Muffins με λαδι

Έυκολα, γρήγορα, δίχως αυγά και γάλα. Τι χρειαζόμαστε: Για τα muffins 3 φλιτζάνια αλέυρι 2 φλιτζάνια ζάχαρη ½ κουταλάκι αλάτι 6 κουταλιές κακάο σκόνη 1[...]

Για τα muffins 250 γρ. αλεύρι 2 1/2 κ.γλ. baking powder 1/2 κ.γλ. σόδα 1 αυγό 125 γρ. ζάχαρη 1 βανίλια 80 ml. λάδι 250 γρ. ξινόγαλο 100 γρ. σταγόνες[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Νόστιμο γλάσσο για muffins γίνεται με άχνη,πολύ γρήγορα. Τι χρειαζόμαστε: 250 γραμ. άχνη 3 Κουταλιές κακάο σκόνη 1 Βανίλια 6 Κουταλιές λάδι 6 Κουταλιές νερό[...]

Μuffins αφράτα με υπέροχη γεύση λεμονιού. Τι χρειαζόμαστε: 1/4 φλιτζανιού βούτυρο λιωμένο 1/4 φλιτζανιού λάδι (εγώ χρησιμοποιώ ηλιέλαιο) 1/2 φλιτζανιού γάλα[...]

Ότι πρέπει για την περίοδο της νηστείας. Η συνταγή είναι από το www.sesame.gr Τι χρειαζόμαστε: 100 gr. ζάχαρη 150 ml. παρθένο σησαμέλαιο ή σπορέλαιο 220 ml.[...]

Τα μάφινς τα αγαπώ ιδιαίτερα γιατί γίνονται στη στιγμή όταν θες ένα γλυκάκι για το πρωινό(εμένα τότε με πιάνει κάτι...)...αυτά όμως τα έφτιαξα ένα απόγευμα[...]

Υλικά: 2 φλυτζάνια του τσαγιού φαρινάπ 1 κουταλάκι μπέικιν 2 βανίλιες 1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο 2-3 κουταλιές μερέντα ή σοκολάτα λιωμένη 1 αυγό 1/2 φλυτζάνι[...]

Τον τελευταίο καιρό όταν μου ζητούν να τους φτιάξω κέικ, προτιμώ να φτιάχνω μαφινάκια. Τα βρίσκω πιο εύκολα και πιο βολικά. Ψήνονται πιο γρήγορα από ένα μεγάλο[...]

Υλικά: για τα muffins 3 φλ. τσαγιού αλεύρι 2 φλ.τσαγιού ζάχαρη 2 φλ τσαγιού νερό 6.κσ κακάο 1 κ.γ σόδα μαγειρική 1/2 κ.γ αλάτι για το ταψάκι muffins 8 κ.σ λάδι[...]

Για τα muffins 120 γρ. σπορέλαιο 110 γρ. ελαιόλαδο 260 γρ. χυμό πορτοκάλι 250 γρ. αναψυκτικό lemon-lime (προσπαθώ να αποφύγω το brand) 380 γρ. ζάχαρη 110 γρ.[...]

Για τα muffins 60 ml σπορέλαιο 50 ml ελαιόλαδο 130 ml χυμό πορτοκάλι 100 ml ανθρακούχο νερό 190 γρ. ζάχαρη 60 γρ. ινδοκάρυδο 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 10 γρ.[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]