Νέες συνταγές

Παραδοσιακοί γκιουσλεμέδες της Μυτιλήνης!!!Έγιναν φανταστικοί από το τηγάνι τους άρπαζαν και δεν τους προλάβαινα !!! ΖΥΜΑΡΙ Βάζω 1 πακέτο αλεύρι φαρίν απ σε[...]

ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ❤️ Υλικά 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο από ελιά 2 φέτες ψωμί μουλιασμενες κατά προτίμηση σταρένιο 1 αυγό Περισσότερο δυόσμο και λιγότερο[...]

Σήμερα φίλοι μου να σας το δείξω και ψημένο το κοτόπουλο μας με λαχανικά!!! Έγινε πεντανόστιμο λουκούμι!!! Από λαχανικά έβαλα... Πατάτες, Πιπεριές, Καρότα,[...]

Υπέροχη βάλσαμο σούπα ιδανική για τις κρύες νύχτες του χειμώνα !!! Για όλα υπάρχει η πρώτη φορά!!!Σήμερα λοιπόν έκανα μοσχαρίσιο πατσά !!! ΤΙ ΕΚΑΝΑ Έπλυνα πάρα[...]

Τυρόπιτα στο τσακ μπαμ !!! ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 κρέμα γάλακτος 250ml 5 αυγά και ηλιέλαιο.. Τυριά ότι θέλουμε ή και φέτα μόνο Στρώνω 4 φύλλα κάτω[...]

Σαν να ξεκινά σιγά σιγά το Φθινόπωρο και πολύ μας αρέσει! Ωστόσο, επειδή ο Σεπτέμβρης αποδείχθηκε πολύ ζόρικος μήνας, είπα ο Οκτώβρης θα με βρει πιο[...]

ΣΠΙΤΙΚΑ ΚΕΡΑΣΜΑΤΑ ΤΥΠΟΥ LILA PAUSE Αγαπημένοι μου! Σας έχω νέα, εξαιρετικά εύκολη και γρήγορη συνταγή για σπιτικά κεράσματα τύπου "Lila Pause"! Υπέροχα σε[...]

Συνταγή για να φτιάξουμε ένα μαλακό παγωτό με γεύση νες καφέ, σε χρόνο ρεκόρ. Είναι νοστιμότατο, πάρα πολύ αφράτο και γίνεται χωρίς κανένα εργαλείο κουζίνας.[...]

Γιουβαρλάκια στρογγυλά, σαν μαργαριτάρια μέσα στη θαλπωρή. Λεμόνι τους χαρίζει φρεσκάδα, κι η κουτάλα σερβίρει… αναμνήσεις παιδικές. Η κουζίνα γεμίζει[...]

Υλικά για μια φόρμα 26 εκ 3 αυγά 1 κούπα ζάχαρη (200 γρ) 1 κούπα αραβοσιτέλαιο (200 ml) 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις (250 γρ) 2 κ.γ μπέικινγκ πάουντερ[...]

Κέικ βανίλιας....!!! Υλικά 4 αυγά 250 γραμμάρια ζάχαρη 1 πακέτο βούτυρο lurpak 250 γραμμάρια γάλα 1Πακέτο αλεύρι φαρίνα που φουσκώνει μόνο του 3 βανίλιες.[...]

Μουστοκούλουρα με πετιμέζι ..Πανεύκολα και μοσχομυριστά για το καφεδάκι μας !!! ΥΛΙΚΑ 1 Ποτήρι του νερού λάδι ελαφρύ 1 Ποτήρι του νερού ζάχαρη 1 Ποτήρι του[...]

Φτιάξε μόνος σου Σπιτικά Τραγανά Δημητριακά Χωρίς Ζάχαρη και Χωρίς Συντηρητικά!!! Φτιάξε εύκολα και γρήγορα σπιτικά δημητριακά για πρωινό, πιο υγιεινά και[...]

Η Σπανακόπιτα Χωρίς Φύλλο που θα σε σώσει την τελευταία στιγμή????Είναι τόσο νόστιμη που δεν περιγράφεται!!!Αυτή η εύκολη σπανακόπιτα χωρίς φύλλο θα σε σώσει[...]

