Πουλερικα χωρις γιαουρτι ανηθο ανθοτυρο ντοματα

Υλικά 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 6 κ.σ. μπάρμπεκιου σως 4 κ.σ. κέτσαπ 2 κ.σ. μουστάρδα απαλή 1 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. μείγμα μπαχαρικών 1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά 1/2[...]

Για το φύλλο τυριού 300 γραμμ. αλεύρι 225 γραμμ. βούτυρο σε κομματάκια (κρύο) 70 γραμμ. παρμεζάνα ή άλλο τριμμένο σκληρό τυρί 1/2 κ.γλ. αλάτι 3-4 κ.σ. νερό[...]

Υλικά: Για την ζύμη 300γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 225γρ βούτυρο 1/2 κ.γ αλάτι 70γρ τριμμένη παρμεζάνα ή άλλο τυρί Λίγο νερό Για την γέμιση 300γρ φιλέτο[...]

Έχετε καταλάβει πια, ότι πολύ συχνά μαγειρεύω φαγητά από την κινέζικη και γενικά την ασιατική κουζίνα. Μια κουζίνα που της έχουμε οικογενειακώς αδυναμία και γι[...]

26/5/16 Κοτόπουλο στη γκριλιέρα με μαρινάδα lime και soya για ένα εύκολο φιλετάκι κοτόπουλο που θα ενθουσιάσει τον ουρανίσκο μας χωρίς να χαλάσει τη διατροφή[...]

1 πακέτο φύλλο κρούστας λίγο σουσάμι ή παπαρουνόσπορο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα για τη γέμιση 2 στήθη κοτόπουλο 250ml κρέμα γάλακτος ½ κούπα γκούντα τριμμένο[...]

Υλικά: Για την ζύμη 300γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 225γρ βούτυρο 1/2 κ.γ αλάτι 70γρ τριμμένη παρμεζάνα ή άλλο τυρί Λίγο νερό Για την γέμιση 300γρ φιλέτο[...]

Υλικά: Για την ζύμη 300γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 225γρ βούτυρο 1/2 κ.γ αλάτι 70γρ τριμμένη παρμεζάνα ή άλλο τυρί Λίγο νερό Για την γέμιση 300γρ[...]

Μια συνταγή με άρωμα ανατολής και γλυκόξινη γεύση. Διαλέξαμε μπουτάκι κοτόπουλου για να είναι πιο τρυφερό, αλλά και νόστιμο. Μαρίναρε σε μια σειρά από[...]

Υλικά Για την πίτα 700 γρ. ζύμη μπριζέ* (ή ίση ποσότητα «εύκολη σφολιάτα*» ή 2 έτοιμα φύλλα σφολιάτας) λίγο αλεύρι, για την επιφάνεια 1 κρόκος αυγού, κατά[...]

6 κούπες αλεύρι σκληρό 2 1/2 κουταλιές της σούπας μαγιά 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 3 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου  2[...]

Υλικά Για το φύλλο τυριού 300 γραμμ. αλεύρι 225 γραμμ. βούτυρο σε κομματάκια (κρύο) 70 γραμμ. παρμεζάνα ή άλλο τριμμένο σκληρό τυρί 1/2 κ.γλ. αλάτι 3-4 κ.σ.[...]

Επειδή λατρεύω την κινέζικη κουζίνα, δοκίμασα αρκετές συνταγές μέχρι να ανακαλύψω την ιδανική για φτερούγες τεριγιάκι και τελικά την ανακάλυψα. Ορίστε λοιπόν,[...]

Yπέροχα μοναδικός συνδυασμός γεύσεων... Ένα φιλέτο κοτόπουλου πεντανόστιμο αλλά και υγιεινό. Ένας συνδυασμός γεύσεων που ικανοποιεί ακόμη και τον πιο δύσκολο[...]

4 στήθη φιλέτο κοτόπουλο. 3/4 κούπας φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκάλι. 1/3 κούπας μέλι. 1 κουτ. του γλυκού τριμμένο τζίντζερ. 1 κουτ. του γλυκού τριμμένο σκόρδο.[...]

Πολύ νόστιμη συνταγή για διαφορετικό κοτόπουλο !!!! Σαν κινέζικο ! ΥΛΙΚΑ Για το γλάσο 12 κοπανάκια κοτόπουλου ή 6 μπουτάκια κοτόπουλου 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 4[...]

Για το κοτόπουλο 2 φιλέτα κοτόπουλο λίγο ελαιόλαδο πιπέρι φρέσκο αλάτι 1 κλ. θυμάρι, ρίγανη, δενδρολίβανο 2 σκ. σκόρδο, σπασμένες 1 κ.σ. βούτυρο Για την[...]

photo via Tι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) 2 φακ. ξηρή μαγιά 2 1/2 φλιτζ. νερό (χλιαρό) 1 κουτ. γλυκ. αλάτι 1 κουτ. γλυκ. ζάχαρη 1 κουτ.[...]

Σας αρέσει η κινέζικη κουζίνα?? Εμείς την λατρεύουμε οικογενειακώς! Πριν χρόνια, μου είχε κάνει εντύπωση που ο γιος μου ο μεγάλος, που ήταν ένα πολύ δύσκολο[...]

Υλικά Κοτόπουλο 1300 γρ Ελαιόλαδο 4 κουταλιές σούπας Σκόρδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένες Πάπρικα 1/2 κουταλάκι του γλυκού Πιπεριές πράσινες στρογγυλές 10 τεμ Λευκό[...]

4 στήθη κοτόπουλο 1 μεγάλο κρεμμύδι (λευκό) ή 4-5 φρέσκα 3 φέτες μπέικον 1 μοτσαρέλα 230 γρ. μανιταράκια 140 γρ. καλαμπόκι μιξ τρία τυριά (παρμεζάνα, έμενταλ,[...]

Υλικά 2 φιλέτα στήθος κοτοπουλου 1 φύλλο σφολιατας (χωρισμενο στη μεση) 2 φέτες μπεικον 2 φετες τυρι 1 μικρο κουτακι μανιταρια σε φέτες 1 κ.σ μουσταρδα 1 κ.σ[...]

Υλικά 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 6 κ.σ. μπάρμπεκιου σως 4 κ.σ. κέτσαπ 2 κ.σ. μουστάρδα απαλή 1 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. μείγμα μπαχαρικών 1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά 1/2[...]