Νέες συνταγές

Σήμερα μαγείρεψα ένα λαχταριστό πιάτο με Γεμιστές μελιτζάνες, ιδανικό για το καλοκαίρι! Τώρα στην νηστεία μπορείτε να το φτιάξετε το Σαββατοκύριακο που[...]

Τι Άλλο θα φτιάχναμε σήμερα εκτός από Μαρμελάδα Σταφύλι Συγκλονιστική με 5 Υλικά ΜΟΝΟ! Μια Υπέροχη Μαρμελάδα με Ρουμπινένιο Χρώμα και πραγματικά ονειρική γεύση[...]

Πιπεριές στο φούρνο γεμιστές με φέτα !!! ΥΛΙΚΑ 9 Με 10 πιπεριές κέρατο 300 γραμ φέτα 1 μεγάλη ντομάτα 1 κρεμμύδι 1 χούφτα μαιντανό 1/2 κουτ.γλυκού πάπρικα 1/2[...]

Φασόλια γίγαντες στο φούρνο !!! Υλικά: ????500γρ. φασόλια γίγαντες ????1 κρεμμύδι μεγάλο ????2 καρότα μέτρια ????1 πιπεριά Φλωρίνης ????2 κ.σ. άνηθο ????500[...]

Γλυκιά πατσαβουρόπιτα σιροπιαστή !!! Γλυκιά σιροπιαστή πατσαβουρόπιτα με φύλλο κρούστας, ένα από τα πιο απολαυστικά γλυκά που μπορείς να φτιάξεις με ελάχιστη[...]

Αν ο Αύγουστος είχε (έχει) αισθήσεις ... Ακοή: κύμα, τζιτζίκια, μανάβης Αφή: αμμουδιά, αντιηλιακό, νωπό χώμα Γεύση: καφές, τηγανιτές πατάτες, καρπούζι Όραση:[...]

Υλικά: 1 κιλο γιαούρτι 1 ζαχαρούχο 1 πακέτο μπισκότα 1 συσκευασία μαρμελαδα ή μερέντα Εκτέλεση : ανακατεύουμε το γιαούρτι με το ζαχαρούχο και σπάμε μέσα τα[...]

Το τζατζίκι είναι η πιο διάσημη Ελληνική αλοιφή διεθνώς, αγαπημένο όλων των ντόπιων και τουριστών συνάμα. Αλλά και όλων όσων τρώνε τυλιχτά σουβλάκια, δηλαδή[...]

Σημερινό ... Κολοκυθοτυροπιτάκια !!! Σαν αυτά δεν έχεις δοκιμάσει !!! Εύκολα χωρίς τρίφτη χωρίς κόπο !!!ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΑ ΘΑ ΞΕΤΡΕΛΑΘΕΊΤΕ !!!! Υλικά 4 ομοιόμορφα[...]

Παγωτό Σικάγο (Chicago) όπως το τρώγαμε παλιά-χωρίς Παγωτόμηχανή !!! Ενα εκπληκτικό πανεύκολο, βελούδινο και ακαταμάχητα σοκολατένιο παγωτό Ονειρικό με[...]

Φτερούγες κοτόπουλου στο φούρνο με λαχταριστό ντρέσινγκ πορτοκαλιού !!! Υλικά: 1 κιλό φτερούγες κοτόπ. 1 κ.γ. ρίγανη 1 κ.γ. σουμάκ 1/2 κ.γ. πάπρικα καπν. 1[...]

Πατατοσαλάτα με τόνο δροσερή και πεντανόστιμη !!!Μεσογειακή Απόλαυση σε Κάθε Μπουκιά!!! Υλικά: 500 γρ. πατάτες βρασμ. 150 γρ. τόνο σε νερό 12-15 ντοματίνια 2[...]

Χωριάτικη πίτσα με αφράτη ζύμη!!! Υλικά για τη ζύμη: 300γρ. αλεύρι γ.οχ. 200ml γάλα 1 φακ. μαγιά 1/2 κ.γ. ζάχαρη 1/2 κ.γ. αλάτι 2 κ.σ. ελαιόλαδο Υλικά για την[...]

Τα τηγανητά κολοκυθάκια είναι απ’ τους πιο νόστιμους καλοκαιρινούς μεζέδες, ειδικά παρέα με δροσερό τζατζίκι. Και όλο το παιχνίδι στα τηγανητά κολοκυθάκια[...]

