Νέες συνταγές

Συνταγή για την πιο αφράτη, παραδοσιακή, σπιτική σκορδαλιά με ψωμί. Σε αυτή την εκδοχή είναι φτιαγμένη με ψωμί του τοστ (γίνεται και με κανονικό), για μοναδική[...]

Ψάχνεις γλυκά χωρίς ζάχαρη; Εδώ θα βρείς ότι γλυκό σου αρέσει!Απόλαυσε τα γλυκά σου χωρίς τύψεις με φυσικά γλυκαντικά αντί της ζάχαρης! Στο βιβλίο θα βρείτε[...]

Αυτό το ρουστίκ πιάτο ζυμαρικών παρουσιάζει τις ζωηρές γεύσεις ντοματών σε συνδυασμό με πλούσιο τυρί παρμεζάνα. Συνοδευμένο με ζυμαρικά al dente και μια νότα[...]

Το ατσμά, γνωστό και ως ανατολίτικο ψωμάκι, είναι ένα δημοφιλές street food γνωστό για την απαλή, μαξιλαριώδη υφή του και την πλούσια, βουτυρώδη γεύση του.[...]

Όταν θέλετε μια απλή, σοκολατένια απόλαυση, φτιάξτε μια παρτίδα από αυτά τα μαλακά μπισκότα κακάο! Είναι νόστιμα μόνα τους ή έχουν συνηθίσει να κάνουν[...]

26 Φεβρουαρίου, 2025 Αγγέλα Ροφήματα, Ποτά, Κοκτέιλ, Σμούδι, Λικέρ Jump to Recipe· Ο μέτριος βραστός είναι ένας κλασικός ελληνικός καφές με πλούσια γεύση και[...]

Υλικά Για τους λαχανοντολμάδες με Κατεψυγμένο λάχανο 1 λάχανο 500 γρ κιμάς μοσχαρίσιος 1/4 φλιτζανιού ρύζι νυχάκι 1 μικρό κρεμμύδι ξερό τριμμένο και[...]

Για το σιρόπι 350 γρ ζάχαρη (2 κούπες και 1/4) 100 γρ μέλι (1/4 κούπας) 400 ml νερό (2 ποτήρια του νερού) 2-3 καρφάκια γαρίφαλο Για το σιρόπι βράζουμε την[...]

Υλικά 3 1/2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (440 γρ) 1 κούπα και 3/4 ζάχαρη (350 γρ) 2/3 κούπας χυμό πορτοκάλι (200 ml) 1 κούπα μαργαρίνη σοφτ ή 1 κούπα[...]

Φτιάξε τη δική σου σπιτική μουστάρδα σε 5 λεπτά! ???? Χωρίς συντηρητικά, γεμάτη γεύση και αρώματα, πολύ καλύτερη από του εμπορίου! Δοκίμασέ τη σε σάντουιτς,[...]

ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ ΜΕ ΚΑΝΤΑΪΦΙ Ποιος δεν αγαπάει το γαλακτομπούρεκο; Μάλλον κανείς θα απαντήσω εγώ...! Μιας που βρισκόμαστε στην περίοδο των Αποκρεών τί καλύτερο[...]

Brownies Έτοιμα σε 10' – Η Πιο Σοκολατένια Γλυκιά Αμαρτία! Αν λατρεύεις τη σοκολάτα και θέλεις ένα γλυκό που φτιάχνεται πανεύκολα και γρήγορα, τότε αυτά[...]

Τρουφάκια Σοκολάτας με 3 Υλικά – Πανεύκολα και Εθιστικά! Αν ψάχνεις ένα γλυκό που να είναι πανεύκολο, γρήγορο και άκρως σοκολατένιο, τότε αυτά τα[...]

Αφράτος Κορμός Μπισκότου Χωρίς Ψήσιμο – Το Γλυκό της Στιγμής! Αν υπάρχει ένα γλυκό που μας θυμίζει παιδικές αναμνήσεις, αυτό είναι ο κορμός μπισκότου![...]

Αυτό το εύκολο ψωμί με σόδα απαιτεί μόνο 5 λεπτά για να ανακατέψετε μαζί το αλεύρι, το αλάτι, τη ζάχαρη, τη μαγειρική σόδα, ένα αυγό, το βουτυρόγαλα και το[...]

