Μελιτζανοκεφτεδες

Μερίδες: 5 Xρόνος: 60' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη Γιά 16 μεγάλους κεφτέδες 6 μελιτζάνες μακρόστενες κομμένες σε κομματάκια περίπου 3 δάχτυλα 1 ξερό[...]

Tweet #pin-wrapper > a {background-image:none !important;} ΥΛΙΚΑ 5 τσακώνικες μελιτζάνες 2 μεγάλες πατάτες 1/4 κιλού τυρί φέτα 100γρ. μυζήθρα 2 κρεμμύδια[...]

4 μελιτζάνες φλάσκες 3 αυγά 2 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι καρύδια ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι κεφαλοτύρι τριμμένο 1 κ.σ.[...]

5 τσακώνικες μελιτζάνες 2 μεγάλες πατάτες 1/4 κιλού τυρί φέτα 100γρ. μυζήθρα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 αβγά 1 χούφτα μαϊντανός ψιλοκομμένος Λίγο πιπέρι Αλεύρι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 5-6 μελιτζάνες φλάσκες 2 αβγά 1/2 κιλό τριμμένο κεφαλοτύρι 1 1/2 φλυτζάνι μουσκεμένη ψίχα ψωμιού 1 κουταλάκι σόδα 2 κουταλιές ψιλοκομμένος[...]

Υλικά: 12 μεγάλες μελιτζάνες 3 αβγά αλάτι, πιπέρι ρίγανη φυλλαράκια φρέσκου δυόσμου ψίχα ψωμιού 1 / 4 φλιτζ. τυρί σκόρδο κρεμμύδι αλεύρι [...]

Χρόνος ετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 30 λεπτά Ολικός χρόνος: 50 λεπτά Κατηγορία: ορεκτικά/συνοδευτικά Κουζίνα: Ελληνική Υλικά 10 μελιτζάνες 250[...]

Υλικά 4-5 μεγάλες μελιτζάνες (συνολικά 1 κιλό), 4 φέτες μπαγιάτικο (άσπρο ψωμί φόρμας (Sliced) χωρίς κόρα, 1 αβγό (και αν χρειαστεί βάζετε και 2ο), ½ φλ.[...]

500γρ μελιτζάνες (καλύτερα να είναι φλάσκες, χωρίς αυτό όμως να είναι δεσμευτικό) 1 αυγό 20 γρ λάδι 1 κουταλιά της σούπας μέλι 1 μικρή σκελίδα σκόρδο τριμμένη[...]

Είναι ένα πολύ νόστιμο φαγητό. Τρώγεται ως κύριο φαγητό άνετα με σαλατούλα πράσινη και ψωμάκι! Το μόνο που χρειάζεται για να πετύχει είναι να ρίχνετε τη[...]

Δοκιμάστε τους !!! Υλικά 3 μελιτζάνες καθαρισμένες και κομμένες 3 μεγάλια κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοτριμμένη 1 κούπα πικάντικο σκληρό[...]

ΟδηγίεςΠλένουμε τις μελιτζάνες, τις κόβουμε σε 2-3 κομμάτια και τις βάζουμε σε κατσαρόλα με αλατισμένο νερό να βράσουν μέχρι να... The post Μελιτζανοκεφτέδες[...]

Υλικά: Για τους κεφτέδες 4 μελιτζάνες φλάσκες μικρές 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 αυγό 2 κουτ.σ. σκληρό τυρί τριμμένο ή[...]

Μελιτζανοκεφτέδες τηγανιτοί Καλοκαιρινό μεζεδάκι πολύ οικονομικό, που συνοδεύει άνετα ούζο ή μπύρα. Το σχήμα σ' αυτούς τους κεφτέδες είναι λίγο ακανόνιστο[...]

εστάλη από Β.Λορετζάτο Υλικά γιά τους κεφτέδες 4-5 μελιτζάνες φλάσκες 1 αυγό φρέσκο και λαχταριστό 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 100 γρ. τριμμένη γραβιέρα Αμφιλοχίας,[...]

Χτες το μεσημέρι κάναμε μελιτζανοκεφτέδες με τη ντομάτα και, για να πω τη μαύρη αλήθεια, γίνανε απίθανοι. Ως το βραδάκι η πιατέλα άδειασε, γιατί όποιος[...]

ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ ΟΡΕΚΤΙΚΟ!!! 500 γρ.ψιχα μελιτζανας (βρασμενη) 1 μεγαλο κρεμμυδι λιωμενο στο μουλτι 2 σκ.σκορδου ψιλοκομμενες 1/2 φλ. τσαγιου μαιντανο ψιλοκομμενο[...]

Μερίδες: 5 Xρόνος: 60' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη Γιά 16 μεγάλους κεφτέδες 6 μελιτζάνες μακρόστενες κομμένες σε κομματάκια περίπου 3 δάχτυλα 1 ξερό[...]