Αφράτα Πιροσκί με γέμιση πατάτας!!! Αφράτα και πολύ νόστιμα πιροσκί με πατάτα, ένα αγαπημένο αλμυρό έδεσμα για όλες τις ώρες. Η ζύμη τους είναι αφράτη και[...]

Κότσια στον φούρνο με πατατούλες..Ολα λιώνουν στο στόμα λουκουμάκι !!! Υλικά Κότσια όσα χρειαζόμαστε Δενδρολίβανο Θυμάρι Μουστάρδα Λεμόνι Λίγο μέλι Αλάτι[...]

Σημερινό ...Τρελαίνομαι για μακαρονοσαλάτες .. Είναι και πολύ νόστιμες και χορταίνεις χωρίς να φουσκώνεις και πολύ εύκολες και γρήγορες !!!! Θα σας πω όπως την[...]

Σημερινό .. Είναι ωραίο να τρώμε σαλάτες ...Είναι κ χορταστικές κ υγιεινές !!! Σαλάτα με φακές τόνο κ διάφορα ...Πραγματικά τα έχει όλα και μαζί πολύ νοστιμιά[...]

ΚΕΙΚ ΤΣΙΖΚΕΙΚ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΡΈΠΕΙ ΝΑ ΤΗΝ ΔΟΚΙΜΆΣΕΤΕ!! Υλικά βάσης 150 γρ.λιωμενο βούτυρο 150 γρ.ζαχαρη 3 αυγά 1 βανιλετα 150 γρ.αλευρι ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ για[...]

Τα ζυμαρικά με σκορπίνα είναι ένα καλά κρατημένο μυστικό, μεγάλης γαστρονομικής αξίας. Χρόνια πριν, μου είχε προτείνει να τα δοκιμάσω ο αγαπημένος Ηλίας[...]

Ελαφριά και δροσερή καλοκαιρινή Σαλάτα & ταυτόχρονα πεντανόστιμη????Σαλάτα τύπου Caesar!!! ΥΛΙΚΑ ????3 φέτες ψωμί για τοστ ????Ελαιόλαδο ????Αλάτι[...]

Ζαμπονοτυροπιτάκια με ζύμη πατάτας στο τηγάνι ή στο φούρνο !!! Θα τα λατρέψετε μικροί μεγάλοι !!! Υλικά για τη ζύμη: - 600 γρ. πατάτες βρασμένες - 250 γρ.[...]

Οι πιο αφράτες σπιτικές πίτες για σουβλάκια κι όπως πάντα οι συνταγές μας ...Εύκολες κ με επιτυχία !!! Υλικά για 10 πίτες: - 800 γρ. αλεύρι γ.οχ. - 1 φακ.[...]

Ομορφα δροσερά Παγωτά "Κάθε γεύση μια ιστορία, κάθε κρύα πινελιά ένα ταξίδι στη γεύση! ???? Συνταγή: Χτύπησα 500 γρ κρέμα γάλακτος φυτική με 1 ζαχαρουχο γάλα[...]

Τραγανή ,γευστική χωριάτικη τυρόπιτα!!!!!!! Φύλλο: 800 γρ αλεύρι 400 γρ νερό 60 γρ ελαιόλαδο 20 γρ ξύδι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Γεμιση : 3 αυγά 350 γρ[...]

Ο γαύρος μαρινάτος είναι απ’ τους πιο αγαπημένους ελληνικούς μεζέδες  ούζου (και όχι μόνο), σχεδόν απαραίτητος σε κάθε καλοκαιρινό ψαροφαγικό τραπέζι. Και[...]

Iδιαίτερο, πολύ γευστικό και γρήγορο φαγητό στο φούρνο !!! Υλικά 500 γρ λουκάνικα χωριάτικα 8 μεγάλες πιπεριές κατσίκες (κέρατο) κομμένες χοντρά κομμάτια 2[...]

Αφράτη πεντανόστιμη μελιτζανόπιτα της μαμάς στο τσακ μπαμ.. χωρίς φύλλο...!!! Υλικά για ταψάκι 24 ×35 200 γρ φαρινάπ 2 μέτριες μελιτζάνες καθαρισμένες απ[...]

Ενα βραδυνό σουφλεδάκι πεντανόστιμο στο τσακ μπαμ με ψωμί του τοστ αφού πεινάσαμε !!! ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πήρα ένα ταψάκι μιας χρήσεως κ το πέρασα με λίγο βούτυρο.[...]

Σήμερα έχουμε μια υπέροχη & Πεντανόστιμη Ροδακινόπιτα που σίγουρα θα σου θυμίσει παλιές καλές εποχές με χρώματα και αρώματα καλοκαιριού!!! Ανάποδη[...]

