Ρυζι με ρυζι

ΥΛΙΚΑ 1 φλυτζάνι ρύζι Άγιος Αντρέας Curtiriso 2 κρεμμύδια Ελαιόλαδο 1 πρέζα ζάχαρη Αλάτι Πιπέρι 1 μελιτζάνα 2 κολοκυθάκια 2 ντομάτες 1 ζωμό λαχανικών 2[...]

Από τα φαγητά που σνομπάραμε τελείως στην παιδική ηλικία, το πρασόρυζο, όπως και το σπανακόρυζο και το λαχανόρυζο , έχουν γίνει αγαπημένα μια και είναι[...]

Συστατικά   1Μέτριο κρεμμύδι ψιλ/νο 2κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 7κ.σ.λάδι 2φλ.ρύζι για ριζότο Αλατοπίπερο 3/4φλ.λευκό κρασί 7φλ.ζωμός λαχανικών ή κοτόπουλου[...]

Συστατικά   200γρ.ρύζι για ριζότο 15λιαστές ντομάτες ολόκληρες 100γρ.λούντζα σε φετάκια (καπνιστό χοιρινό Κύπρου ή άλλο παστό ) 100γρ.γραβιέρα κομμένη σε[...]

Υλικά 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ½ πράσο λίγο ελαιόλαδο 150 γρ. PHILADELPHIA με Γιαούρτι 400 γρ. ρύζι νυχάκι 1 κιλό σπανάκι 350 γρ. σάλτσα τομάτας ή[...]

Ένα γρήγορο και νόστιμο φαγητό είναι το πρασόρυζο άλλοι το κάνουν αυγολέμονο, σε άλλους αρέσει μόνο με λεμόνι, σε εμάς αρέσει με σάλτσα καυτερή!!! Θα[...]

2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 500 γρ. Καλαμάρι δαχτυλίδι κ/ψ 300 γρ. ρύζι Carnaroli 2 σκελίδες σκόρδο 120 ml. Λευκό κρασί Ξύσμα από 3 λεμόνια 20 ml.[...]

Για 2-4 άτομα 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα ½ κουτί πελτέ ντομάτας 2 κουταλιές του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά του γλυκού πιπέρι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1[...]

Υλικά: 3 φλυτζάνια ρύζι 6 κουτ. σούπας λάδι αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο 2 κρεμμύδια 1 1/2 φλυτζάνι αρακά 6 ντομάτες μερικά μανιτάρια ψιλοκομμένα 1 φλυτζάνι[...]

1 μέτριο κρεμμύδι 50 γρ. βούτυρο 750 ml ζωμό κοτόπουλο ή λαχανικών 300 γρ. ρύζι για ριζότο 350 γρ. τοματίνια 100 γρ. παρμεζάνα 1 ματσάκι βασιλικό φρέσκο 2[...]

Υλικά: 2 φλιτζάνια ρύζι 1 μεγάλο κρεμμύδι 3-4 ντομάτες μανιτάρια (προαιρετικά) μαϊντανός ένας κύβος λαχανικών (βιολογικός κατά προτίμηση) ένα ποτήρι κόκκινο[...]

Πειραγμένη προς το ελληνικότερο κλασσική συνταγή. Τι χρειαζόμαστε: 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 ντομάτες ξεφλουδισμένες ψιλοκομμένες 1 ποτήρι κρασί (ροζέ ή[...]

Άγριο ρύζι, κίτρινο και basmati δεμένα με κόκκινη σάλτσα, μανιτάρια και άρωμα κρασιού! Ρίξ'τε μια ματιά και θα "κολλήσετε"..! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 ποτήρι με[...]

Υλικά για 4 άτομα 700 γραμ πράσα 1 φλιτζ τσαγιού ρύζι για πιλάφι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 νεροπότηρο ψιλοκομμένη ντομάτα 1 κουτ γλυκού πελτέ ντομάτας 1[...]

Υλικά: 1 λάχανο μικρό 1 πιπεριά φλωρίνης 1 πιπεριά κέρατο 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 ντομάτες 1 μεγάλο πράσο 1 ματσάκι σέλινο 1/2 κιλό μοσχάρι κατά[...]

Υλικά: 200 γραμ. ρύζι καρολίνα ή αν βρείτε ιταλικό ρύζι Arborio 5 ντομάτες, ξεσποριασμένες και ψιλοκομμένες μισό κουτάκι μανιτάρια βασιλικό 3[...]

Χρόνος Προετοιμασίας 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά Υλικά για 4 άτομα 4 κ.σούπας λάδι 600γρ υπολείμματα αρνιού 2 μεσαίου μεγέθους κρεμμύδια κομμένα σε[...]

Συστατικά   2φλ.πλιγούρι 1φλ.ρύζι για ριζότο 5φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 4σκελ.σκόρδο τουρσί (προαιρετικά) 2ντομάτες μέτριες τριμμένες 4κ.σ.λάδι 4φλ.ζωμός[...]