Εύκολα σοκολατάκια με κεράσι και μόνο 4 υλικά!!! Εύκολα σοκολατάκια με ολόκληρο κεράσι και μόνο 4 υλικά!!! Είμαι σίγουρη ότι δεν θα μπορέσετε να φάτε μόνο[...]

Το μείγμα μπαχαρικών για ζυμαρικά είναι ένας συνδυασμός αποξηραμένων βοτάνων και μπαχαρικών που αναδεικνύει τις γεύσεις του πιάτου, χωρίς να τις υπερκαλύπτει.[...]

Η τέχνη της ξεκούρασης Στην εποχή µας, η πολυάσχολη καθηµερινότητα έχει γίνει κάτι σαν παράσηµο. Ένας σύγχρονος τίτλος τιµής, που όµως… µας εξουθενώνει[...]

Το jerk seasoning είναι ένα μείγμα μπαχαρικών που προέρχεται από την Τζαμάικα και συνδέεται στενά με την κουλτούρα της Καραϊβικής. Η παραδοσιακή του σύνθεση[...]

Καλό μήνα ήρθε και ο Σεπτέμβρης, έρχονται και αγαπημένες συνταγές. Ένα εύκολο και γρήγορο σνακ για όλες τις ώρες! Τραγανά από έξω και μαλακά μέσα, μπισκοτάκια[...]

Πρόσφατα έφτιαξα κάτι πολύ αφράτα και νόστιμα κεφτεδάκια στο air fryer. Η προσθήκη γάλακτος τα κάνει πολύ αφράτα. Δοκιμάστε τα! Κεφτεδάκια στο air fryer (ή[...]

Ατζέμ Πιλάφι – Αυτό το γλυκό πιλάφι θα σας ξετρελάνει! | Ανατολίτικη Συνταγή Υπάρχει αναλυτικό βίντεο - συνταγή κάτω????στα σχόλια ???? ????Υλικά:[...]

Ζαμπονοτυρόπιτα Εύκολη στην Τοστιέρα χωρίς φύλλο σε 15´!!! Υλικά: ???? 2 μεσαίες τορτίγια ???? 1 αυγό ???? 100 γρ. κίτρινο τυρί ???? 100 γρ. ζαμπόν ????[...]

Αυγόφετες στον Φούρνο – Η πιο εύκολη συνταγή για το πρωινό σου!!! Δες πώς να φτιάξεις εύκολες και αφράτες αυγόφετες στον φούρνο με λίγα υλικά και χωρίς[...]

Πώς να φτιάξεις τη βασική Σως για Σαλάτες Vinaigrette που ταιριάζει με όλα ???? Μάθε πώς να φτιάχνεις τη βασική σώς για σαλάτες – vinaigrette, εύκολη,[...]

Αλατισμένη Καραμέλα Χωρίς Ζάχαρη σε 5' – Η Υγιεινή Εκδοχή που Δεν Φανταζόσουν!!! Μάθε πώς να φτιάξεις εύκολα αλατισμένη καραμέλα χωρίς ζάχαρη με λίγα[...]

Συνταγή για σπιτικό παγωμένο γιαούρτι χωρίς παγωτομηχανή. Με δύο μόνο υλικά, εύκολα και γρήγορα, φτιάχνεις το ωραιότερο παγωμένο επιδόρπιο που υπάρχει.[...]

Το ρύζι για γλυκά είναι εξαιρετικά ευέλικτο και μπορεί να πρωταγωνιστήσει σε πολλές συνταγές. 1. Κλασικό ΡυζόγαλοΗ πιο αγαπημένη συνταγή. Βράζεις το ρύζι σε[...]

Το ιμάμ μπαϊλντί, μαζί με τα γεμιστά, είναι τα δύο λαδερά που θεωρώ απόλυτα συνυφασμένα με τα Ελληνικά καλοκαίρια. Τα υλικά τους εποχιακά, το αποτέλεσμα[...]

Δοκίμασε να φτιάξεις ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά και σου υπόσχομαι πως θα πάρεις πολλά συγχαρητήρια! ???? ???? Ένα φαγητό που κερδίζει τις εντυπώσεις από[...]