Το χοιρινό κρασάτο είναι ένα κλασικό μαγειρευτό σε μερακλίδικες ταβέρνες και εστιατόρια. Αλλά όσον αφορά στη συνταγή του,  είναι λευκός καμβάς, με την έννοια[...]

Μερίδες 40 μπισκότα Προετοιμασία 10 minutes λεπτάΨήσιμο 20 minutes λεπτάΣυνολικός χρόνος 30 minutes λεπτά Cook ModeΓια να μην κλείσει η οθόνη σας.[...]

Για το παντεσπάνι για φόρμα 24 εκ 4 αυγά 60 γρ ζάχαρη (4 κ.σ) 75 γρ αλεύρι (μισή κούπα ) 20 γρ κακάο (2 κ.σ) 1 κ.γ baking powder 2 κ σ αραβοσιτέλαιο Γλυκό[...]

Υλικά 4 αυγά 380 γρ ζάχαρη 220 ml αραβοσιτέλαιο 400 γρ γιαούρτι στραγγιστό 2 φακελάκια αρωματική ζάχαρη με βανίλια και λεμόνι Ξύσμα από 3 λεμόνια χυμό από 1[...]

Υλικά 1.5 κούπα φασόλια γίγαντες 2 μικρά κρεμμύδια ξερά 1 σκελίδα σκόρδο 2 καρότα Μισή κ.σ αλάτι χοντρό 1/4 κούπας ελαιόλαδο 1 κ.σ πελτέ ντομάτας Πάπρικα[...]

Υλικά ελαιόλαδο 400 γρ γαρίδες με το κέλυφος 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη 1/4 κούπας κόκκινο κρασί 1 κούπα κριθαράκι 1 ντομάτα[...]

Τηγανιά ριγανάτη!!!Η καλύτερη πρόταση για την τσικνοπέμπτη κι όχι μόνο!!! Υλικά ✔️1200 γρ χοιρινό σπάλα ✔️1 φλιτζάνι τσαγιού[...]

Τα πιο Νόστιμα και Τραγανά Κολοκυθάκια (Επαγγελματική Συνταγή)!!! Μάθε πώς να φτιάχνεις τα πιο νόστιμα και τραγανά τηγανητά κολοκυθάκια με αυτή την εύκολη και[...]

Το Μυστικό Για ΑΦΡΑΤΑ Και ΖΟΥΜΕΡΑ Μπιφτέκια Ταβέρνας ❤️ Ανακάλυψε τη συνταγή για τα πιο νόστιμα και ζουμερά μπιφτέκια ταβέρνας που μπορείς να[...]

❤️ Πατατομπουρεκάκια μούρλια !!! ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ Εβρασα τρεις μεγάλες πατάτες Τις έλιωσα με πιρούνι και πρόσθεσαενα αυγό ,δυο κουταλιές ρεγκάτο[...]

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΠΡΑΛΙΝΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ Ποιος δεν αγαπάει την σοκολατένια πραλίνα φουντουκιού? Μετά τη λατρεμένη συνταγή που είχα δείξει πριν μερικά[...]

Σοκολατένιο Μους με Καραμέλα και Φουντούκια Αν ψάχνεις για ένα γλυκό που θα μαγέψει τον ουρανίσκο σου, τότε αυτό το σοκολατένιο μους με καραμέλα και φουντούκια[...]

Τάρτα Σοκολάτας με Βελούδινη Κρέμα και Καραμελωμένα Φουντούκια Αν λατρεύεις τη σοκολάτα, τότε αυτή η τάρτα είναι η απόλυτη «γλυκιά αμαρτία» που[...]

Εκλεπτυσμένο Τσιζκέικ Λευκής Σοκολάτας με Σάλτσα Φράουλας Αν ψάχνεις για ένα κομψό και απολαυστικό γλυκό που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σου, αυτό το[...]

Οι γαρίδες κοκτέιλ συνοψίζουν όσο κανένα άλλο πιάτο, τη κοσμοπολίτικη κοινωνική ζωή της δεκαετίας των 60 στο δυτικό κόσμο. Είναι ένα ορεκτικό σύμβολο μιας[...]

