από την Σόφη Τσιώπου ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ 1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ(σπασμένα σε κομμάτια) ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΡΕΜΑ 4 κούπες των (250 ml) γάλα 1 βιτάμ (250[...]

Υλικά Για τη βάση σοκολάτας 80 γρ. βούτυρο 250 γρ. μπισκότα τύπου digestive 1 κ.σ. κακάο 2 κ.σ. ζάχαρη άχνη Για τη ganache 400 γρ. κρέμα γάλακτος 400 γρ.[...]

Υλικά συνταγής ΓΙΑ ΤΟ ΦΥΛΛΟ 1 πακέτο αλεύρι για όλες τις χρήσεις περίπου 1 ποτήρι νερό χλιαρό 1/2 ποτήρι του κρασιού λάδι χυμό 1/2 λεμονιού αλάτι ΓΙΑ ΤΗ[...]

Σήμερα το μενού έχει αυτό το γλυκό που είναι έτσι όλο σαντιγί, που έχει από κάτω σοκολάτα, όχι έχει και από πάνω σοκολάτα και είναι όλο μέσα σε ένα μπολ.[...]

Οι Ηπειρώτισσες νοικοκυρές φημίζονται για τις πίτες που φτιάχνουν. Λένε μάλιστα, ότι οι πιο παλιές από αυτές, μπορούν να φτιάξουν πίτα με ό,τι υλικό υπάρχει[...]

Υλικά 3-4 πατάτες 3 αυγά 1/2 ποτήρι γάλα Λίγο μαϊντανό Ελαιόλαδο Αλάτι  και πιπέρι Αλεύρι Εκτέλεση  Καθαρίστε και τρίψετε τις πατάτες στην μεσαία πλευρά του[...]

“ Αποτελεί μια από τις πιο αγαπημένες μακαρονάδες για πολλούς, μιας και η πλούσια γεύση της καρμπονάρα μαγεύει όποιον την δοκιμάσει. Ωστόσο στην Ελλάδα και[...]

Είναι ώρες- ώρες που θέλεις να φας κάτι γλυκό αλλά να μην είναι μεγάλη η ποσότητα. Απλά να “πάρεις τη δόση” σου για την υπογλυκαιμία. Σκέφτεσαι ότι το[...]

 Μια πολύ εύκολη συνταγή για αρχάριους, πολύ γρήγορη στη παρασκευή της για ένα υπέροχο παγωμένο γλυκό με ζαχαρούχο γάλα και κομματάκια σοκολάτας, με 4 μόνο[...]

Ένα λαχταριστό σουφλέ που λιώνει στο στόμα και αναστατώνει τον ουρανίσκο. Μπορεί να κυκλοφορούμε ακόμα με καλοκαιρινά ρούχα, μαλλιά, χρώμα. Να κάνουμε βόλτες[...]

Υλικά Συνταγής 2 κ.σ. ελαιόλαδο 150 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1 καρότο 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. κονιάκ 1 φλ. ψιλοκομμένες ντομάτες λίγος[...]

Εύκολο, γρήγορο, πεντανόστιμο και με λίγα υλικά. Είναι ταυτόχρονα και υγιεινό μιας και έχει σαν βάση του το γιαούρτι. Πάρε χαρτί και μολύβι και σημείωσε τα[...]

Υλικά 3 ποτήρια γάλα, 1 κούπα ζάχαρη, μισό ποτήρι σιμιγδάλι ψιλό, 3 αυγά, βανίλια, λίγο φρέσκο βούτυρο, κανέλα για όταν ψηθεί. Ανακατεύουμε γάλα, αυγά ζάχαρη[...]

Φτιάξτε την  όλοι !!! Είναι φανταστική πανεύκολη γρήγορη και σχετικά οικονομική για ολόκληρη τούρτα !!! Θα χρειαστούμε 1 πακέτο μπισκότα πτι μπέρ 1 κυπελάκι[...]

Υλικά  200 γρ. ταλιατέλες 4 κ.σ. ελαιόλαδο 100 γρ. άγρια μανιτάρια, καθαρισμένα και κομμένα αλάτι και πιπέρι 3 – 4 μπουκετάκια μπρόκολου 30 γρ. τυρί τριμμένο[...]

Τρόπος επιλογής Υπάρχουν τρεις ποικιλίες ροδιών, τα γλυκά, τα ημίγλυκα και τα ξινά ρόδια. Ανεξάρτητα, ωστόσο, από τη γεύση που σας αρέσει, προτιμήστε τα βαριά[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 1 πακέτο (500γρ.) ταλιατέλες ή σπαγέτι, 1 κύβο ζωμού λαχανικών, 1 κοφτό κουταλάκι αλάτι. Για τη σάλτσα αβοκάντο 1-2 σκελίδες σκόρδο, 1[...]

Λόγω των ημερών σκέφτηκα να σας δώσω την πιο επιτυχημένη και νόστιμη συνταγή για αφράτα τσουρέκια. Την συνταγή αυτή την είχε η γιαγιά μου ,Μικρασιάτισα σε[...]