????Μόνο 3 Υλικά ???? Η πιο Εύκολη Σοκολατένια Τούρτα Παγωτό! Only 3 Ingredients Chocolate Ice Cream Cake!! Αν σας έλεγα ότι με μόνο 3 υλικά μπορείτε να[...]

Φαγητό της Μαμάς σε 1 κατσαρόλα: Λάχανο με Κρέας που Λιώνει στο στόμα!!! Μάθε πώς να φτιάξεις εύκολο και πεντανόστιμο λάχανο με κρέας, ένα από τα πιο αγαπημένα[...]

Σουσαμένια Κουλούρια με 2 Υλικά ΜΟΝΟ, χωρίς Μαγιά, χωρίς Αναμονές για φούσκωμα. Μια ΕΞΠΡΕΣ συνταγή για τα πιο πεντανόστιμα, πανεύκολα και σούπερ Τραγανά. Μια[...]

Εύκολο γιαουρτογλυκό με ανανά!!! Ενα εύκολο και δροσερό γλυκό με λίγα υλικά που δεν χρειάζεται ούτε μίξερ!! Υλικά -150gr μπισκότα σαβαγιάρ -340gr ανανά σε[...]

Τα μαύρα φασόλια είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνη, ενώ η συμπαγής τους υφή τα κάνει ιδανικά για να δώσουν σώμα σε σαλάτες, tacos, chili και veggie[...]

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ: 2391043032 20 Αυγ Αν λατρεύεις την ιταλική κουζίνα, τότε το Italian Seasoning αξίζει μια μόνιμη θέση στο ντουλάπι σου. Είναι ένα αρωματικό μείγμα[...]

Παγωτό Σάντουιτς γεμάτο Αναμνήσεις! "Παγωτό Σάντουιτς σε 5 Λεπτά: Απλή και Γρήγορη Συνταγή!"Νόστιμα Παγωτίνια Sandwich με 3 υλικά. Υλικα: ???? 500 ml φυτική[...]

Ψάρια (γαύρος) στο Φούρνο σε 8´σαν Τηγανιτά – Βάλε Τέλος στις Μυρωδιές στο Σπίτι! ???? Υλικά: ✔️ 1 κιλό γαύρο ✔️ 5 κ.σ.[...]

Δεν Θα Πιστεύεις ότι αυτή η Καρμπονάρα είναι τόσο νόστιμη !???? Έτοιμη σε 10’ !!! Απολαύστε μια μοναδική νηστίσιμη εκδοχή της αγαπημένης Καρμπονάρας,[...]

Η Φανουρόπιτα δεν είναι απλά ένα γλυκό. Είναι μια προσευχή, μια παράδοση που κρατάει αιώνες, ένα κομμάτι πίστης που μπαίνει στο σπίτι μας με αγάπη. ???? Κάθε[...]

Αυτά τα σπιτικά Τυροκούλουρα με αφράτη ζύμη και πλούσια γέμιση τυριών είναι ό,τι πρέπει για πρωινό, κολατσιό ή ακόμα και για ένα ελαφρύ βραδινό. Η ζύμη τους[...]

Το ρύζι πιλάφι είναι από τα πιο κλασικά και αγαπημένα συνοδευτικά της ελληνικής κουζίνας. Συνοδεύει άψογα κρεατικά, ψάρια ή λαχανικά και, όταν είναι σωστά[...]

Αν αγαπάς τις μεσογειακές γεύσεις αλλά θέλεις να τις απολαμβάνεις με έναν πιο σύγχρονο και υγιεινό τρόπο, αυτή η σαλάτα κινόα είναι για σένα. Με αγνά υλικά[...]

Ραβανί πορτοκαλένιο, σαν ήλιος σε πιατέλα, γεύση που μυρίζει γιορτή... και σιρόπι που στάζει τρέλα! Αυτό το γλυκό δεν είναι “ένα απλό σιροπιαστό”.[...]

Φύλλο τραγανό, καρδιά βελούδινη, το γαλακτομπούρεκο.. δεν θέλει εξήγηση! Αυτό δεν είναι απλώς ένα γλυκό. Είναι μια επιστροφή στην παιδική ηλικία, σε τραπέζια[...]