Δείτε πως θα γλυκάνετε τον Βαλεντίνο σας ,ΤΟΥΡΤΑ εύκολη χωρίς ψήσιμο!!! ΤΟΥΡΤΑ ΒΑΛΕΝΤΙΝΟΥ ,ΕΥΚΟΛΗ ΧΩΡΊΣ ΨΗΣΙΜΟ Valentine sweet!!! Υλικά 1 μπισκότα πτι μπερ 500[...]

Παραδοσιακό Γλυκό Ατζέμ Πιλάφι Γεμάτο Αρώματα και Γεύση από τα Βάθη της Μικράς Ασίας!! Ένα εκπληκτικό ιδιαίτερο Γλυκό Γεμάτο άρωμα και Γεύση που πραγματικά θα[...]

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ Μυρωδάτη μαρμελάδα με το πιο μυριστικό εσπεριδοειδές του χειμώνα, το μανταρίνι ???????????? Η μαρμελάδα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως[...]

3,5 εκ. λίτρου φρέσκο γάλα 2,5 εκ. λίτρου κονιάκ 1,5 εκ. λίτρου αμαρέτο 2 κουταλάκια μέλι 1 εκ. λίτρου κρέμα γάλατος Εκτέλεση Γεμίζουμε το σέικερ με παγάκια[...]

Μια δροσερή χειμωνιάτικη σαλάτα για να κλείσουμε το μήνα στη λογική της δίαιτας μετά τις γιορτές και όχι μόνο. Γιατί η εν λόγω σαλάτα είναι μια πραγματική[...]

Κλασική και αγαπημένη συνταγή για αφράτα μπιφτέκια με πατάτες στον φούρνο, δοκιμάστε την!!! Υλικά -500gr κιμάς μοσχαρίσιος -1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο -1/2[...]

Κοπιάστε για Μελαχρινάκι,σιροπιαστό γλυκό με καρύδια και επικάλυψη σοκολάτας!!! Υλικά 8 αυγά 350 γρ.ζαχαρη 200 γρ.σιμιγδαλι ψιλό ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ 200 αλεύρι[...]

ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑ Πάει καιρός που έχω να φτιάξω ένα σοκολατένιο κέικ...μπορεί να είναι και χρόνια ???? Απορρώ πως μια κλασική λιχουδιά όπως αυτή μου διέφευγε όλον[...]

Συνταγή για να φτιάξεις μια υπέροχη μαγιονέζα χωρίς ωμά αυγά, με απλά, υγιεινά υλικά και υψηλή θρεπτική αξία, εύκολα και γρήγορα. Πρόκειται για μια[...]

Ο μπακαλιάρος μας αρέσει. Όμως θέλουμε ν' αποφεύγουμε τα τηγανητά. Κι ειδικά που έχω τώρα ένα μικροφουρνάκι (σαν ερφράιερ αλλά όχι αυτό με τον κάδο μου μούπεσε[...]

(photo: Κική Τριανταφύλλη) Στη λαϊκή μας βρήκα προχθές μικρά μπρόκολα και κουνουπιδάκια και δεν μπόρεσα να τους αντισταθώ. Στο bostanistas έχουμε πάρα πολλές[...]

Ρυζόγαλο! ❤️ Απλό, λιτό, εύκολο, γρήγορο, μυρωδάτο, γευστικό γλύκισμα πολύ θρεπτικό με ελάχιστα υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι μας. Παραδοσιακό[...]

Εύκολο Banoffee σε Ποτήρι – Έτοιμο σε 10 λεπτά! Ένα απλό, δροσερό και πεντανόστιμο γλυκό που θα λατρέψουν όλοι!!! ΥΛΙΚΑ ????250 γρ. μπισκότα digestive (1[...]

Σημερινό ... Πολύ εύκολο γρήγορο και πεντανόστιμο φαγάκι που άρεσε σε όλους κ θα το ξαναφτιάξω σύντομα !!! ΥΛΙΚΑ Πατάτες κομμένες σε μεγάλα κυβάκια Λουκάνικα[...]

Αφράτο Κέικ Χωρίς Ζάχαρη σε 10 Λεπτά – Ιδανικό για Κάθε Στιγμή!!! Ανακάλυψε τη συνταγή για το πιο αφράτο κέικ χωρίς ζάχαρη, ιδανικό για πρωινό ή για σνακ[...]

