Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 45 συνταγές
Υπάρχουν βέβαια αρκετές παραλλαγές του. Στην κατηγορία μαλεμπί θα μπορούσαν ακόμα να μπούν το ταβούκ γιοκσού (ή ταούκ κιοκσού), το καζάν ντιμπί και το[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1 μεγάλο κουτί ροδάκινα κονσέρβα 2 κουτιά ζελέ ροδάκινο 4 γιαουρτάκια αγελαδίτσα ½ κιλό σαντιγί 2 κουτ.σούπας ζάχαρη 1 κουτί σαβουαγιάρ[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά (για το παντεσπάνι): 6 αβγά 1 ποτήρι καρύδια ψιλοκομμένα 1 ποτήρι τριμμένη φρυγανιά 1 ποτήρι ζάχαρη 1 βανίλια 1 κουταλιά σούπας μπέικιν[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 10 αβγά 10 κουταλιές της σούπας φρυγανιά (κοπανισμένη πολύ καλά) 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 10 κουταλιές της σούπας ψιλοκοπανισμένο καρύδι [...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά (για τη ζύμη): 5 αβγά 5 κουτ. γλυκού λάδι 1 κουτ. σούπας ζάχαρη άχνη 1 φλυτζανάκι του καφέ ουίσκι ή ούζο ¾ του κιλού περίπου αλεύρι για όλες[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά 3 φλυτζ. τσαγιού αλεύρι 3 κουτ. σούπας χυμό πορτοκαλιού 4 κουτ. σούπας νερό 3 κουτ. σούπας λάδι λάδι για τηγάνισμα ελάχιστο αλάτι Για[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1 πακέτο φρυγανιές 6 κουταλιές ζάχαρη 6 κουταλιές άνθος αραβοσίτου 2/3 λίτρου φρέσκο γάλα 100 γρ. φιλέ αμυγδάλου 1 κουτί morfat ή ερμόλ [...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1 κονσέρβα βερίκοκο 50 γρ. ζάχαρη 300 γρ. γιαούρτι Εκτέλεση: Βάζουμε το ζουμί της κονσέρβας σε ένα κατσαρολάκι, προσθέτουμε τη ζάχαρη[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1/2 ζύμη κουρού 1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου βανίλια 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2 φλυτζάνια γάλα 125 ml κρέμα γάλακτος 1 μεγάλη κονσέρβα[...]
Πηγή: greekcook.grΓια να είμαι ειλικρινής ξεκίνησα την καταγραφή την προηγούμενη εβδομάδα με περιγραφή για όλη την οικογένεια, δηλαδή εκτός από εμένα (Πέγκυ, χαίρω πολύ!) τον[...]
Πηγή: greekcook.grΥΛΙΚΑ: 1 φλυτζάνι βούτυρο 4 φλυτζάνια αλεύρι 8 αβγά πολύ φρέσκα σε θερμοκρασία δωματίου 1/2 κουταλάκι σόδα σκόνη καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα Για[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά 100 γραμ. αλεύρι 100 γραμ. βούτυρο 150 γραμ. νερό 7 αβγά λίγο αλάτι τη φλούδα από ένα λεμόνι σιρόπι ζάχαρη άχνη (για πασπάλισμα) λίγο κονιάκ [...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 250 γρ. αλεύρι σκληρό 10 γρ. μαγιά 1 κ.γ. αλάτι 2 κ.γ. ζάχαρη 2 αυγά 1 κρόκο αυγού 80 γρ. γάλα 75 γρ. βούτυρο Σιρόπι: 500 γρ. νερό 350[...]
