Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Παλιός τρόπος διατήρησης του χοιρινού και άλλων κρεάτων . Ολόκληρο το χειμώνα , μικρά κομματάκια πασπαλά πρόσθεταν σε κάθε λογής φαγητά , κυρίως σε λαχανικά και όσπρια , για να τα νοστιμίζουν . Υλικά 2 κιλά χοιρινό λίπος 1 κιλό κρέας από γίδα, ξεκοκαλισμένο 1 [...]
Διαβαστε τη συνταγη στο athinorama.gr/umami