Μπιφτέκια Με Πατάτες στον Φούρνο: Η Απόλυτη Συνταγή για Οικογενειακό Γεύμα!!! ΥΛΙΚΑ 1.300 γρ. πατάτες κομμένες κυδωνάτες αλάτι πιπέρι λίγο ελαιόλαδο 1 κ.σ.[...]

ΚΕΙΚ ΜΑΡΜΠΡΕ | ΝΕΑ ΒΕΛΤΙΩΜΕΝΗ ΣΥΝΤΑΓΗ Με την έλευση της νέας χρονιάς, σκέφθηκα να ξεκινήσω μια ενότητα με βασικές συνταγές, βελτιωμένες με σκοπό να βοηθήσω[...]

Που μπορεί να το δούμε και τσιζκέικ (άλλο τονισμό δεν βρίσκω, cheesecake στ' αγγλικά). Έχω ξαναγράψει συνταγή γι' αυτό. Απλά με το ζαχαρούχο που έχω εκεί είχα[...]

Το Γκούλας ,το «εθνικό πιάτο» της Ουγγαρίας, με ιστορία αιώνων και μεγάλη διεθνή επιτυχία  είναι ένα αργομαγειρεμένο  κρέας κατσαρόλας με λαχανικά, που[...]

Εύκολη τυρόπιτα..!!! Υλικά 1 πακέτο φύλλο βηρυτού 500 γραμμάρια τυρί φέτα αν θέλετε το μπερδεύεται και με κάτι άλλο. 120 γραμμάρια βούτυρο 1 κούπα γάλα φρέσκο[...]

Το Μυστικό Για Λαζάνια Με Κιμά Σε 1 Τηγάνι - Γρήγορα Και Νόστιμα!!! Ανακαλύψτε τη πιο εύκολη συνταγή για λαζάνια με κιμά σε 1 τηγάνι! Χρησιμοποιώντας απλά[...]

Σαλάτα με Αβοκάντο και Κοτόπουλο: Η Υγιεινή Συνταγή που θα Λατρέψεις!!! Ανακάλυψε τη συνταγή για την πιο δροσερή και θρεπτική σαλάτα με αβοκάντο και κοτόπουλο![...]

Όλα Τα Μυστικά Για Να Φτιάξεις Τα Τέλεια Γιουβαρλάκια Αυγολέμονο !!! Γιουβαρλάκια αυγολέμονο. Μια αυθεντική, παραδοσιακή, ελληνική συνταγή με κιμά μοσχαρίσιο,[...]

Αυτή η συνταγή θα κάνει τις Χυλοπίτες με Κοτόπουλο το αγαπημένο σας φαγητό!!! Ανακαλύψτε την τέλεια συνταγή για χυλοπίτες με κοτόπουλο! Σε αυτό το βίντεο, θα[...]

ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ Υπέροχο γλυκό με τον αγαπημένο καρπό του χειμώνα, το πορτοκάλι ???? Μυρωδάτο και πεντανόστιμο, με μια διαδικασία σχετικά εύκολη[...]

Φανταστικό Κέικ με γεύση τσουρέκι μοσχοβολάει και είναι τόσο νόστιμο. Και ναι όταν φτιάχνω κάτι και μου αρέσει πάρα πολύ, την επόμενη μέρα το μοιράζομαι μαζί[...]

Τι καλύτερο από μια υπέροχη χειμωνιάτικη σαλάτα ως πρώτη συνταγή της χρονιάς, για να μας εξιλεώσει από τις αμαρτίες και καταχρήσεις των εορτών; Γιατί όσοι με[...]

Καλή χρονιά φίλοι μου! Υγεία και χαρά εύχομαι στα σπίτια σας! Αφού ξεκουραστήκαμε (ψέμα, κουραστηκαμε), φάγαμε (καθόλου ψέμα), είδαμε φίλους και οικογένεια,[...]

Φτιάξε τους πιο νόστιμους λαχανοντολμάδες βήμα βήμα με σίγουρη συνταγή επιτυχίας!!!! ????Λαχανοντολμάδες???? Το μυστικό για την τέλεια γεύση???? Πρέπει να το[...]

ΠΑΣΤΑ ΤΑΨΙΟΥ ΘΕΪΚΉ !!! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 16 ΠΑΣΤΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 6 αυγά 6 κουτ.σούπας ζάχαρη (κοφτές) 6 κουτ.σούπας αλεύρι(κοφτές) 4 κουτ.σούπας κακάο (γεμάτες) 4[...]

