Γλυκα χωρις μεντα

Πανεύκολο και πολύ αφράτο κέικ βανίλιας. Στο μπόλ του μίξερ βάζουμε το αλεύρι με την ζάχαρη και αρχίζουμε το χτύπημα. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά με την εξής[...]

Στη Γερμανία το παραδοσιακό κέικ των Χριστουγέννων λέγεται Στόλεν (christollen) και είναι πραγματικά πεντανόστιμο. Είναι ένα διαφορετικό από τα συνηθισμένα[...]

Οι μάντολες είναι χειροποίητο γλυκό της Κεφαλονιάς, με πρώτη ύλη τα αμύγδαλα, που καβουρδίζονται με ζάχαρη ή μέλι, κανέλα και αποκτούν μια ασύγκριτη[...]

Μμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμ............... Σουφλέ πορτοκαλιού!!!!! Η πιό εύκολη και πρωτότυπη συνταγή. Καταρχήν ξεχωρίζουμε τα ασπράδια απο τους κρόκους[...]

Σε μια μέγαλη λεκάνη ρίχνουμε όλα τα  υλικά. Πριν ρίξουμε την σόδα και το baking powder τα βάζουμε μέσα στο χύμο προσέχοντας γιατί αφρίζει! Μόλις σταματήσει,[...]

Καθαρίζουμε τα μήλα και τα κόβουμε σε φέτες. Ζεσταίνουμε 2 κουταλιές βούτυρο σε ένα τηγάνι και προθέτουμε την κανέλα και τα μήλα. Τηγανίζουμε τα μήλα σε[...]

Μια πολύ ωραία συνταγή για ψάρι με σέλινο. Εδώ χρησιμοποιούμε ροφό, αλλά μπορείτε εύκολα να το αντικαταστήσετε με οποιοδήποτε άλλο παρόμοιο, μεγάλο ψάρι όπως[...]

Τα cupcakes είναι πολύ της μόδας τον τελευταίο καιρό, αφού φτιάχνονται πολύ εύκολα και διακοσμούνται με πολλούς και διάφορους τρόπους.  Για να τα φτιάξουμε[...]

Κουλουράκια πασχαλινά που ξετρελαίνουν τα παιδάκια... Καταρχήν κοσκινίζουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Στο μπολ του μίξερ χτυπάμε την μαργαρίνη με την[...]

Μια νόστιμη συνταγή για τσιζκέικ όπου θα χρησιμοποιήσουμε τσουρέκι για βάση. Το μόνο "κακό" είναι ότι θέλει να μείνει στο ψυγείο ένα βράδυ... διαβάστε[...]

Μια καταπληκτική συνταγή για λεμονόπιτα ή για όσους το προτιμάνε lemon pie!!!!! Αυτή η συνταγή έχει 2 στάδια προετοιμασίας: την βάση και την κρέμα! Ξεκινάμε[...]

Το φθινόπωρο, οι περισσότερες νοικοκυρές αγοράζουν μούστο και φτιάχνουν μουστοκούλουρα, μουσταλευριά και πετιμέζι. Μούστο μπορούμε να βρούμε σε περιοχές που[...]

Το κέικ σοκολάτας ξετρελαίνει και τους μικρούς και τους μεγάλους. Είναι πολύ εύκολο να το φτιάξουμε και μπορούμε να ζητήσουμε την βοήθεια των παιδιών μας. Στο[...]

Η πρωτοχρονιάτικη βασιλόπιτα μπορεί να φτιαχτεί πάρα πολύ εύκολα με καρύδια σύμφωνα με την παρακάτω παραδοσιακή συνταγή. Στο μπολ του μιξερ ανακατεύουμε την[...]

Τα μελομακάρονα είναι παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο γλυκό, που όμως έχει πάρα πολλές παραλλαγές. Αυτή εδώ η συνταγή είναι για μελομακάρονα απο σιμιγδάλι...[...]

Μία σούπερ συνταγή για χαλβά σιμιγδαλένιο απο την Κυρία Αλέκα. Υγειινό, γρήγορο και ελαφρύ γλυκό για όλη την οικογένεια. Σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι και[...]

Οι συνταγές για τάρτες φρούτων συνήθως είναι γεμάτες κρέμες, γάλα και αυγά με αποτέλεσμα να χάνονται τα φρούτα. Αυτή εδώ είναι μια πολύ νόστιμη και πολύ απλή[...]