Κεικ χωρις χωρις γλυκοζη κονκασε μπεσαμελ βιταμ

2 κούπες ζάχαρη 2 κούπες φαρίν απ 3/4 κούπας βούτυρο 3/4 κούπας κακάο 1/2 κούπα γάλα φρέσκο 3 βανίλιες 1/4 κ.γ. μαγερική σόδα 5-6 αυγά 1/2 γλάσο Για το γλάσο[...]

300γρ σοκολάτα κουβερτούρα 72% 100γρ βούτυρο 100 ml κρέμα γάλακτος 100γρ ζάχαρη 4 αυγά 1 κροκάδι αυγού 150 ml Kahlua η άλλο ποτό της αρεσκείας μας 1 βανίλια[...]

2 αυγά ολόκληρα 4 ασπράδια ακόμη 1 ½ κούπα κουακερ ( βρώμη)  2 μήλα 1 μπανάνα 1 κούπα καρύδια/αμύγδαλα 1 κουταλάκι μπέικιν 1 βανίλια Βάζουμε στο μπλεντερ τα[...]