Αυτό το μοναδικό σάντουιτς θα σας ξετρελάνει με το τρόπο που φτιάχνετε! ????Εύκολη και γρήγορη συνταγή για πρωινό ή βραδινό!!!! Ανακαλύψτε την πιο εύκολη και[...]

Το φτιάχνω συχνά -Τρίτη φορά - γιατί είναι ένα από τα ωραιότερα γλυκά που έχω δοκιμάσει !!! Είναι κυριολεκτικά του 5λεπτου και το αποτέλεσμα απερίγραπτο με 4[...]

Πατσάς ψιλοκομμένος για τους φανατικούς μερακλήδες !!! Με μπόλικο σκορδοστούμπι !!! Υλικά ✔️1/2 μοσχαρίσια γλώσσα ✔️2 κιλά περίπου[...]

Η πρώτη πίτα της χρονιάς μια πίτα αγαπημένη, σου την έχω δείξει παλιά και ήρθε η ώρα να την φτιάξω πάλι. Μπορείς να  παίξεις  με τη γέμιση ανάλογα τα γούστα[...]

Οι συνταγές που αγαπήσατε το 2024. Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος σας παρουσιάζω τις συνταγές που αγαπήθηκαν μέσα στη χρονιά. Μια συνταγή για κάθε μήνα. Είναι[...]

Έχετε κρατήσει το Σιρόπι από τα Μελομακάρονα και δεν ξέρετε τι να κάνετε;;; Ε Λοιπόν σας έχω την πιο Υπέροχη συνταγή!!! Πορτοκαλόπιτα με Σιρόπι από[...]

Σήμερα έφτιαξα Πατατούλες όπως δεν τις είχα δοκιμάσει ποτέ.. Και έφτιαξα και δεύτερο ταψάκι !!!! Φανταστικές !!! ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζουμε πλένομε και κόβουμε[...]

Υλικά 450 γρ φύλλα κρούστας για γλυκά 200 γρ αραβοσιτέλαιο ή μισό μισό με βούτυρο λιωμένο (125 ml βούτυρο,125 ml αραβοσιτέλαιο) Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα μισή[...]

Υλικά Για 2 λαμαρίνες φούρνου για 85 μελομακάρονα 2 κούπες αραβοσιτέλαιο (500 ml) 1 κούπα χυμό πορτοκάλι (250 ml) 1 κούπα κρυσταλλική ζάχαρη (200 γρ) ξύσμα από[...]

Υλικά για 50 κουραμπιέδες 450 γρ βούτυρο αγελάδος σε θερμοκρασία δωματίου 2 βανίλιες μισή κούπα άχνη ζάχαρη (60 γρ) 4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις[...]

Το Κέικ των Χριστουγέννων που θα απολαύσετε όλοι η οικογένεια μαζί !!! Υλικά για φόρμα η ταψί 28 άρι 5 αυγά θερμοκρασία δωματίου 440 γρ.ζαχαρη 250 βούτυρο 1[...]

Ελάτε να φτιάξουμε μια πολύ εύκολη και ωραία Σοκολατόπιτα που θα αρέσει σε όλους!!! Υλικά 250γρ βούτυρο 1 κούπα βραστό νερό 11/2 φλ ζάχαρη 3/4φλ. Κακάο 1/4φλ.[...]

Σήμερα σας έχω μια γλυκιά και τραγανή απόλαυση: Δίπλες! ????✨ Εύκολες, λαχταριστές και γεμάτες γεύση, ιδανικές για να συνοδεύσουν κάθε ξεχωριστή στιγμή[...]

Σοκολατένια τούρτα με αφράτο Παντεσπάνι που θα εντυπωσιάσει στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι!! ΥΛΙΚΑ ????3/4 της κούπας αλεύρι γ.ο.χ (120 γρ.) ????4 μεγάλα αυγά[...]

Αυτή η Συνταγή Θα Σε Κάνει Να Αλλάξεις Γνώμη Για Τις Σούπες!!! Ενισχύστε τον οργανισμό σας με αυτήν την υπέροχη και θρεπτική συνταγή για χορτόσουπα! YΛΙΚΑ νερό[...]