Τσουρεκακια

Χριστουγεννιάτικη συνταγή και όχι μόνο. Τι χρειαζόμαστε: 2 κουταλιές ζάχαρη 1/2 κούπα ζεστό γάλα (40°C) 1 φακελάκι ξερή μαγιά ή 30 γραμ νωπή 2 κούπες αλεύρι[...]

Σίγουρα θα μυρίσει όχι μόνο το σπίτι αλλά όλη η γειτονιά. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο αλεύρι σκληρό 70 γρμ μαγιά φρέσκια 100 γρμ νερό χλιαρό 350 γρμ ζάχαρη 5 αυγά[...]

Αυτή την εβδομάδα, επειδή θα ήμουν σπίτι λόγω αρρώστιας, είχα σκοπό να μην βγω από την κουζίνα. Εδώ και καιρό σημειώνω συνεχώς συνταγές για γλυκά, φαγητά,[...]

Ή απλώς κουλουράκια ή μπισκότα βουτύρου... Κάλλιο αργά παρά ποτέ... Άλλωστε έχουμε ακόμη Χριστός Ανέστη! Αν και έχουν περάσει οι μέρες του Πάσχα τα[...]

Κι αν απορειτε και αμφιβαλετε,σπευδω να σας πω οτι ειναι και νηστισιμο και πεντανοστιμο! Μια απο τις πιο πρωτοτυπες και νοστιμες συνταγες που εχω βρει στη[...]

Η ιδέα προήλθε πάλι από τη Gabriela μόνο που δεν ακολούθησα επακριβώς τη συνταγή της ζύμης και της γέμισης. Ήθελα να φτιάξω κάτι με μήλο, πέρα από τις[...]

Τι να λέμε τώρα; Τα πολλά λόγια είναι φτώχεια… Ας αφήσουμε να μιλήσουν οι εικόνες :) Καλά, αν σας αρέσουν πέστε καμιά κουβέντα στα σχόλια!!!! ΥΛΙΚΑ Για[...]

1.100 γραµµ. αλεύρι δυνατό για τσουρέκι, κοσκινισμένο 2 κύβοι (80 γραµµ.) νωπή μαγιά 500 γραµµ. φρέσκο γάλα χλιαρό 250 γραµµ. ζάχαρη 200 γραµµ. βούτυρο[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για την ζυμη: 500 γρ. αλευρι 40 γρ. μαγια φρεσκια 50 γρ. ζαχαρη 1 κ.γ. καρδαμο σκονη 1 πρεζα αλατι 200 γρ. γαλα ζεστο 2 αυγα 4 κσ. ηλιελαιο[...]

Μοσχοβολάει το σπίτι. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αλεύρι (και ίσως λίιιγο παραπάνω, το βλέπεις με το μάτι) για τσουρέκια (ή για όλες τις χρήσεις) 3 φακελάκια μαγιά[...]

Γευστικότατα τσουρεκέκια εύκολα για όλες τις εποχές του χρόνου,μοσχομυρίζουν λεμόνι!! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 350 γρ. αλεύρι για τσουρέκια 150 γρ. χυμό[...]

Είναι μία υπέροχη συνταγή από τη γιαγιά μου....Νηστίσιμα τσουρεκάκια πάρα πολύ εύκολα....Η ίδια συνταγή (αν βουτυχτούν σε μέλι) γίνεται και για μελομακάρονα[...]

Η συνταγή αυτή είναι απο το βιβλίο της Αργυρώ μπαρμπαρίγου...τα γλυκάκια ειναι Π Ε Ν Τ Α Ν Ο Σ Τ Ι Μ Α!! Τι χρειαζόμαστε: 550 γρμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις[...]

Tσουρεκάκια ατομικά εύκολα φτιαγμένα. Τι χρειαζόμαστε: 3 κιλά αλεύρι ίσως χρειασθεί και περισσότερο 2,5 φακελάκια μαγιά 1 κιλό ζάχαρη 1 λίτρο γάλα 400 γρ.[...]

Μία πολύ όμορφη συνταγή με τσουρέκι που διαφέρει από τις άλλες! Είναι πολύ γευστική και γλυκιά όσο πρέπει. Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη τσουρεκιού: 1 1/2 φλ.[...]

Τα τσουρεκάκια αυτά είναι πεντανόστιμα. Ας είναι καλά η θεία Καίτη που μου εμπιστεύτηκε τη συνταγή. Τι χρειαζόμαστε: 1 κύβο νωπή μαγιά 100 γραμμάρια βούτυρο[...]

Στολίζουμε τσουρεκάκια με ζαχαρένια παπάκια και λιμνούλες Τι χρειαζόμαστε: Τσουρεκάκια παπάκια από ζαχαρόπαστα 1 δόση royal icing χρώματα ζαχαροπλαστικής,[...]

1/2 κιλο αλευρι για τσουρεκια 1 φακελακι μαγια 100 γρ ζαχαρη 250 γρ κρεμα γαλακτος 2 αυγα και 1 ασπραδι 1 πρεζα αλατι 1 βανιλια ξυσμα απο 1 λεμονι 1 κροκο[...]