Πουλερικα με μπασματι

Η βασίλισσα των ταϊλανδέζικων κάρι. Τουλάχιστον για τα δικά μου γούστα. Το καλύτερό μου είναι ότι το κοτόπουλο δεν τηγανίζεται αλλά ψήνεται μέσα στο γάλα[...]

Αυτό είναι. Το πιο φανταστικό, αρωματικό, γευστικό, πικάντικο κοτόπουλο μπιριάνι. Το φαγητό αυτό οι Ινδοί το φτιάχνουν συνήθως με κατσίκα, σε γάμους ή[...]

Υλικά για 4-6 άτομα 1 μεγάλο κοτόπουλο τεμαχισμένο, ½ λεμόνι, το χυμό, 2 κουταλιές λάδι. Μαρινάτα 1 ½ φλ. γιαούρτι, 1 μικρό κρεμμύδι τεμαχισμένο, 2 σκελίδες[...]

Υλικά για 4-6 άτομα 1 μεγάλο κοτόπουλο τεμαχισμένο, ½ λεμόνι, το χυμό, 2 κουταλιές λάδι. Μαρινάτα 1 ½ φλ. γιαούρτι, 1 μικρό κρεμμύδι τεμαχισμένο, 2 σκελίδες[...]