Σπέσιαλ Τούρτα Φράουλας ???????????????????????????????????? Υλικά: Σαβαγιάρ, Ζελέ Φράουλας Γκαρνι Γάλα Αμύγδαλο φιλε! Εκτέλεση: Φτιάχνουμε 2 φακελακια ζελέ[...]

Jump to Recipe·Τα μπιφτέκια τηγανιτά είναι ένα παραδοσιακό φαγητό που αγαπιέται για τη γεύση και την απλότητά του. Αυτή η συνταγή συνδυάζει τον μοσχαρίσιο[...]

Jump to Recipe·Το παγωτό χαλβά είναι μια γευστική εκδοχή του αγαπημένου παγωτού με έναν μοναδικό συνδυασμό χαλβά και παγωτού. Αυτό το παγωτό συνδυάζει την[...]

Μόλις το έκοψα μετά από τρεις ώρες !!! Πιστεύω οτι είναι το πιο ωραίο εύκολο οικονομικό γλυκάκι που υπάρχει !!! Ωραίο σοκολατένιο δροσερό κ αρωματικό γιατί εγώ[...]

Σημερινό ... Mουσακάς ...Τι να πω εδώ ... Χωρίς περιγραφή !!!! Απλά τέλειος !!! Εγώ τον φτιάχνω με τον παραδοσιακό τρόπο όπως έμαθα από την μαμά μου κ[...]

Σήμερα ... Υπέροχη δροσερή σαλάτα του σεφ !!! Υλικά 5-6 μεγάλα φύλλα μαρούλι 10 ντοματίνια 10 φέτες τυρί γραβιέρα ή γκούντα ή ένταμ ή τσένταρ 10 φέτες ζαμπόν ή[...]

Σημερινό ... Οι Απόλυτοι παραδοσιακοί κολοκυθοκεφτέδες που θα τρελάνουν μικρούς κ μεγάλους -τραγανοί κ αφράτοι νόστιμοι !!! ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ 4 κολοκυθάκια τα[...]

Εύκολα και γρήγορα τυροπιτάκια !!! ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε μια λεκάνη βάζουμε ένα αυγό 250 γραμ γιαούρτι Αλλο τόσο καλαμποκέλαιο Λίγο πιπέρι 500 γραμ αλεύρι που[...]

Jump to Recipe·Τα μακαρόνια καλύπτονται με μια πηχτή μπεσαμέλ σάλτσα, η οποία δημιουργεί μια λαχταριστή κρούστα όταν ψηθούν στο φούρνο. Οι τραγανές φρυγανιές[...]

!Tip 1: Χρησιμοποιούμε γάντι κατά το ζύμωμα για να μην κολάει η ζύμη στο χέρι μαςΣυνολικός χρόνος ζυμώματος: 12-14 λεπτά!Tip 2: Πως μαγειρεύουμε το κοτόπουλο[...]

Jump to Recipe·Η συνταγή που σας παρουσιάζουμε εδω. είναι μια απλή αλλά πεντανόστιμη καβουροσαλάτα με απλά και εύκολα υλικά αλλά με πολύ γεύση. Καβουροσαλάτα[...]

Jump to Recipe·Η συνταγή αυτή για ολόκληρο κοτόπουλο στα κάρβουνα είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα νόστιμο και ξεχωριστό φαγητό. Αν και μπορεί να φανεί[...]

Jump to Recipe·Το κατσίκι στα κάρβουνα είναι ένα παραδοσιακό και απολαυστικό πιάτο που συνδυάζει την γεύση του κρέατος με τη φρεσκάδα των αρωματικών βοτάνων[...]

Η μουστάρδα Dijon με τις  ισορροπημένες εντάσεις και την εκλεπτυσμένη οξύτητά της, προσφέρεται να αποτελέσει τη βάση για εκλεκτές σάλτσες και συνταγές. Στη[...]

Φτιάξτε τους πιο νόστιμους μελιτζανοκεφτέδες ???? Τύφλα να έχει το κρέας! Μια συνταγή που θα την φτιάχνετε ξανά και ξανά!???? Υλικά???? ????4 μελιτζάνες (250[...]

Πίτσα σκεπαστή !!! ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1 φύλλο σφολιάτας στο ταψί που το άλειψα με μουστάρδα και κέτσαπ ... Οτι τυριά και αλλαντικά και γενικά υλικά πίτσας σας[...]

