Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Το τέλειο γκανάζ με αστραφτερή επιφάνεια για φινετσάτες τούρτες και πάστες. Υλικά: 200 γρμ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 45 γρμ. σιρόπι γλυκόζης 60 γρμ. ζάχαρη 25 γρμ. νερό 300 γρμ. κουβερτούρα 55% κακάο και πάνω, τεμαχισμένη Εκτέλεση: Βάζουμε σε κατσαρόλα την κρέμα γάλακτος, το ν [...]
Διαβαστε τη συνταγη στο sintagespanos-zaxaroplastiki.blogspot.gr