Μια μπουκιά… κι η μπανάνα χορεύει με το φυστίκι, η σοκολάτα γελάει κι εσύ… χάνεσαι στο γλυκό ταξίδι! ???????????? Μοιάζει με επιδόρπιο πολυτελείας,[...]

Αυτό το νηστίσιμο κέικ καρότου θα σε αφήσει με το στόμα ανοιχτό! Δεν περιέχει αυγά, γάλα ή βούτυρο κι όμως γίνεται τόσο αφράτο και νόστιμο που κανείς δεν θα[...]

Η απόλυτη γαριδομακαρονάδα με ελάχιστα υλικά! ???????? Ζουμερές γαρίδες, αρωματική σάλτσα ντομάτας με βασιλικό ???????? λινγκουίνι 300 γρ. γαρίδες αλάτι πιπέρι[...]

Ζουμερά ..τηγανιτά συκωτάκια!!???? Υλικά-Εκτέλεση 700 γρ.συκώτι μοσχαρίσιο(3 χοντρές φέτες ζήτησα εγώ)..το κόβω σε κυβάκια . Τα βάζω σ'ένα μπολ, ρίχνω 1[...]

Θέλετε να φτιάξετε, να δοκιμάσετε και να κεράστε τα Ωραιότερα Νηστίσιμα Ροξάκια;; Αν ναι σας εχω την πιο οικονομική και πανεύκολη Συνταγή!! Μια Σούπερ[...]

Η Μπουγάτσα της Παναγίας απο την Σιάτιστα Κοζάνης! Μιας και οδεύουμε προς τον Δεκαπενταυγουστο σκέφτηκα να σας δείξω πια υπέροχη συνταγή άκρως θρησκευτική για[...]

ΜΠΙΣΚΟΤΟΓΛΥΚΟ ΨΥΕΓΙΟΥ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ Αγαπημένοι μου! Αυτές τις ημέρες κλείνουμε τα 14 χρόνια blogging!!!! Σας ευχαριστώ θερμά για ακόμη μια χρονιά που[...]

Το καλοκαίρι δεν σηκώνει πολλά–πολλά: θέλει δροσιά, γλύκα και καθόλου φασαρία. Κι αυτό το σάντουιτς με μπανάνα και σοκολάτα κάνει ακριβώς αυτό —[...]

Οι πιο Τραγανές Σπιτικές Πατατοκροκέτες με Λιωμένα Τυριά – Θα τις φτιάχνεις ξανά και ξανά!!! Μάθε βήμα-βήμα πώς να φτιάξεις τις πιο τραγανές σπιτικές[...]

Αυτά είναι τα λουκούμια της Δίαιτας όπως τα λέω εγώ!! Αγαπημένα που φεύγουν στο τσακ Μπαμ !! ΥΛΙΚΑ ????400 γρ. Νερό ????300 γρ. Φρέσκο χυμό λεμόνι ????100 γρ.[...]

Το καλύτερο ψήσιμο Τσιπούρας στον φούρνο☺️Τσιπούρες με λαχανικά που θα γλείφεις τα δάχτυλα σου από νοστιμιά!!! Το απόλυτο ψήσιμο για Τσιπούρα στον[...]

Μελιτζάνες κοκκινιστές στην κατσαρόλα με σκόρδο σκέτο γλύκισμα !!! Συστατικά 4 μεγάλες μελιτζάνες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2[...]

Μπρούστουλη ! Η ονειρεμένη πανεύκολη τηγανίτα Γίγας με φέτα και γιαούρτι!!! Συστατικά 300 γρ αλεύρι 400 μλ νερό χλιαρό 2 κουταλιές ελαιόλαδο λίγο αλάτι 1 αυγό[...]

Για το τυρί έχω γράψει διάφορα. Από το πώς άρχισα να το τρώω μέχρι για τα τυριά του νησιού (και μάλιστα δυο φορές). Συνταγή δεν έχω βάλει αν και κάποια στιγμή[...]

Η βερίν καπνιστού σολομού με μους αβοκάντο και λάιμ είναι ό,τι πιο κομψό ως ορεκτικό σε ένα καλοκαιρινό επίσημο δείπνο. Η βερίν μας δεν είναι απλά κομψή στην[...]