μπραουνις με μερεντα παρλιαρος | μπλακ φορεστ βεφα | μπλακ φορεστ παρλιαρος | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα | cheesecake akis | chiz keik apo ton akis | cheesecake συνταγη philadelphia
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Πουτιγκα (η πουτινγκα αν το προτιματε)

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά (για το παντεσπάνι):

  • 6 αβγά
  • 1 ποτήρι καρύδια ψιλοκομμένα
  • 1 ποτήρι τριμμένη φρυγανιά
  • 1 ποτήρι ζάχαρη
  • 1 βανίλια
  • 1 κουταλιά σούπας μπέικιν πάουντερ
  • 1 κουταλιά της σούπας κανέλα


Υλικά (για την κρέμα):
  • 2 λίτρα γάλα
  • 1 κουτί κρέμα κάστερ
  • 2 ποτήρια ζάχαρη
  • 2 βανίλιες
  • 2 αβγά
  • 2 κουταλιές βούτηρο


Υλικά (για το σιρόπι):
  • 2 ποτήρια ζάχαρη
  • 2 ποτήρια νερό
  • 2 βανίλιες


Εκτέλεση (παντεσπάνι):
  • Χτυπάμε στο μίξερ υλικά για το παντεσπάνι, τα βάζουμε σε ένα μετρίου μεγέθους πυρέξ και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 20-25 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Εκτέλεση (κρέμα):
  • Κρατάμε 2 ποτήρια από το γάλα και το υπόλοιπο το ζεσταίνουμε στην κατσαρόλα.
  • Πρίν βράσει το γάλα ρίχνουμε τα αβγά χτυπημένα, τη ζάχαρη, το βούτηρο και τις βανίλιες και ανακατεύουμε καλά.
  • Στο μούλτι χτυπάμε το κάστερ με το γάλα που κρατήσαμε.
  • Όταν το γάλα βράσει ρίχνουμε το κάστερ και ανακατεύουμε γρήγορα για να δέσει η κρέμα Προσοχή να μην κολλήσει. Η κρέμα θα είναι ελαφρώς ρευστή, μην νομίζετε ότι απέτυχε.


Εκτέλεση (σιρόπι):
  • Βάζουμε το νερό, τη ζάχαρη και τις βανίλιες στην κατσαρόλα και από την ώρα που θα αρχίσουν να βράζουν μετράμε 7 λεπτά.
    Τότε το σιρόπι είναι έτοιμο.


Εκτέλεση (λοιπές οδηγίες):
  • Όταν ψηθεί το παντεσπάνι το αφήνουμε να κρυώσει καλά πρίν το σιροπιάσουμε
  • Όπως είναι καυτό το σιρόπι, το ρίχνουμε πάνω στο παντεσπάνι.
  • Την κρέμα μην την βάλετε πάνω στο παντεσπάνι αλλά να την βάλετε σε τάπερ χώρια, ώστε κάθε φορά που σερβίρετε να την ανακατεύετε για να είναι απαλή. Έτσι διατηρείτε περισσότερες μέρες στο ψυγείο.


Καλή επιτυχία.

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • κανέλα
  • ζάχαρη
  • βανίλια
  • φρυγανιά
  • αυγό
  • γάλα

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΝαι
  • ΝηστίσιμαΟχι
  • Με φρούταΝαι
  • VeganΟχι

Ειδος γλυκου

  • Σιροπιαστό Ναι
  • Τούρτα Οχι
  • Παγωτό Οχι
  • Κέικ Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • κανέλα
  • ζάχαρη
  • βανίλια
  • φρυγανιά
  • αυγό
  • γάλα

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία