Ζυμη πιτσα

Υλικά : Για τη ζύμη 1 κουτί sprite (330ml) 1 ποτήρι χλιαρό νερο (330ml) 1 φακελάκι μαγιά ξερή 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κ. αλέυρι 1/2 με 1 φλυντζάνι[...]

Υλικά 1 κούπα αλεύρι ολικής αλέσεως ή σίκαλης 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις μαζί με 1 πρέζα αλάτι μισό φακελάκι ξηρή μαγιά ή 12 γρ νωπή μαγιά διαλυμένη[...]

Αφράτη και νοστιμότατη! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αλεύρι σκληρό των μύλων Αγίου Γεωργίου 2 φακελάκια μαγιά 2 κουταλάκια αλάτι 1/4 φλ. ελαιόλαδο 2 1/2 φλ. ζεστό[...]

Αυτή η ζύμη πίτσας γίνεται και στο χέρι αλλά εγώ την κάνω πάντα στον αρτοπαρασκευαστή γιατι δεν τα πάω και τόσο καλά με το ζύμωμα... Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι[...]

Υλικά : 500 γρ.αλεύρι 1φακελάκι μαγιά 1 φλυτζάνι λάδι 1 κουπα γάλα 1 κγ ζάχαρη λιγο αλάτι Εκτέλεση : Ζεσταίνω για πολύ λίγο το γάλα ή στο φούρνο μικροκυμάτων[...]

Υλικά : 2 σακουλακια τρυμενη φρυγανια 5 αυγα αλατι πιπερι 50 γρ γαλα

Υλικά: 1 κιλό αλεύρι 2 φάκελα μαγιά ή 1 πλακίτσα φρέσκια 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη 2 κουτ. γλυκού αλάτι ½ φλυτζ. λάδι 1 φλυτζ. γάλα ζεστό χωρίς να[...]

Δυστυχώς οι περισσότερες συνταγές για ζύμη πίτσας δεν έχουν το επιθυμητό αποτέλεσμα. Χρειάστηκε αρκετό ψάξιμο για να βρώ μια πραγματικά καλή συνταγή. Τώρα πια[...]

25 γρ.νωπή μαγιά μπύρας 1 φλ.του nescafe χλυαρό γάλα 1 κ.γλυκού αλάτι 1 κ.γλυκού ζάχαρη 1/2 φλ.καφέ ελαιόλαδο 3-3,5 φλ.του nescafe αλεύρι γ.ο.χ Οδηγίες Πρώτα[...]

Ειναι απο τις "αποκρυφες" επαγγελματικες συνταγες... Τι χρειαζόμαστε: 2/3 της κουπας (τσαγιου) χλιαρο γαλα 30 gr νωπη μαγια 2 φλυτζανια τσαγιου[...]

450-480 γρ αλεύρι τύπου 00 250-300 ml νερό σε θερμοκρασία περιβάλλοντος 10 γρ αλάτι 1,5 γρ μαγιά στιγμής ή 2-3 γρ φρέσκια Οδηγίες 21 Minutes Ρίξτε το νερό σε[...]

Εύκολη και γρήγορη συνταγή για ζύμη πίτσας, με μπύρα νόστιμη και τραγανή !!! Υλικά συνταγής: Αλεύρι: 550 γρ. Ελαιόλαδο: 2 κουταλιές σούπας Αλάτι: 1 1/2[...]

Πίτσα με ζύμη από κουνουπίδι Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά Υλικά 1 κουνουπίδι φρέσκο 1/2 κούπα μοτσαρέλα τριμμένη 1/2 κ.γ.[...]

Η πιο εγγυημένη συνταγή για ζύμη πίτσας!! Νόστιμη, τραγανή και εύκολη. Ingredients 400γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100γρ. καλαμποκάλευρο 250ml χλιαρό νερό[...]

Υλικά 500 γρ. αλεύρι 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.σ. ζάχαρη 1 φακελάκι μαγιά 1 κ.σ. αλάτι 1 φλιτζάνι χλιαρό νερό 2/3 φλιτζανιού λάδι (4 κουταλιές κορν φλάουρ)[...]

Ζύμη για πεντανόστιμη πίτσα. Αρχικά τη γεμίζουμε με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας και από πάνω βάζουμε τυρί-ζαμπόν -μανιτάρια-μπέικον -πιπεριά ή διάφορα τυριά[...]

Αυτή είναι η βασική συνταγή, για να φτιάξουμε σπιτικό ζυμάρι, για τις πίτσες μας. Πολύ εύκολα και γρήγορα, γίνεται μια ωραιότατη, αφράτη και τραγανή ζύμη, που[...]

Η συνταγή και τα μυστικά είναι από άτομο που διατηρούσε πιτσαρία πολλά χρόνια!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 λίτρο νερό χλιαρό 50 γρ νωπή μαγιά ½ φλιτζάνι του καφέ[...]