι συνταγές    200 γρ[...]

3 κιλά μεγάλες και σαρκώδεις πιπεριές φλωρίνης 1 κ.σ. γεμάτη ψιλό αλάτι 1 ποτήρι (220-230ml) νερό 1 κ.γ. καπνιστή πάπρικα (προαιρετικά) 1/4 κ.γ. πιπέρι[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κομμάτι στήθος γαλοπούλας, 5 σύκα παστά, 5 βερίκοκα παστά, ½ φλ. Cranberries, ½ φλ. φιστίκι Αιγίνης, 3 κουταλιές βούτυρο, ½ κουταλάκι κανέλα, ½ φλ.[...]

0.5 κιλό γαύρο ξύδι αλάτι ψιλό ηλιέλαιο Οδηγίες Πλένουμε τον γαύρο καλά. Ρίχνουμε το αλάτι και το ξύδι για 8 ώρες περίπου. Την άλλη μέρα το πλένουμε καλά όσο[...]

Για 2-4 άτομα 225 γραμμάρια καπνιστό σολομό 100 γραμμάρια τυρί κρέμα 150 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 75 γραμμάρια μαγιονέζα 11 γραμμάρια ζελατίνα 125 ml κρασί[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗ ΠΑΣΤΑ ΣΕΡΑΝΟ Για το παντεσπάνι κοσκινίζουμε το κακάο μαζί με το αλεύρι. Χτυπάμε τη ζάχαρη με τα αυγά στο μίξερ, μέχρι να αφρατέψουν. Ρίχνουμε[...]

Συστατικά   2σκουμπριά χωρίς κεφάλι αλάτι χοντρό Λάδι Χυμό λεμονιού Μέθοδος Βήμα1 Καθαρίζετε, πλένετε και στραγγίζετε τους κολιούς. Αραδιάζετε τα ψάρια σε[...]

Συστατικά   2σαργοί 300-400γρ. ο ένας Λάδι Αλατοπίπερο ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΣΤΑ 3κ.σ.λάδι 2κλωνάρια φρέσκο δενδρολίβανο τα φυλλαράκια 1σκελ.σκόρδο Αλάτι Κόκκοι[...]

Συστατικά   2φλ.φρέσκο σπανάκι ψιλ/νο 1/2φλ.καλαμπόκι κονσέρβας 3φλ.ρύζι έτοιμο 1μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο 1κ.γλ.κύμινο 5σκελ.σκόρδο ψιλ/νες Μια πρέζα μπούκοβο[...]

17/2/15 Πάστα λιαστής ντομάτας με θυμάρι για να σερβίρουμε με τη ζεστή λαγάνα. Θα την λατρέψετε για όλη τη διάρκεια του χρόνου! Συστατικά 80gr.Λιαστές[...]

Μια διαφορετική μακαρονάδα, με πολλά λαχανικά και καλοκαιρινή γεύση! Πλησιάζει περισσότερο σε σαλάτα, αφού είναι δροσερή και ανάλαφρη, ό, τι χρειάζεσαι δηλαδή[...]

1 πακέτο σπαγκέτι ή άλλα ζυμαρικά της αρεσκείας μας 3 μελιτζάνες φλάσκες (περίπου 700 γρ.) 2 φλιτζάνια τσαγιού ελαιόλαδο, για το τηγάνισμα 3-4 μέτριες, ώριμες[...]

Αυτό το φαγητό το ξέρω απο την μητέρα μου η οποία το έφτιαχνε όταν της τύχαινε εκτάκτως παρέα και το έβγαζε σαν μεζέ για να "φτουρήσει".Το ίδιο κάνω[...]