καναπεδάκια φαγητο | sarlo reuymno | ΠΩΣ ΝΑ ΨΗΣΩ ΤΟ ΚΟΚΚΙΝΟΨΑΡΟ | γαριδομακαροναδα απλη μπαρμπαριγου | συνταγες με φρεσκο ξυφια | συνταγες μεμπισκοτα και κρεμα | συνταγες με κολοκυθα τριμμενη
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Μεξικανικο κοτοπουλο με πιλαφι

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 1 κιλό κοτόπουλο φιλέτο κομμένο σε κύβους
  • 1/3 ποτηριού σάλτσα σόγιας
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 2 πιπεριές πράσινες
  • 1 πιπεριά κίτρινη
  • 1 πιπεράκι καυτερό (χαλαπένιος)
  • 2 καρότα
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • 3-4 κομμάτια σέλινο ξιδάτα
  • λίγο φρεσκοτριμένο μαύρο πιπέρι
  • 1 πακέτο τοματόσουπα διαλυμένη σε 3 ποτήρια νερό
  • 1 ½ ποτήρι ρύζι για πιλάφι
  • λίγη σάλτσα ταμπάσκο


Εκτέλεση:
  • Βάζουμε το κοτόπουλο να μαριναριστεί με τη σόγια και το σκόρδο ψιλοκομμένο για τουλάχιστον 1 ώρα.
  • Κόβουμε τα λαχανικά (πιπεριές, καρότα, κρεμμύδι, σέλινο) σε τετράγωνα κομμάτια και ψιλοκόβουμε το καυτερό πιπεράκι.
  • Αφαιρούμε το κοτόπουλο από τα υγρά του (τα οποία κρατούμε) και το τσιγαρίζουμε ελαφρά.
  • Προσθέτουμε τα λαχανικά κι όταν ροδίζουν ελαφριά, προσθέτουμε το υγρό στο οποίο είχε μαριναριστεί το κοτόπουλο και ανακατεύουμε καλά.
  • Προσθέτουμε τη διαλυμένη σούπα και όταν πάρει βράση, ρίχνουμε το ρύζι και το φρεσκοτριμένο μαύρο πιπέρι.
  • Αφήνουμε να ψηθεί σε σχετικά χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά. Όταν θα το σβήσουμε, προσθέτουμε λίγες σταγόνες ταμπάσκο και σκεπάζουμε με πετσέτα. Το αφήνουμε για 5 λεπτά.


Θα το σερβίρουμε με στραγγιστό γιαούρτι.

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • σκόρδο
  • καρότο
  • κοτοπουλο
  • γιάουρτι
  • σόγια
  • ταμπάσκο
  • ρύζι
  • λάχανο
  • σέλινο

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • Με φρούταΟχι
  • Με όσπριαΟχι
  • Με ζυμαρικάΟχι
  • Με χορταρικάΝαι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Οχι
  • Στην κατσαρόλα Οχι
  • Στο φούρνο Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία