Πουλερικα χωρις μακρυκοκκο αρμποριο

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) Για το κοτόπουλο: 4 μπούτια κοτόπουλο με το δέρμα, χωρίς κόκκαλο 4κ.σ ελαιόλαδο 1 κ.γ κόλιανδρο σπόρους σπασμένο 2 πράσα μεγάλα κομμένα σε[...]

500 γρ. φιλέτο κοτόπουλου (κατά προτίμηση μπούτι) 3-4 κολοκυθάκια ψιλοκομμένα σε κύβους 1-2 πράσα ψιλοκομμένα 1 καροτάκι μικρό κομμένο σε μπαστουνάκια πολύ[...]

1 σκαφάκι (700 γρ.) στήθος κοτόπουλου 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ή 1 πράσο (τον χειμώνα) 1 κ.σ. κάρυ (κατά προτίμηση γλυκό) 5 κ.σ. σόγια σος [...]

Μια όχι πολύ γρήγορη αλλά σχετικά εύκολη συνταγή για κοτόπουλο. Τι χρειαζόμαστε: 4 μισά στήθη κοτόπουλου χωρίς το κοκκαλο. 2 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη (αν[...]