Ψητο κοτοπουλο χωρις ταχινη

Νόστιμο και ευκολό ορεκτικό για μπουφέ. Τι χρειαζόμαστε: 1,5 κιλό κοτόπουλο (φιλέτο μπούτι ή και στήθος) κομμένο σε μπουκίτσες 300γρ γιαούρτι 4 κουταλιές της[...]

1 μέτριο κοτόπουλο χυμό ενός λεμονιού ψιλοκομμένο δεντρολίβανο και μερικά κλαδάκια για το γαρνίρισμα 3 σκελίδες σκόρδο 30 ml ελαιόλαδο 12 μικρές πατάτες αλάτι[...]

1 κοτόπουλο 1,5 κιλό περίπου αλάτι, πιπέρι Για τη μαρινάδα: 3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές σούπας χυμός λεμονιού 2 λιωμένες σκελίδες σκόρδου 6 φύλλα[...]

Μαρινάτας συνέχεια. Μια πρόταση για ένα νόστιμο και λαχταριστό κοτόπουλο που είμαι σίγουρη ότι θα αρέσει πολύ σε όλους, μικρούς και μεγάλους, και θα[...]

Βάλε το στήθος κοτόπουλο σε αρωματικό χυμό Lime και μπίρα να πάρει γεύση και ξεχωριστό άρωμα! Ψήσε και σέρβιρε με μια ιδιαίτερη σαλάτα εσπεριδοειδών, με[...]

Δώσε τροπική και δροσερή γεύση στο ψητό σου κοτόπουλο με μια κρούστα από καρπούζι και μυρωδικά. Μπορεί να σου ακούγεται παράξενο, όμως το αποτέλεσμα θα σε[...]

Αυτό το φαγητό έχει γίνει κι άλλες φορές αλλά είχε ξεχαστεί στα αρχεία των φωτογραφιών. Το φτιάξαμε ξανά την Κυριακή και είπα ας το γράψω τώρα. Λέω ότι το[...]

Αυτό το νοστιμότατο, πανεύκολο, κλασικό Κυριακάτικο φαγητό, αναβαθμισμένο γευστικά από τα άρωμα Ανατολής θα το αγαπήσετε ακόμα περισσότερο! Ένα κοτόπουλο,[...]

[photo: Mike/Flickr] Σίγουρα κι εσείς θα έχετε αναρρωτηθεί πως τα κοτόπουλα που πουλάνε τα κοτοπουλάδικα είναι τόσο καλοψημένα, με την τραγανή τους πετσούλα,[...]

Μία φανταστική πρόταση από την Νένα Ισμυρνογλου στον "Γαστρονόμο" που θα σας ενθουσιάσει. Προετοιμασία : 20΄ Μαγείρεμα : 20΄ Ψήσιμο : 12΄ ~ ~ ~[...]