Σας αρέσει το φυστικοβούτυρο; Αν ναι, θα αγαπήσετε αυτά τα τραγανά μπισκοτάκια με την πλούσια γεύση! Έτυχε να έχω ένα βαζάκι στο ψυγείο (το τρώει πότε-πότε η[...]

Τα θαλασσινά είναι πάντα ευπρόσδεχτα στο τραπέζι μας, πολύ δε περισσότερο μετά την κρεατο-κραιπάλη του Πάσχα! Ας φτιάξουμε λοιπόν αυτό το νόστιμο και ελαφρύ[...]

Το ξέρω πως είπαμε «όχι άλλο κρέας» αλλά βραδάκι με φίλους, κρασάκι ή μπυρίτσα ένα μεζεδάκι τραβιέται... Αν σας αρέσουν τα λουκάνικα, θα το[...]

Σήμερα ήταν μια από αυτές τις μέρες που λες «τι στο καλό θα μαγειρέψω πάλι»; Με λίγο φιλέτο κοτόπουλο και μια κονσέρβα μανιτάρια βγήκε μια[...]

Όσοι λάτρεις των ζυμαρικών προσέλθετε! Η ξινούτσικη αυτή σαλτσούλα έδεσε απολαυστικά με τα ζυμαρικά και το ξύσμα λεμονιού έδωσε μια φινετσάτη πινελιά![...]

Ένα γρήγορο κέρασμα για την σημερινή γιορτή! Τα υλικά είναι για 4 μπολάκια: 3 κρόκοι 4 ασπράδια ½ φλιτζάνι ζάχαρη άχνη ½ φλιτζάνι κακάο 2 κουταλιές[...]

Ένα ελαφρύ, εύκολο και πολύ καλοκαιρινό γλυκάκι επέλεξα να σας κεράσω για την γιορτή μου! Για ένα μέτριο πυρέξ: 1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ 1 μικρή κονσέρβα[...]

Μια ωραιότατη συνταγή του Παρλιάρου, κάτι μεταξύ γλυκού του κουταλιού και μαρμελάδας ~ απολαύστε το σκέτο, πάνω σε γιαούρτι ή σε παγωτό, σε φρυγανισμένο[...]

'Εχουμε κολλήσει τελευταία με την ξινούτσικη γεύση του λεμονιού... τόσο δροσιστική και υπέροχη... Και τούτο το λεμονο-cheesecake είναι φίνο και πεντανόστιμο![...]

Πριν καιρό είχα φτιάξει ένα στρούντελ με τυριά ~ σήμερα παραποίησα λίγο εκείνη τη συνταγή και έφτιαξα ένα νόστιμο σνακ! Με αυτά τα υλικά βγήκαν 12 ρολάκια: 1[...]

Μπιφτεκάκια αφράτα και πολύ νόστιμα! Για 12 μπιφτέκια: 600 γρ κιμάς χοιρινός 250 γρ κιμάς μοσχαρίσιος 1 μέτρια πατάτα 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 1 μικρή ντομάτα[...]

Έφτιαξα προχτές για πρώτη φορά φραουλομαρμελαδίτσα και έγινε υπέροχη! Κατακόκκινη, όσο σφιχτή έπρεπε και γλυκιά σαν... μαρμελάδα!!! Τα υλικά που έβαλα έδωσαν[...]

Ιδέες και γεύσεις για καλοκαιρινούς ουζο/μπυρομεζέδες... ! Για 30 πατατοκεφτέδες: 6 μέτριες πατάτες 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι Μισό ματσάκι άνιθο 1 αυγό 2[...]

Δοκιμάστε αυτό το απλό φαγάκι ~ το γιαούρτι δένει ωραιότατα με την μουστάρδα και δίνουν μια μυρωδάτη σαλτσούλα που πάει εξαιρετικά με τα ζυμαρικά! Για 6[...]

Λατρεύουμε τις μυζηθρόπιτες οικογενειακώς! Συνήθως φτιάχνω τις κλασσικές Κρητικές μυζηθρόπιτες , όπως τις έμαθα από την πεθερά μου... Εδώ έφτιαξα μια[...]

Ή αλλιώς, ομελέτα με κολοκυθάκια και πατάτες ~ έτσι για να θυμηθούμε απλές γεύσεις από τα παιδικά μας χρόνια... Υλικά για 1 άτομο: 2 αυγά 2 μικρά κολοκυθάκια[...]

Νόστιμο και πολύ ωραίο σε εμφάνιση ~ για να ξεκινήσει γλυκά το τριήμερο!!! Υλικά για 2 μακρόστενες φόρμες Νο 26: 1 πακέτο φαρίνα (500 γρ) 1 βανίλια ¾[...]

Ένα τέλειο συνοδευτικό για ψητά κρέατα, νόστιμο και υγιεινό! Για ένα μεγάλο μπολ: 1 κιλό γιαούρτι σακούλας 4-5 σκελίδες σκόρδο 2 μεγάλα αγγούρια Αλάτι και[...]