Χταπόδι ξιδάτο...Υπέροχος καλοκαιρινός μεζές!!!???? ΥΛΙΚΑ -ΣΥΝΤΑΓΗ Έβαλα το χταπόδι σε μεγάλη κατσαρόλα να τραβήξει όλα τα υγρά του. Εσβησα με λευκό[...]

Μαρμελάδα βερίκοκο έτοιμη για το πρωινό μας!!???? ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ Δυόμιση κιλά βερίκοκα τα επλυνα,τα χώρισα στη μέση κι αφαίρεσα τα κουκούτσια τους. Τα ραντισα[...]

Κοτόπουλο κοκκινιστό με ταλιατέλες!!! ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε μια κατσαρόλα τσιγάρισα σε ελαιόλαδο 2 μπούτια αλατοπιπερωμένα με μισό κρεμμύδι και 1σκ.σκόρδο. Εριξα[...]

ΓΙΑΟΥΡΤΟΓΛΥΚΟ ΤΑΨΙΟΥ ΜΕ ΖΕΛΕ Λατρεύουμε τα δροσιστικά και ανάλαφρα γλυκά το καλοκαίρι. Κυρίως δε αυτά που δεν θέλουν ένα σωρό υλικά, φούρνους και πολλές[...]

Η μαγιονέζα είναι μια σάλτσα, που συνοδεύει εξαιρετικά, εκτός από το ψάρι,σαλάτες ζεστές και κρύες, σάντουιτς και σνακ, θαλασσινά, ακόμα και κοτόπουλο ή[...]

Jump to Recipe· Ο μπακαλιάρος με σέλινο είναι ένα παραδοσιακό πιάτο που συνδυάζει τον αρωματικό μπακαλιάρο με την αφράτη γεύση του σέλινου. Αυτή η συνταγή θα[...]

Τα φασολάκια λαδερά είναι ένα απ’ τα πιο χαρακτηριστικά, καθημερινά & αγαπημένα λαδερά φαγητά του Ελληνικού καλοκαιριού.  Και απ’ τα πιο γευστικά, όταν τα[...]

ΣΠΕΣΙΑΛ ΤΟΥΡΤΑ ΚΟΡΜΟΣ ΠΑΓΩΤΟ!!! ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ ΚΟΡΜΟΥ: 2 πακετα μπισκοτα πτι μπερ, 250 γραμμαρια βουτυρο, 200 γραμμαρια αχνη ζαχαρη, 6 κουταλιες της σουπας[...]

Διαφορετικό Παγωτό Φράουλα????με μόνο 3 Υλικά Έκπληξη!!! Το μόνο σίγουρο είναι ότι θα το φτιάχνετε ξανά και ξανά!! ΥΛΙΚΑ ????600 μλ Κρέμα Γάλακτος με 35%[...]

Αυτό το Πολίτικο ρεβανί είναι πραγματική κόλαση !!! ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ: 6 αυγά χωρισμένα, 2 φλ.τσαγιού ζάχαρη, κουτάλια της σούπας βούτυρο, 4 κουταλιές της σούπας[...]

ΤΣΙΖΚΕΙΚ ΠΑΓΩΤΟ ???? ΦΡΑΟΥΛΑ ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ ΣΠΙΤΙΚΟ έχετε φτιάξει? Υλικά 1 συσκευασία τυρί κρέμα (εγώ είχα arla) 1 τενεκεδένιο ζαχαρουχο γάλα μισό κουταλάκι λεμόνι[...]

Πικάντικος μεζές ..Πιπεριές κέρατο !!! ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα τηγανι με 2-3 κουτάλι λάδι τηγανισα 8 πιπεριές χωρίς τα σπόρια, όταν έχουν γίνει μισό[...]

ΑΛΜΥΡΟ CHEESECAKE Αγαπητοί μου. Για σήμερα σας έχω μια πολύ νόστιμη καλοκαιρινή πρόταση ώστε να συνοδεύσετε τα βράδια σας με ένα ποτήρι λευκό κρασί. Αλμυρό[...]

Συνταγή για παραδοσιακό ψάρι πλακί στο φούρνο. Γίνεται με φιλέτο από φρέσκο ή κατεψυγμένο ψάρι της αρεσκείας μας, (μπακαλιάρο, πέρκα, γλώσσα, γλαύκο κ.α.),[...]

Jump to Recipe· Το Ντιπ με Φασόλια είναι ένα απλό και νόστιμο ντιπ που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σε τοστ, ή ως σάλτσα για διάφορα φαγητά αλλά κυρίως για[...]