Πηγή: greekcook.grΚαι αυτη η συνταγη ειναι αιωνες στην οικογενεια. Αν δεν σας αρεσει, κατι κανατε λαθος. Εχω γοητευσει τη μιση Ιβηρικη με αυτη τη συνταγη. Υλικά (για την[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: Φύλλα για μπακλαβά Βούτυρο καλό και μοσχομυριστό, όχι μαργαρίνες και αηδίες Λάδι για τηγάνισμα ελαφρύ (μη τα φτιάξετε με ελαιόλαδο) Σιροπάκι:[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: Για τη ζύμη: 1 φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι τσαγιού γάλα 1/2 φλυτζάνι καρύδια τριμμένα σκόνη 3 αβγά μαγιά νωπή (απ' το φούρνο της[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά (για 6 άτομα): Για το σιρόπι: 2 ½ φλυτζ. (ή 450 γραμ.) ζάχαρη 1 ½ φλυτζ. (ή 350 γραμ.) νερό 2 κουτ. τσαγιού (ή 10 γραμ.) λεμόνι Για το[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 2 φλυτζάνια τσαγιού ψίχα καρυδιού (ή και αμυγδάλου ανάμεικτα) 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη 1 αβγό 1-2 κουταλιές σούπας κοφτές κανέλα 1250 γρ.[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη 2 αυγά 1 φλιτζάνι αλεύρι μαλακό 2 1/2 φλυτζάνια γάλα 2 βανίλιες 1/2 φλιτζάνι βούτυρο 150 γρ. κανταΐφι 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά (για 2 άτομα): 2 ζαχαρούχα εβαπορέ γάλατα(τα μικρα) 200 γρ. φυστίκια 50 γρ. αμύγδαλα 50 γρ. καρύδια 100 γρ. κρέμα ζαχαροπλαστικής 2 μπανάνες 50[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: (για ταψί διαμέτρου 36 εκ.) 500 γρ. σιμιγδάλι χονδρό 2 φλυτζάνια ζάχαρη 750γρ. γιαούρτι ολόπαχο 1 φακελάκι μαστίχα κοπανισμένη 100 γρ. βούτυρο[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: Για το παντεσπάνι: 125 γρ. ζάχαρη 125 γρ. αλεύρι 5 αυγά 30 γρ. κακάο Για το σιρόπι: 150 γρ. ζάχαρη 150 γρ. νερό 120 γρ. kirsch ή ρούμι [...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1 κούπα νερό 1 κούπα ζάχαρη 1/4 κούπας καλαμποκέλαιο 1,5 κούπα φρυγανιά τριμμένη 1,5 κούπα χοντοκομμένα καρύδια 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 2[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 3-4 μήλα κόκκινα 4 αυγά 2 φλυτζάνια ζάχαρη ¾ του πακέτου βιτάμ 1 φλυτζάνι φαρίνα απ βανίλιες άρωμα κονιάκ (σταφίδες και κομμάτια καρύδια[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά (για 1 μεγάλο πυρέξ): 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ 1 φακελάκι κρέμα ζαχαροπλαστικής γιώτης 1 κονσέρβα ροδάκινα κομπόστα 1 με 2 φακελάκια ζελέ με[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά : 4 αβγά 1 πακέτο μπισκότα digestive 2 κουταλιές λιωμένο βούτυρο 2 πακέτα τυρί Φιλαδέλφεια των 300γρ (σε θερμοκρασία δωματίου) 3 κουταλιές[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά για το παντεσπάνι: 2 αβγά 1 κούπα ζάχαρη 2 βανίλιες 2 κουτ. σούπας κακάο μπέικιν πάουντερ 1 κούπα αλεύρι ΦΑΡΙΝΑΠ Εκτέλεση: [...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1 κιλό κεράσια 1 κιλό ζάχαρη χυμός μισού λεμονιού 2 βανίλιες 1 ποτηράκι του κρασιού νερό Εκτέλεση: Διαλέγετε σκληρά κεράσια τα οποία[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: Για το χαλβά: 2 φλυτζάνια του τσαγιού σιμιγδάλι χοντρό 1 φλυτζάνι του τσαγιού λάδι καρύδια (προαιρετικά) αμύγδαλα (προαιρετικά) σταφίδες[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1 κιλό κάστανα καθαρισμένα 1κιλό ζάχαρη 700 γρ. νερό βανίλια λίγο χυμό λεμονιού Εκτέλεση: Τοποθετούμε τα κάστανα σε κατσαρόλα, τα[...]
Πηγή: greekcook.gr